書籍簡介
美味方丈記書籍特色
風靡日本四十年，作品銷量兩千萬日籍華裔作家、文壇三冠王得主
陳舜臣夫婦諧趣美食對談集陳氏私房菜譜——曝光
食前方丈，滋味求心
廚房乃人生修行的最高場所
背黑鍋的生魚片
撫慰人心的食物
讓人滿口留芳的植物
豆豉色的中國胃
夏曰風物詩的回味
賞味何需“知識”
長生不老選單一覽
中國人是做豆製品的天才
點擊免費閱讀更多章節：美味方丈記
作者簡介
陳舜臣：他是生於日本的華裔作家他是日本家喻戶曉的大師級人物他一生充滿傳奇，獲獎無數他是一位實力派作家他深受柏楊、司馬遼太郎的推崇他的作品風行日本四十年他著述等身落落大滿百餘種作品風靡銷量多達兩千萬推理小說、歷史小說、隨筆遊記無一不舉重若輕娓娓寫來所獲主要獎項：江戶川亂步獎：日本推理小說界“登龍門”的獎項推理作家協會獎：日本推理小說最高獎項真木獎：日本文學最權威的獎項吉川英治文學獎：日本大眾文學領域的重要獎項讀賣文學獎：日本文壇門類最齊全的獎項大佛次郎獎：日本優秀散文作品獎項日本藝術院獎：日本文化藝術界最高獎項目錄
新年到，請吃甜女強人西太后與宮廷宴
君子遠庖廚
關於“點心”的定義
虛構的“百花雙瞳”
冷盤頭牌數海蜇
背黑鍋的生魚片
魚翅，吃的是鯊魚的勇猛精力
無“參鮑翅”不成宴
賞味何需“知識”
雞恩人與鮑恩人
“廣大教主”——豬肉
攝取豬身上的精華
哀豬全無立足之地
製作乾豬肝的秘法
盤點美食書籍
| 美食，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。但是不是所有人對美食的標準都是一樣的，其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，就可以稱之為美食。吃前有期待、吃後有回味的東西。美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。一起協作有關美食的書籍吧！ |
