山核桃屬

山核桃屬，胡桃科，約30種，主產美洲，我國有山核桃等4種，產浙江、安徽、湖南、貴州、廣西、雲南等省區，另引入栽培1種，果可食或榨油，木材堅韌，可為農具的把柄。

基本信息

• 中文學名：山核桃屬
• 界：植物界
• 族：山核桃族(Hicorieae)。
• 門：被子植物門(Magnoliophyta)
• 綱：雙子葉植物綱(Magnoliopsida)，又稱木蘭綱。
• 亞綱：金縷梅亞綱(Hamamelidae)
• 目：胡桃目(Juglandales)
• 亞目：1998年根據基因親緣關係分類的APG 分類認為取消胡桃目，其屬下的兩個科合併到殼斗目之下。
• 科：胡桃科(Juglandaceae)
• 亞科：胡桃亞科(Juglandoideae)
• 屬：山核桃屬
• 種：約30種

名稱

山核桃

屬中文名：山核桃屬

屬拼音名：shanhetaoshu

屬拉丁名：Carya

中國植物志：21:38

描述

描 述：Carya Nutt. 山核桃屬，胡桃科，約30種，主產美洲，我國有山核桃C. cathayensis Sarg. 等 4種，產浙江、安徽、湖南、貴州、廣西、雲南等省區，另引入栽培1種，果可食或榨油，木材堅韌，可為農具的把柄。落葉喬木；葉為羽狀複葉；花單性同株，與葉同時開放；雄花為一下垂的葇荑花序，每一花下承托以一個3裂的苞片；萼3－6裂；雄蕊3－10；雌花2－10朵排成一穗狀花序，無花瓣；子房單生，1室，有胚珠1顆，為一個4裂的總苞所包圍；果為一堅果，藏於一硬殼內，亮開裂為4果瓣；堅果平滑或稍有皺紋，基部4室，頂部2室。

所有物種：

貴州山核桃

湖南山核桃

美國山核桃

山核桃屬

山核桃

山核桃屬

越南山核桃

臨安山核桃

殼斗目百科(三）

殼斗目（學名Fagales），又名山毛櫸目，在生物分類學上屬真雙子葉植物之下的豆類植物分支，包括很多最常見的樹木。

尼泊爾榿木 南青岡科 歐洲栓皮櫟 屏邊錐 屏邊青岡 披針葉榛 普陀鵝耳櫪 泡核桃 平頭柯 屏邊柯 欽州柯 瓊中柯 青楊梅 青岡 青岡屬 俅江青岡 錢氏水青岡 榿木屬 榿木 千金榆 日本榿木 軟毛鵝耳櫪 疏齒錐 松潘鵝耳櫪 上杭錐 思茅錐 綏江錐 思茅青岡 水青岡屬 水青岡 石屏柯 栓皮櫟 三棱櫟屬 三棱櫟

陝西鵝耳櫪 山核桃 山核桃屬 少葉黃杞 甜櫧 台灣錐 太魯閣櫟 鐵橡櫟 塔形栓皮櫟 通麥櫟 台灣榛 鐵木屬 天目鐵木 太果木科 文昌錐 瓦山錐 萬寧柯 尾葉柯 烏岡櫟 維西榛 西疇錐 小果錐 星刺錐 秀麗錐 西藏柯 香菌柯 西樺 小葉鵝耳櫪 細齒鵝耳櫪 越南青岡 盈江青岡 永安青岡 圓芽錐

雲貴鵝耳櫪 粵北鵝耳櫪 楊梅 楊梅屬 岩櫟 岳樺 圓葉樺 油樺 英吉里岳樺 鹽樺 岩樺 雲南鵝耳櫪 岩生鵝耳櫪 愈瘡木 雲南鐵木 越南山核桃 雲南黃杞 野核桃 圓果化香樹 雲南楓楊 越南楓楊 榛屬 錐栗 錐屬 鑽刺錐 窄葉錐 棕毛錐 竹葉青岡 窄葉青岡 遵義鵝耳櫪 紫脈鵝耳櫪 爪哇黃杞 枝江楓楊

胡桃科植物

胡桃科	胡桃科(Juglandaceae )，雙子葉植物，8屬，約50種，分布於北溫帶和亞洲熱帶地區，中國有7屬，27種，南北均產之，其中胡桃的果肉供食用，化香的果可作染料。
胡桃屬	胡桃| 核桃楸| 薄殼山核桃| 華東野核桃| 麻核桃| 泡核桃| 野核桃| 水胡桃
山核桃屬	山核桃| 湖南山核桃| 貴州山核桃| 越南山核桃
楓楊屬	湖北楓楊| 雲南楓楊| 甘肅楓楊| 華西楓楊| 越南楓楊| 枝江楓楊| 楓楊
青錢柳屬	青錢柳
化香樹屬	圓果化香樹| 化香樹
黃杞屬	爪哇黃杞| 少葉黃杞| 雲南黃杞| 毛葉黃杞| 齒葉黃杞| 黃杞
喙核桃屬	喙核桃