茶盤

茶盤

茶盤就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。其選材廣泛,金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤最為簡便耐用,以竹製茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木的茶盤,例如綠檀、黑檀茶盤等。因傳統皇家文化的原因,最高級的茶盤,當然非國木金絲楠莫屬。

基本信息

形狀

茶道茶道
茶盤又稱茶船就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿;它可以很大,也可以很小,形狀可方可圓或作扇形;可以是單層也可以是夾層,夾層用以盛廢水,可以是抽屜式的,也可以是嵌入式;單層以一根塑膠管連線,排出盤面廢水,但茶桌下仍需要一桶相承;其選材廣泛,金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤最為簡便耐用,以竹製茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木紅木的茶盤,例如綠檀、黑檀茶盤等。

歷史

端茶盤時一定要將盤上的壺、杯、公道拿下,不然一個失手,全盤覆沒,代價未免慘烈,筆者有茶友曾遭此劫難,每每談起,扼腕痛惜!時下有流行茶盤和茶桌合為一體的樹根茶台,體積龐大,不必搬來搬去,掀動一角都需匹夫之力,所以永遠不會失手傾翻茶盤。惜乎此類二合一的根雕茶台斧砍鋸分,諸多人力痕跡,造型粗陋,鮮有妙趣自然,雅則雅矣,卻不“高雅”,所謂“上品”者可遇而不可求。樹根茶台因其重、大,風格顯著,所以對茶室面積、風格也有所要求,筆者親見一間十多平米的現代裝修茶室內塞進一個根雕茶台,猶如一位相撲運動員侷促在禁閉室,不倫不類。

材質

金屬茶盤最以實用見長,若非外力惡意破壞,永遠不會開裂,兼價格便宜,所以用者甚廣。不鏽鋼茶盤長久不清洗而蒙茶垢,略經擦拭即可光亮如新,只是這西洋光很是有些舶來品的感覺,不如其它材制更見中國味道,但在閩地安溪,經營鐵觀音的茶商多喜此物,家家必備,亮晶晶的一字排開,頗為壯觀。

特殊石材

端硯石毛料端硯石毛料
玉石毛料玉石毛料
特殊石材如玉、端硯石、壽山石、和紫砂製作的茶盤古樸厚重,別有韻味,但其硬度和紫砂壺、瓷杯接近,使用時需小心,最好有壺墊杯墊相托,以免碰裂。竹、木材質的茶盤自然雅致,加工水平逐年進步,以竹之清寂、謙恭、直而有節,歷來為中國文人所推崇。茶盤取材主要是崇尚天然,以表茶道取法自然,天人合一之意。而那些工業材質、樹脂材質以及仿冒紅木外觀的茶盤,形狀過於複雜的,置於茶台上喧賓奪主,非但不能作為平和靜穆之背景襯托,反而有失飲茶的清雅品位。

文化

茶盤是茶具里最有涵養和度量的好好先生,終生甘當配角,但這個配角不可或缺,有了茶盤,壺、杯、公道等才好粉墨登場,演繹出一場關於茶文化的好戲,即便是在郊外或公園的無我茶會,也至少需要一麵茶巾來替代一下茶盤的角色,似乎那茶盤一擺,就能在繁雜與瑣碎中平出一片清涼而廣闊的天地。十把壺擺在一起也沒有一麵茶盤擺在那裡更有飲茶的氛圍,前者只會感覺雜亂,後者才有一統局面的整肅。確實遇到因陋就簡的局面,譬如羈旅異地,莽原叢林中,幕天席地而坐,只有壺和杯子,那壺與杯的擺放也必然是遵循其原來在茶盤上的位置,心境到了,似乎什麼都有了。

電茶盤

電茶盤電茶盤
流線型外觀設計,人性化結構設計,美觀時尚,操作簡便。
採用環保節能送水系統和多級消聲減振處理技術,給水省時省力,靜噪效果佳。
電腦加水控制系統,特設自動0.8L與手動加水模式,滿足個性化加水需要,智慧型最佳化煮水程式,特設再沸騰功能,煮水,加水隨心所欲。
觸摸感應式控制系統,輕輕觸摸,輕鬆實現相應功能選擇,操控得心應手,伴隨蜂鳴提示,操作更到位。
逐度顯示數碼顯示技術,同步顯示壺內水溫,輕鬆掌握水溫。
壺體,底座可360度鏇轉,送水器可180度鏇轉,實用,快捷,大氣。
一體式鋼化微晶玻璃面板,耐高溫,易清潔。易維護,防漏水設計。
智慧型15分鐘消毒程式,全分位持續高溫,快速,有性地消滅細菌,衛生,健康。
水沸自動斷電,仿乾燒設計,三重保護裝置,安全可靠。
用手持續按下“手動/加水”按住時,加水器進行加水,鬆開按鍵後停止加水。
按下“0.8L”按鍵時,加水器自動進行加水,智慧型地將水加至額定水量後自動停止加水,再次按下其他任何鍵,將停止加水轉入為其它功能。

使用方法

1、請準備一個蓄水器,裝入乾淨純淨水,確保水量適中,最低水位須能淹沒進水管口。
2、請將本機放置在平穩而安全的檯面上,把水放置在底座上,再將進水管放入蓄水器中,插上交流電源,電源指示燈點亮。
3、確認以上步驟無誤,把水壺口打開,將出水口鏇轉至壺口處,按下送水開關,送水指示燈隨即點亮,送水器運行注水,重複以上操作即可。水位不的高於壺內標示的最高水位線,以免沸騰水溢出。
4、按下壺上電源的I開關,壺上指示燈會同時亮起,即時進入工作狀態。
5、當水沸騰後,水壺將會自動斷開電源並停止加熱。
6、把壺身從底座上拿起,方可倒水。

玉石茶盤

玉石茶盤獨一無二,其線條紋路自然生動,樣式繁多,或美觀大方,或高貴典雅,行雲流水…。是家居裝飾的理想物品。
玉石是礦石中比較高貴的一種。
鑽石之美在於它的堅硬、清澈、明亮,彩色寶石之美在於它的艷麗多姿,而玉石之美在於它的細膩、溫潤、含蓄幽雅。
玉有五德:仁、義、智、勇、潔。
中國古人認為玉是光榮和幸福的化身,剛毅和仁慈的象徵。
她的模樣好看,色彩豐富。古書《說文》記載,所謂玉,就是“石之美者”。玉的顏色有草綠、蔥綠、墨綠、灰白、乳白色,色調深沉柔和,形成一種特有的溫潤光滑的色彩。
她有防妖避邪的作用。
她的韌性強,受得住鐵錘擊打,連金剛石也無法與之相比。
玉茶盤材料產地:中東玉石。

端硯

端硯石茶盤端硯石茶盤
文房四寶硯為其一。在中國所產的四大名硯中,尤以端硯最為稱著。宋朝著名詩人張九成賦詩讚道:"端溪古 硯天下奇,紫花夜半吐虹霓。"端硯的歷史悠久,石質優良,雕刻精美。有與端硯齊名的歙硯。端硯石出產在肇 慶市東部的爛柯山和肇慶市七星岩北面(西起小湘峽,東到鼎湖山)的北嶺山一帶,尤以老坑、麻子坑和坑仔岩三地之硯石為最佳。
端硯石茶盤端硯石茶盤
由於端硯石質與水相親,濕水後猶為晶瑩剔透、溫潤如玉、細膩而潤滑,因此製成茶盤,猶為合適。端硯石茶盤全部採用名貴的端硯石為原料,採用中國傳統手工工藝處理,根據石頭的天然特性,由名師設計,精心雕琢而成,一石一作品,其獨特材質不但具有遇冷遇熱不乾裂不變形,不褪色,不生異味,不易沾茶垢,易清洗等優點,既具備實用價值,而外觀美觀大方,別致典雅高檔,也具備把玩、觀賞的雅趣,同時,還富有中國傳統文化內涵,體現中國茶文化之獨特,還具備珍藏價值,歷久經年,價值猶存,實為實用與珍藏的一大珍品。

紫袍玉石

紫袍玉帶石為貴州獨有,產於佛教聖地梵淨山。該石以穩沉的紫色為主,綠色相間,同時伴有橘紅,白等色在其中。紫袍玉帶石層次分明,手感細膩柔潤,色澤自然和諧,密度好,耐酸鹼,硬度適中,雕刻性能好,形態多樣,各具特色並含有促進人體健康的多種微量元素。它的礦物成分為絹雲母、氧化鐵為主,並含有綠泥石、銳鈦礦、金紅石、電氣石,化學成分以Si’A1’fe+s’K為主,並含有微量Mg’Mn’Cr’Na’B等微量元素。
古往今來,紫色代表吉祥之色,所謂紫氣東來。大紅大紫是民間歷來寵愛的色彩,寄託希望和未來,正謂:升官晉爵、玉帶橫腰、如意吉祥。
利用紫袍玉帶石自然形成的層次和圖紋,採用民間傳統的手工雕刻工藝,雕刻的各種空雕、立雕、浮雕,千姿百態,栩栩如生,置於室中大堂,高雅華貴,有極高的觀賞、實用和收藏價值。紫袍玉帶石源於佛教聖地,有靈氣,藏之能避邪驅惡,永保平安。
紫袍玉帶石獨有的色澤與質地,與我國茶文化氛圍和環境水乳交融、和諧一致,置於軒宇大堂和幽雅小居,盡顯珍貴和霸氣,在目前已知的玉石中紫袍玉帶石是最適合製作茶具的一種天然石材。

烏金石

烏金石茶盤典故傳說:天地至精之氣結而為石,負土而出!“3000年前,周穆王駕八駿之乘,登崑崙,在群衛之山攻,載玉萬隻而歸”。賞石之風,始於商周,盛於秦漢唐宋,至今更趨空前。
現代賞石文化進步,多主張形、色、質、紋、韻。形即石之勢,穩重、敦實,堅固永久性,主張四平八穩,體現厚重、內斂的謙謙君子之風!本石茶盤所用烏金石,亦稱黑玉石,其質地堅硬細膩,結構均勻,光澤度高,純黑髮亮、質感溫潤雍容、內斂、沉穩!傳統石雕工藝和現代科技工藝的運用,加之精準的線條。高雅脫俗,渾然天成!拋棄石頭的冰冷之感,每一款均充分考慮其功能性和藝術性自然結合,品茗的同時亦可感受東方茶道文化茶藝揉合之美,是倡導天人合一中國茶文化的完美體現,本石所特有的吸水率,使之亦如紫砂可養,在茶湯的滋潤之下,日久愈加溫潤可觀!更有別於竹木茶盤,兩年而棄之,石萬年永固,經久耐用,可十世典藏。
烏金石製作工藝和設計構思:烏金石石雕茶盤是根據石頭的天然特性,設計加工精雕細琢而成,並把傳統的石雕減輕化,最早的石雕茶盤笨重,今天石雕茶盤美觀又輕盈。因為石頭具有硬度大,密度強,顏色天然,遇冷遇熱不變形,不開裂、不褪色,磨光後不會吸茶色等優點。所以用石頭雕刻製作而成的石雕茶盤,美觀大方,經濟實用。實乃賦石頭之靈性,兼水土並容,五行相行,讓茶葉回歸自然。用石雕茶具品茶,賞心悅目,修身養性。
烏金石茶盤的保養方法:石凝五行,結自然,雕歷史,刻光陰!石有靈氣,需要養,人石合一顯靈氣!好東西要保養好!如果對她不好,她會變的很難看!奇石的保養講究水養、手養、體養、蠟養、油養!石茶盤保養相對簡單,水養、茶養即可!飲茶完畢,拿開茶盤上的茶具,用茶巾或茶刷浸滿茶湯,均勻擦拭茶盤表面,包括四周側面,不留死角,清除茶盤上面的茶葉等雜物,保障石頭呼吸暢通,使茶湯均勻滲入石膚,也可在喝茶的同時用茶刷蘸茶湯塗抹盤面,隨心所欲,日久即可現包漿,使石頭愈加溫潤瑩澈,流光溢彩,容光煥發!真正領悟烏金石上的韻味!

黑檀木

黑檀木屬於高級的木材,是世界上最稀少、最名貴木種之一。每噸的價格一般在1萬多元到3萬多元不等,如果材質好,價格就會更高一些。而由黑檀木製造的家具價格都比較昂貴,一般由其製成的一把椅子也要數萬元。
世界上的檀木只有沈檀,檀香,綠檀,紫檀,黑檀,紅檀幾種;黑檀木屬柿樹類,主要產於印度、印尼、泰國緬甸等國。黑檀木心邊材區別明顯,邊材白色(帶黃褐或青灰)至淺紅褐色;心材黑色(沌黑色或略帶綠玉色)及不規則黑色心材(其深淺相間排列條紋)。木材有光澤、無特殊氣味。紋理黑白相間,直至淺交錯,結構緬而勻,耐腐、耐久性強、材質硬重、細膩,是一種十分稀少的珍貴家具及工藝品用材。

紅木

以紅木製作成的茶盤就叫做紅木茶盤。
紅木的範圍確定為5屬8類。5屬即紫檀屬、黃檀屬、柿屬、豆屬及鐵刀木屬。8類則是以木材的商品名來命名的,即紫檀木類、花梨木類、香枝木類、黑酸枝類、紅酸枝木類、烏木類、條紋烏木類和雞翅木類。紅木是指這5屬8類木料的的中心部分。除此之外的木材製作的家具都不能稱為紅木家具。
茶盤的系類分類:紫檀系列茶盤、綠檀茶盤、黑檀茶盤、紅檀茶盤花梨、雞翅、酸枝系列茶盤、竹系列茶盤精雕茶盤、紫袍玉帶石茶盤、金屬茶盤。

電木茶盤

電木茶盤是80年代末由台灣一位蔡姓茶友所發明。這位蔡先生本人是從事數控加工的,他使用“電木板”為自己加工了一塊茶盤,由於造型簡練大方,使用極其方便,很快在他的朋友圈中傳開。隨之就在台灣的茶藝領域流行起來。
台灣壺商在90年代初將這種材料製作的茶盤帶入江蘇宜興。由於其不開裂、不傷壺、排水順暢而且容易養護等諸多優勢。很快就受國內壺友的推崇。喜歡喝茶的朋友各行各業的都有,除了極少數相關行業的人比較了解這種材料以及它的性能用途,大多數朋友會對這種材料以及用這種材料製作的茶盤感到陌生。這篇文字,就是想通過一些介紹讓大家有所了解。首選說材料。“電木”是台灣人對於這種材料的稱謂。其學名為酚醛棉布板。是由棉布浸以加熱融化後的酚醛樹脂經烘乾熱壓而成。酚醛棉布板在常態下具有良好的電氣性能和機械性能。廣泛適用於機械、電機、電器設備中作絕緣結構零部件,並可在變壓器油中使用。高等級的酚醛棉布板材適用於製作膠布齒輪軸瓦、導向輪等需要在惡劣環境中使用的精密機械製品零件。酚醛棉布板作為一種工業絕緣材料。其化學性質,交聯後的酚醛樹脂可以抵制任何化學物質的分解。例如汽油石油,醇,乙二醇,油脂和各種碳氫化合物。因其抗化學穩定性,適合用於製作廚衛用具、飲用水淨化設備(酚醛碳纖維)、電木茶盤茶具、並廣泛用於罐頭及易拉罐(國家標準GB05009.069-2003)、液體容器等食品飲料包裝材料中。
根據用途的不同也分為若干個等級。其價格也有很大的差別。作為我等把這種材料當作茶盤使用的茶客壺友們,應該如何辨別這種材料的品質呢?首先,看板材中棉布織紗的密度,最高級的棉布板所用的布料接近於絲綢,織紗極其細密均勻,布料很薄.一塊50毫米厚的板材需要上千張布料疊加在一起。因此價格十分昂貴。而最差的,其織紗密度幾乎跟編織袋或者麻袋差不多。其價格相應也就廉價很多。另一種情況,是完全看不到棉布的纖維。這種茶盤能加工比較精細,手感也比較光滑,但是它的“塑膠感”很重。這就是我們經常聽到的“紙基”板。紙基板的茶盤我沒用過,不知道效果會怎樣。但是我諮詢過台灣的師傅們,他們告訴我:紙基板從工業用途而言,其電器性能與機械性能都比同級別的棉布板材要低很多。因此,紙基板材的價格也比棉布板低不少。

樟根雕

由緬甸的三大國寶之一的黃金樟材料製作而成,黃金樟瘤體包包、漂亮的雀眼紋讓人
賞心悅目,茶每款唯一造型,具有一定的收藏意義,茶盤製作師傅儘量保留黃金樟的天造之美,師傅只是巧妙的切幾層有斜度的層次茶台。一邊喝茶一邊可以享受自然帶給心靈的震撼!
緬甸黃金樟(又名山香果)是生長於東南亞熱帶雨林中的一種闊葉喬木。其中,以緬甸進口的為上品。緬甸黃金樟從生長到成材最少經50年,生長期緩慢,硬度較高,不易磨損。同時,它還含有極重的油質和鐵質,這種油質和鐵質使之保持不變型、防酸鹼,而且特別防潮耐腐,更為神奇的是它刨光後的板面顏色,經過光合作用而氧化成金黃色,且顏色隨時間流長而越加高貴。正因緬甸黃金樟具有如此優良特性,形成了它是高檔木材中的首選極品,它是緬甸三大國寶(玉石、黃金樟、柚木)之一。

排水石

市場上取材於天然石材的石茶盤,形形色色,可謂多姿多彩,緣由於客戶已接受了它存在的特殊優勢,是商機激勵了商家的努力而去開發更多產品。石茶盤,顧名思義,是取材於天然石頭,雕刻一些比較含蓄有意義的題材加為裝飾,附加在有實用功能的茶盤上,而形成一種新的茶具新型產品。一件作品一旦脫離這些主題,注定這件作品就沒有收藏、欣賞、實用價值的存在。〔除非客戶偏愛〕
不難看出,石茶盤的材質:可分為天然與人工合成兩大類型。規格:可分為規則與不規則。色彩:可分為純色與混色。排水外觀:可分為“隱藏式”與“外露式”。排水方式:可分為儲水式與直排式。雕刻方式:可分為平面寫意雕刻與平面寫真立體雕刻。
石茶盤的選購:必須站在人性化的角度為選擇對象,一:整體必須有神韻,能有吸引人的感覺,材質必須天然,色彩選擇純色,如:純黑色、淺綠色等,其主體不得含有人工加色。二:規格是方也可、是圓也好,但要規範,才能顯出端莊、穩重。三:雕刻內容表達要含蓄深刻,易懂並且要有聯想空間。四:新穎雅觀、簡潔衛生。五:易收藏、邊角不傷人。
天然的材質是經過成千上萬年的薰陶,其天然色彩、質量是人工合成無法替代的。不論哪一件作品,沒有其自身的特性而吸引你,就算擁有也不以為然。選擇石茶盤純色,能讓人心曠神怡,心情舒暢。因為混色色彩很難達到理想中的協調色,混色容易刺激視覺神經而引起眼睛疲勞。甚至能使人心情煩躁不安緣故。選擇石茶盤整體外輪廓講求規範才能顯出端莊、穩重,規矩出方圓就是這個緣故。選擇石茶盤圖紋創意表達內容必須含蓄深刻,通俗易懂。庸俗低調可看出人性的低素質。缺欠文化底蘊弱點。選擇石茶盤的新穎、簡潔是因為社會的進步,新穎的設計、好的創意才能跟隨著社會同步發展,品茗是涉及到高層次的享受與健康,簡潔容易清洗是衛生的保障。關於石茶盤雕刻,留下的邊邊角角必須保證鈍角,儘量避免鏤空,下陷雕刻,鈍角能減少或避免對小孩幼稚的皮膚意外傷害。平面立體雕刻、鏤空、下陷雕刻而是增加雕件折斷機率。雕件一旦折斷破相,收藏的信心就已前功盡棄。寫意平面雕刻就是克服石雕茶盤平面立體雕刻這個最大缺陷。

根雕茶盤

根雕茶盤,就是利用樹根製作成茶盤,供喝茶時用!也有人稱為根雕茶海。其突出特點就是根雕,充分利用樹根的自然造型,發揮人的智慧,變廢為寶,做成實用、裝飾、收藏價值與一體的特殊產品!可以說每件產品都是唯一的!
根雕茶盤製作看視非常簡單,但實際做起來可是大有文章!根雕茶盤的製作以簡潔,大方,自然為主題!以粗獷風格加局部精細雕刻為主。
根雕茶盤如何保養
一、木製品應儘量不要放戶外,經不起風吹日曬,?放室內要儘量放在靠陽光,?靠暖氣口地方。
二、冬天用暖氣,夏天開空調,會引起室內濕度大幅度下降,特別頭一年買?回木雕工藝品類,由於工藝品不是很乾燥,含有一定的水分,木頭水分蒸發快,?最容易出現開裂,最好給空氣加濕(加濕器或者l綠色盆栽),對人對木製品都有?好處。
三、茶几茶盤類,由於要經常開水沖泡在上面,所以上面有噴塗聚酯透明油?漆,如果有條件的話,過兩三年,可以用砂紙砂完表面噴漆,桌子閃亮一新,雕?刻工藝品類,可以上蠟上油保養。
四、如果茶几茶盤工藝品油開裂,不要緊張,請及時修補。

雞翅木

雞翅木為崖豆屬和鐵刀木屬樹種,屬紅豆科,產於中國的廣東、廣西、雲南福建以及東南亞、南亞、非洲等地,約四十到六十種,在我國有二十六種,主要產於福建省,因其花紋秀美似雞翅膀而得名。雞翅木有的白質黑章,有的色分黃紫,斜鋸木紋呈細花雲狀,酷似雞翅膀。特別是縱切面,木紋纖細浮動,變化無窮,自然形成山水、人物圖案。雞翅木較花梨、紫檀等木產量更少,木質紋理又獨具特色,肌理細密,紫褐色深淺相間成文,尤其是縱切面織細浮動,具有禽鳥頸翅那種燦烊閃耀的光輝。
雞翅木茶盤主要適用於:烏龍茶普洱綠茶、花茶等功夫茶道是用上等非洲雞翅木做成的。茶盤不大,適合3、4人使用,所以不占地方,適合辦公室或小房間使用。雞翅木價格都比較低廉,天然木製品,每片茶盤木紋及顏色深淺均會不同。

黑玉石

黑玉石,雅稱“烏金石”,系出名川北嶽,經歲月沉澱,風雨歷練,
黑玉石茶盤
卓然屹立,質堅而氣潤,沉靜厚重,大氣渾然天成!今為【和聚堂】取之,磨硯奉茶。

茶具

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