福建御茗茶業公司簡介
”乾隆御品“品牌創立於2003年，歷史可以追溯至乾隆年間的“壹品香”茶棧。是福建御茗茶業有限公司旗下的高端品牌，公司通過了茶葉QS的企業註冊認證，主要經營鐵觀音、武夷岩茶、紅茶、天峰雪茶、台灣高山茶等。公司發展至今採用現代科技與傳統的加工工藝相結合，現擁有一批高級品茶師、評茶師及專業的制茶專家，成為國內專業集種植、科研、生產、加工、銷售和茶文化推廣為一體的綜合性連鎖企業。創辦至今，公司秉承“分享尊貴，共贏未來”的經營理念，以“中庸中和”為處事之道，以“御”文化為核心創百年品牌，以弘揚茶文化為己任，致力於打造中國茶產業的頂級品牌。
2003年公司在福建省福州市金山新區成立了全國配送中心，並先後在河南、上海、湖北等城市建立了區域行銷中心，2010年11月13日福州金山全國總店盛大開業，迄今，公司已發展1000平方的區域總店3家，5家直營店和4家加盟店。
乾隆御品金山總店名稱來歷：
史上記載“乾隆御品”於乾隆四十九年(1794年)三月，乾隆第六次到浙江巡遊，到達浙江時已是午時，正感口乾舌燥之時，忽然聞到一股聞所未聞、清香四溢的茶香,真是讓人垂涎欲滴。命令隨從人員順香而至，最後駐足於名為“壹品香”一家茶棧。“壹品香”里的壹品茶是此茶棧的金字招牌茶，此茶是該茶棧高氏茶膳師精湛的泡茶技巧泡出來的極品香茶。當乾隆皇帝品嘗之後,讚不絕口。並提筆將“壹品香”的“壹”字改為“御”字，於是“御品香”便因此而得名。後事，“御品香”更名為“乾隆御品”茶棧。
乾隆皇帝回京後，對香茶念念不忘，常感其他茶飲之無味，於是便招茶棧茶膳師進京,並封為御用茶膳師，這位御用茶膳師便是高氏先祖。此後，乾隆皇帝日飲香茶而不覺煩膩。
乾隆晚年退位後仍嗜茶如命，在北海鏡清齋內專設“焙茶塢”，悠閒品嘗，其長壽當與之不無關係。中國古代的許多防老術效果並不好，一些“丹藥”之類更是弊多益少，唯有飲茶可能是唯一能夠長年不厭、裨益多多的嗜好。
乾隆皇帝品茶
江南出名茶，西湖的龍井，洞庭的碧螺春，有口皆碑。乾隆皇帝六下江南,自然是為了巡視督導為了游山玩,乃至為了“尋尋爺老子,看看俏妹子”,但不乏也有嘗嘗江南名茶的意思。
乾隆皇帝巡杭州時，曾在獅峰山茶園搖頭晃腦，一杯接一杯地啜飲“色香味形四絕”的當地龍井。喝過之後，餘興未盡，又揮毫題詩，中有“火前嫩，火後老，惟有騎火品最好”之句,足見乾隆皇帝品茶功底不凡,堪稱行家。當時茶農為感恩這位皇帝知音體己，就把乾隆皇帝“垂青”過的十八棵茶樹圍作“御茶園”，以志紀念。這些茶樹至今猶在，清明前後，枝盛葉茂，茶香飄逸。
乾隆皇帝在太湖邊品嘗了一種叫“嚇煞人香”的綠茶後，對其沖泡出來的綠湯澄汁,“一嫩(芽葉)三鮮(色香味)”大加讚賞，只是稍嫌其名粗俗,不中聽。遂據茶葉外形狀螺，改稱為“碧螺春”。從此碧春，名聞天下。碧螺春的脫俗揚名,當與乾隆皇帝的一解頤一蹙眉大有關聯。
“揚子江中水，蒙頂山上茶”,後來跟“龍井茶葉虎跑水”並稱為茶水雙絕。對於這樣的絕品,作逍遙遊的乾隆皇帝自然不會等閒視之。這位大清皇帝到了四川,又是嘗, 又是評，硬是把個蒙山山茶喝得有聲有色。到了福建,又慢條斯理地酌起青茶極品鐵觀音……乾隆皇帝一路游江南，一路呷香，既大飽了眼，又大飽了口福。作為風流君王,乾隆皇帝真會“好享受”。
乾隆皇帝不但品茶,還別出心裁地評水。茶聖陸羽在他的專著《茶經》中曾把煮茶用水分為二十等，其中無錫惠泉名列第二。乾隆皇帝則用銀斗測水,把天下奇水一一注入量斗，以輕者為佳，重者為次，居然輕而易舉地評定了名爾座次,並賜北京玉泉為“天下第一泉”、鎮江的冷泉為“天下第二泉”,無錫的惠泉為"天下第三"。好此“輕重測定法”，真叫前人後人一時驚嘆莫名！
乾隆皇帝嗜茶如命，到了晚年，更是到了病茶的地步。85歲高齡時,乾隆皇帝作引退讓位之舉，有大臣叩頭面呈道：“國不可一日無君！”乾隆皇帝聽後，哈哈大笑,這位皇帝老兒一邊捋著銀須,一邊不無幽默的說：“君不可一日無茶啊！”乾隆皇帝真有意思！
茶具
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