藏族嵌瓷陶壺

藏族嵌瓷陶壺

藏族嗜茶的習俗始於1300多年以前唐代的文成公主進藏之後。文成公主不僅帶來了飲茶的習慣,還帶來了茶葉。

藏族嵌瓷陶壺

藏族嵌瓷陶壺藏族嵌瓷陶壺
藏族人以肉和奶製品為主食,飲茶可以幫助消化,分解脂肪,所以茶葉是高原藏民最理想的飲料和生活必需品。長期以來,藏人用的茶葉一直靠從四川、雲南等地用牲畜長途跋涉運入。1923年,十三世達賴下令試種茶,但因技術等問題沒有成功,直到20世紀60年代才試種成功。
茶葉在藏民中屬於珍貴饋贈禮物,敬獻酥油茶是非常鄭重的禮節。藏族人對酥油茶的製作和飲用十分講究。製作酥油茶的時候,先要把磚茶弄碎,放置於有冷水的鍋中,再進行煎煮,每次煮開後都要加入冷水再次煮沸,如此反覆幾次,而且要邊煮邊攪,再過濾,把渣去掉,煮出的茶湯倒入專門用於做酥油茶的木桶或竹筒,加上酥油和少量的鹽,講究的還要加入雞蛋、奶粉、炒熟拍碎的核桃仁、花生仁、糖等,用木棍上下攪動,使三者水乳交融,混為一體,然後倒入壺中,趁熱飲用。
藏民喝茶的茶具是木碗或青瓷碗,碗以小為好。飲時須慢慢品嘗,一次一口,喝一口添滿杯,始終保持滿杯。藏族人茶的消耗量很大,有的人家,茶壺始終放在火上,成天不停地煎煮,隨時飲用。他們常用的茶點心是糌粑,茶香混著糌粑香,風格獨特,令人回味無窮。

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圖中這隻壺構思新穎,在陶胎中嵌入白瓷片作為裝飾,流的口沿部包以金屬,同色的金屬蓋用鏈條與把連在一起,整隻壺黑白對比鮮明,古樸自然,把人帶到飄著酥油茶香的遠方。

茶具

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