起源
相傳清朝鹹豐年間，洪秀全領導的農民起義北征攻打蒲津渡時，清軍將領夏新強拆民房，準備當太平軍攻城時點燃木料架構防禦體系。起義軍部將相福錄（長旺村人）獻策下黃河鑿冰，然後背冰塊滅火破城，果然成功。相解甲歸田後，在本村組織民眾創編民間舞蹈反映當時的場景，以展示華夏兒女的大無畏的精神。後自鹹豐年間傳承至今，在民眾中形成一種歷史性的流傳慣例、風俗。“背冰”這一民間社火、舞蹈，動作簡煉，體現出一種“天不怕地不怕”的民族精神。演技上沒有難度，便於百姓參與所以沒有固定傳承人，長旺村的祖祖輩輩，大小男人都能參與其中。
表演
“背冰”表演屬民間舞蹈類。其重要表演動作有下河、破冰、匍匐前進、刀槍不入等表現前人大無畏精神的舞蹈動作。
狀況
隨著經濟的發展，時代的進步，目前，農村許多青年外出打工，參與的人數逐漸減少，加之氣候變暖，黃河的冰凌易化，每年要用冷制機製作冰塊，種種原因造成了活動不如以前雄偉壯觀，傳承者相繼減少。
第三批非遺名錄推薦項目（2）
| “非物質文化遺產”指被各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。下面是第三批非遺名錄推薦項目。 |
