易糞相食

易糞相食

易糞相食,就是每種食品的生產者都清楚自己製作的食品是垃圾,因此從來不吃,長此以往,每個人吃的都可能是垃圾。

基本信息

來源

易糞相食 易糞相食

該詞出自吳恆的《易糞相食:中國食品安全狀況調查(2004-2011)》與《擲出窗外:面對食品安全危機,我們應有的態度》兩篇報告。該報告採用“易糞相食”這個詞語,是受《左傳》中的詞語“易子相食”(意為災荒年間,父母不忍心吃自己的子女,就互相交換子女來吃)的啟發。作者曾在一個論壇上看到有網友以此發揮,用“易糞相食”來形容食品安全問題 。

“易糞相食”另一來源可能來自於一則寓言,說有W和D兩名經濟學家一邊散步一邊研究如何提高GDP,W指著路邊一泡狗屎對D說,你把它吃了我給你100萬,D雖然覺得很噁心但是又覺得100萬很有誘惑,於是D勉強把它吃了,W如約付給D100萬。走著走著,又看到一泡狗屎,這回D指著狗屎說,你把它吃了我也給你100萬,W覺得噁心但是又覺得可以有機會把剛才的100萬賺回來平衡虧空,於是W也把狗屎吃了,D付給W100萬。突然W明白過來,不對啊,咱倆什麼都沒得到卻白吃了兩泡狗屎!D安慰W說,可是咱倆創造了200萬的GDP啊!

用來諷刺市場經濟為了創造所謂的GDP,可以不擇手段的荒唐邏輯!

解釋

易糞相食 易糞相食

我做的雞翅有問題,我不吃雞翅,但是我會喝牛奶;我賣的牛奶有問題,我不喝牛奶,但是我吃雞翅。無論願意與否,在食品安全問題中,沒有人是一座孤島,沒有人能夠獨善其身。

如果每個有毒食品的製造者都選擇這種思維方式,一個行業的人不吃自己生產的東西,覺得這樣就安全了,這場博弈就沒有贏家,大家都在“易糞相食”。

飲食分類導航

飲食是一種文化,而中華美食則譽滿天下。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來,人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系,即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。
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2011年度新詞語

國家語言資源監測與研究中心、商務印書館與互動百科日前發起2011年度詞語評選活動,年度詞語評選活動自2007年開始已舉辦四屆,是由教育部、國家語委指導。這些新詞語將收入由教育部、國家語委發布的《中國語言生活狀況報告2011》一書,商務印書館同時出版《2011漢語新詞語》。
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