蘇東坡傳說

蘇東坡傳說

蘇東坡傳說是以北宋大文豪蘇軾的故事發展演變而來的傳說故事群。入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。北宋大文豪蘇東坡是個頗具傳奇色彩的人物。關於他的傳說宋元時即被記入典籍,明清時生髮敷衍,綿延至今,形成了一個龐大傳說故事群——蘇東坡傳說。

簡介

蘇東坡蘇東坡

2010年8月6日浙江省文化廳公布了我省入選第三批國家級非物質文化遺產名錄新入選的25個項目,其中杭州蘇東坡傳說、寧波金銀彩繡嘉興五芳齋粽子製作技藝、餘杭十八般武藝、縉雲迎羅漢等榜上有名(另有擴展項目33項,併入前兩屆“國遺”)。

蘇軾學識淵博,多才多藝,在書法繪畫、詩詞、散文各方面都有很高的造詣;他性格豪邁,為人表里澄澈,講究風節操守,一生雖遭受很大的政治磨難,但對人生始終抱有超曠達觀的襟懷;他同情百姓,關心生產,在各地為官期間,為當地老百姓切切實實做了許多好事。出於對蘇東坡的喜愛,民間流傳了眾多關於他的傳說。

故事

蘇東坡傳說,是有關北宋大文豪蘇東坡的傳說故事群。歷史上的蘇東坡是個極富光彩的人物,在他生前民間就已流傳著眾多關於他的傳說,有的在宋元時即被記入典籍,明清時生髮敷衍,不斷豐滿,一直綿延至今。
蘇東坡傳說流傳範圍很廣,在《中國民間故事集成》的普查和編輯中,浙江、江蘇、江西、河北、山東、陝西、湖北、四川、廣東、海南等省卷本都有所收錄。其中,尤以蘇東坡在杭州的傳說數量最多,也最為出色。蘇東坡曾先後兩次在杭州任官,第一次任通判,第二次任知州,總共歷時五年,在這裡留下了大量傳說故事。董校昌主編的《蘇東坡在杭州的傳說》就收入了當代還在流傳的蘇東坡傳說56則。

這個傳說是沈淼一次與友人吃飯時聽來的段子,並不太為人所知。
相傳有一天,蘇東坡未曾相約來到一寺廟,小和尚急忙跑去通知方丈說:“蘇知州大人到了!”方丈當時正用大蜡燭燉著蹄髈,要去水已來不及,便將一壺酒當水倒入蹄髈中,讓其慢慢燉。
蘇東坡來後,便與方丈下起棋來,久之未走。蹄髈燒開之後,酒香肉香越來越濃,蘇東坡是個酒客,哪經得起如此誘惑,已猜出是方丈屋內在燒肉,便說:“酒肉穿腸過,佛祖心中留。濟公吃肉喝酒,心中有佛祖,為百姓著想,那才是好和尚!”
方丈也知瞞不過去了,便掀開布幔,大蜡燭燃著,肉湯吱吱作響,便與蘇東坡飲酒嘗肉。自此之後,東坡用酒燉肉,傳到百姓家,世上便有了“東坡肉”,傳至今日。

傳人的困惑

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隨著多項非物質文化遺產入選第三批國家級名錄,至此,浙江已連續三屆上榜數量居全國第一。
然而事實上,就蘇東坡傳說而言,能娓娓道來,或者能知其一二的人甚少,正如蘇東坡傳說代表性傳承人沈淼所說:“我一直在擔心有一天非遺會隨著時代的變化而失傳。”
在沈看來,自己的擔憂主要源於兩個方面,一是後繼乏人。能說並不是光靠嘴皮子的功夫,最主要是靠知識的積累,要有一定的文化底蘊,這個不是一時半會可以做到的,要有一種能啃的勁頭。但是現在年輕人喜歡在網上尋找快節奏的生活,耐不住寂寞。
另一點是,非遺遭遇的尷尬。對此,沈老舉了龍井茶的例子,用手炒還是用機器炒?嚴格來說,肯定是要用手炒,但是在這個市場環境下,成本、產量、勞動強度與需求是矛盾的。再者,就算用手炒,技術上也要求高,年輕人得多少年才能練出“鐵砂掌”。

特點

這些傳說內容大致可分為三類:一類講述他愛護百姓,凡事能設身處地為百姓著想,幫助百姓解憂排難;一類傳說主要渲染蘇東坡的才氣,說他出口成章,才是敏捷,留下一連串佳話;還有一類傳說則與地方風物相粘連。在這些傳說中,尤以蘇東坡在杭州的傳說最為出色。蘇東坡曾先後在杭州任官,第一次任通判,第二次任知州,總共歷時五年。他在杭州期間留下的傳說故事,與地方風物交相輝映,令人難忘。聽了紀念館講解員的解說,大家明白了蘇東坡傳說作為一種獨特的文化現象,已深深印刻在民眾的心裡,已經與杭州的地方文化緊密結合,成為文化傳統不可分割的一部分。

保護方式

浙江省文化廳非遺處處長王淼認為,一些地方對於非遺的申請十分熱情,無論是前期準備還是申請報告都做得比較充分。但是一旦非遺項目申請下來了,有關部門就疏於保護了,具體表現為“沒有相應的政策和對口的資金來對非遺單位進行保護”。
針對這種情況,在非遺項目的保護上,浙江省專門提出了“八個一”的保護方式。
浙江省針對每個非遺項目,都會安排一個專家組進行指導,一個工作班子執行保護措施,編制一份為期五年的保護實施方案,發行一本介紹該非遺項目的普及讀物,拍攝一部非遺項目相關的電視片,最後,還要對該非遺項目提出一項輔助支持政策措施。
“比如諸暨對‘西施傳說’的保護就做得很好,”王淼說,“諸暨不僅保留了很多關於西施的傳說,還拍攝了西施的電視劇,一下子把西施傳說的知名度就打響了。”
“用有形的載體來保護無形的遺產。”王淼說,這是保護非物質文化遺產很常見的辦法。
接下來,對於浙江省新一輪入選的非遺項目,浙江省也將按照“八個一”的方式來進行保護。因此,在不久的將來,大家應該就能看到關於蘇東坡的電視片了。
此外,很多非物質文化遺產還會請具有代表性的傳人來進行傳承。據了解,目前浙江省有國家級代表性傳承人94人(其中5人已經去世),省級代表性傳承人644人。

相關了解

對於土生土長的老杭州人許國良來說,有關蘇東坡的記憶並不多。“離家不遠的蘇堤是從小走的;‘欲把西湖比西子’是會背的;老丈人家住的東坡路變化是大的;樓外樓東坡肉的傳說是最津津樂道的。”許國良如是說。
記者在西湖景區及網路上隨機調查了87人,杭州本地人32名,外地人55名。其中知道蘇東坡傳說並且至少能說一個的只有19人,只占2成左右,以杭州本地人為主。
在受訪者所述的傳說中,又以“東坡肉”比重最高,接近8成,其中以“蘇東坡治理西湖,老百姓以酒肉贈之,後蘇命家人將肉切塊,以酒煨之,回贈治湖民工,遂有‘東坡肉’之名”這一版本流傳最廣。
此外,“疏六井”和“辦義診”這兩個傳說也被提及。
“其實大部分人都是比較了解蘇的詩詞歌賦、和看得見摸得著的歷史古蹟,像傳說這樣不是物質形態的文化確實鮮有人知。”蘇東坡傳說代表性傳承人沈淼對記者表示。

第三批國家級非遺名錄(1)

“非物質文化遺產”指被各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。下面是第三批非遺名錄推薦項目。

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