陳伙強

陳伙強

陳伙強,男,1969年出生,廣州人,國家高級烹飪技師,國家一級評審,中國烹飪大師,粵港澳名廚,廣東省烹飪協會會員,在廣州、深圳、西安、上海、山西等多家四星、五星酒店開業籌備,現任鹹陽紅螺灣假日酒店出品部行政總廚。

基本信息

從事烹飪工作20多年,擅長粵菜高檔菜餚烹飪,海鮮、燕鮑翅乾貨製作,並將時尚、健康多元化融入其中,廚房引入五常法管理運作。曾獲得第六屆烹飪大賽團體銀獎,中國飯店協會授予“中華飲食貢獻獎”,中華廚皇騎士勳章等殊榮,併入選《中華飲食精英榜》 。

中國烹飪大師

廚師,是以烹飪為職業,以烹製菜點為主要工作內容的人。中國素以烹飪王國著稱於世,現在我們就來盤點中國的國家級烹飪大師。

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