概述
和田玉玉石歷來被人們當作珍寶，中國地質環境豐富特點鮮明，不同省市也有其特產的玉石品種，例如新疆有被稱為玉中之王的和田玉、戈壁玉、碧璽等；青海有崑崙彩玉、河源石、丹麻彩石等；內蒙古有巴林石、風礪石、葡萄瑪瑙石等；遼寧有岫玉、岫巖老玉河磨玉、阜新瑪瑙等。
在中國古代，玉被當作美好品物的標誌和君子風範的象徵。玉雕的品種很多，主要有人物、器具、鳥獸、花卉等大件作品，也有別針、戒指、印章、飾物等小件作品。北京的故宮博物院中收藏的大型玉雕“大禹治水”，就顯示了中國玉雕的高超技藝。中國玉器的主要產地有北京、上海、廣州、遼寧、江蘇、新疆等地。中國的玉雕作品在世界上享有很高的聲譽。自文明之始，以迄今日，中國玉器歷經各朝變遷，在無數能工巧匠的精雕細琢之下，發展成為蘊含深厚文化底蘊，具有鮮明民族特色的藝術瑰寶。
發展過程
玉，實際是優質的石。玉石的種類非常多，有白玉、黃玉、碧玉、翡翠、瑪瑙、綠松石、芙蓉石等。玉石經加工雕琢成為精美的工藝品，稱為玉雕。工藝師在製作過程中，根據不同玉料的天然顏色和自然形狀，經過精心設計、反覆琢磨，才能把玉石雕製成精美的工藝品。玉雕是中國獨有的技藝，具有悠久的發展歷史和鮮明的時代特徵，不同的朝代，玉雕有著不同的造型與特色。
仰韶文化出土玉器新石器時代
新時期時代的玉雕也叫簡單玉雕時期，鄭州大河村仰韶文化距今5000年，出土文物有兩枚綠松石魚形飾物；新沂市出土有綠松墜、綠松石蟬與蛙等工藝品；河南安陽殷墟出土有硝玉、綠松石、瑪瑙等飾品，在鄭州有一枚陰雕弦紋骨質指環是最古老、最完美的戒指。該時期較多的玉雕為玉斧、玉鏟、玉刀等，以生產工具為主；裝飾品如形態簡單的玉壁、玉璜、玉珏、玉珠，原料多以岫玉為主。玉石工藝時期
戰國時期玉璜
金縷玉衣玉雕裝飾盛行期
漢朝，唐朝時期，玉雕器物作為裝飾品開始流行起來。河南獨山玉始采於西漢，土地文物證實遼寧峭岩玉屬於裝飾品的主要玉料。西漢的金縷玉衣是2000片岫巖玉聯綴而成。漢代鹹陽出土的"漢玉馬"也是一件珍品。今安徽無長市出土的漢代環狀玉龍首尾相連捲曲如環，尺寸數據為徑x厚=5x0.5cm，還有大小各異的玉壁，其中較大者有青玉壁，徑x厚 =23 x0.5 cm，雕工精湛；牙壁乳白色，徑x厚=9x0.5 cm，玲巧可愛。唐代佛教盛行，玉石多用於裝飾佛像，唐代幼學瓊林中有瑪瑙盤較有名。1970年，陝西何家村出土了唐代一千多種珍貴文物，其中獸場瑙杯就是一件貴重之寶（現藏陝西歷史博物館），該文物呈現醬紅色，高自．5cm，長15.6 cm，造型獨特，令中外人士心馳神往。
瀆山大玉海玉雕飛躍發展期
到了宋、元時期，玉雕工藝已達到質的飛躍，宮廷中設有“玉院”，已有淺磨深琢，浮雕圓刻等雕刻技法。元朝開國元勛元世祖忽必烈入主中原後，在建大都時，以金代的瓊華島為中心，將瓊華島改名萬歲山，于山的最高處建起廣寒殿。他要在這裡大宴群臣，為此，他命數十名工匠，花了五年時間，將一塊整玉雕成一巨大酒瓮，酒瓮重達3500公斤，可盛酒三十石，忽必烈大喜，命名為瀆山大玉海。《元史》中特作記載：“至元二年(1265)十二月，瀆山大玉海成，敕置廣寒殿。”可以想像當年忽必烈與他的功臣們圍著這絕世的大酒瓮開懷暢飲，是何等的豪放。但是世事多變，300多年後，明萬曆年間，廣寒殿倒塌，大玉海不知去向。
明代，在南長街西北角有一御用監的衙署，清代時改為道觀，名真武廟，廟中有一大石缽，僧人不知其來歷，便當做醃菜缸使用。康熙五十年（1711）重修真武廟時，才發現石缽實為玉制，於是將菜掏出，清洗乾淨，在裡面儲水，並放入山石，以示南海普陀之意，置於觀音大士前，將真武廟改名玉缽庵，連庵前的胡同也改成玉缽胡同了。
除大型玉雕外，中小型玉雕很多，如元朝青石玉虎鹿鷹佩、羊形佩等。福建壽山石1500年前被作為雕刻石，南宋時，已大規模開採，到元朝價值倍增，屬玉雕主材料。
大禹治水圖玉山子玉雕鼎盛期
明末宋應星所著《天工開物》記載：“有良玉雖集京城，工巧則推蘇州。”明代蘇州玉雕藝人陸子岡最有名，發展了“刀刻法”以及“連環會”製作工藝，創造了各種陰陽浮雕於一體的玉雕工藝製品，得到朝廷的賞識，至今仿者不斷，是收藏家夢寐以求的珍品。清代玉雕工藝已達到高峰，宮廷設有玉器造辦處，督辦玉料，宮廷中御用玉器極多。最有代表性大禹治水圖玉山子巨作，是世界上最大玉件之一，是我國古代玉雕之王，高 2.24米，徑長帕厘米，重8噸。該時期的小型玉件也是不勝枚舉，如明代的青玉蓬生貴子佩、清代的嵌寶石點翠管，民間廣為流傳。
玉雕最盛時期
進入近代，近代玉雕集歷史文化之大成，在北京珍寶館還有各種出類拔萃的玉器，其中有著名的一代玉器宗師潘秉衡（1912-1970）的玉雕作品，品種繁多，作工精湛，被譽為"東方瑰寶"。潘老佳作有珊瑚黛玉戲鸚鵡，俏色瑪瑙嵌寶蚌佛，珊瑚六臂佛鎖蛟龍，潘老的創作不僅列為國寶，而且被法國巴黎羅浮宮、美國費城博物館、日本名古屋博物館珍藏，為世界藝壇所矚目。
玉雕怪傑王樹森（1919-1989）的玉雕有三絕：一絕是藝術精品，料、工、藝三合一；二絕是善用俏色；三絕是思路廣泛，做工精湛。近代國玉雕人材雖多，但高精藝人少。今後除繼承傳統工藝，古為今用，更要學習西方先進的東西，中外結合是玉雕界當務之急。
玉雕材質
物理特性
摩氏硬度7.1，密度：2.6，折射率：1.54，放射性3---5R（安全標準為40R），光學性質：透明—半透明，顏色：淡綠色---白色，抗酸鹼腐蝕。
顏色要求
佘太翠玉雕佘太翠的顏色與國內外其它地區的硬玉相比，色調較多，自成系列。佘太翠玉有白色、青色、翠色等三種基本色調，還有一些過渡色，如青白色、灰白色、豆綠色、墨綠色、等等.業內人傳說佘太翠中的白玉有賽和田白玉之說.翠玉有遜翡翠之談.是極為珍貴的高檔玉石。
玉料硬度
玉石多採用摩氏硬度計來表示物質的硬度。摩氏硬度計是選定十種礦物原石用他們來代表十個級別的硬度。該十中礦石分別是滑石1度、石膏2度、方解石3度、螢石4度、磷灰石5度、正長石6度、石英7度、黃玉8度、剛玉9度、金剛石10度。行業中把玉石寶石分為三個級別。高硬度為寶石級，一般摩爾硬度在7以上，如紅寶石、碧璽等；中硬度為高硬度玉石，一般摩爾硬度在6與7之間，例如玉、翡翠等；低硬度有岫玉、孔雀石等。
玉料密度
密度是玉石單位體積的重量。佘太翠的體重經用小體重樣測定，為2.65～2.85。不同品種略有差別，白玉為2.85，青白玉為2.65，翠玉為2.75。
透明度
透明度是玉石允許可見光透過的程度，這主要與玉石對光的吸收強弱有關，礦物學上一般分為透明、半透明、微透明體、非透明4種.佘太翠屬於微透明體，在一般進取度下，能透過光，但看不清透過物像。
玉石光澤
光澤是玉石對光反射的能力。佘太翠光澤屬玻璃光澤。這種光澤不強也是不弱，即沒有強光的晶靈感，也沒有弱光的蠟質感，柔潤細膩，油光可鑑。
精品玉雕
玉雕灣
玉雕掛墜玉雕灣位於“玉雕之鄉”鎮，平縣石佛寺鎮中心地帶的趙河之濱。碧水長流的趙河從市場內迤麗而過，環境優美，交通便利，該區融玉雕加工、商貿、旅遊、休閒娛樂為一體，具有濃厚的玉鄉韻味，是該鎮繼賀莊擺件市場、榆樹莊玉鐲市場和石佛寺翠玉瑪瑙精品市場後新規劃的綜合性的玉雕專業市場和政治經濟中心。這裡自古以來以玉雕、榨綢而聞名中外，不僅是南陽玉雕的發源地，又是河南唯一的玉雕產業重鎮，有“玉雕之鄉”、“小上海”之美譽。
玉雕灣優美的現代園林風光與現代的市場經營管理模式相輔相稱，使玉雕灣珠寶玉雕市場展示出巨大的潛力和廣闊的市場前景。目前，市場內奇石、古玩、字畫、瓷器、骨雕、角雕、銅製品等旅遊工藝品品種齊全、琳琅滿目、五彩繽紛。玉雕灣市場已成為全國最大的以玉雕為主、其它多種產品輔助的工藝品加工銷售市場，日休閒、購物客流量達5000人次，日成交額近200萬元。
揚州玉雕
揚州本地並不產玉，但古代揚州的便利交通及富庶市民卻為玉雕的形成與發展創造了便利條件。 來自全國各地的珍貴玉石都在這裡加工，頓時身份百倍。每一塊玉石的成分、色澤、形態、大小均不相同，玉雕大師善於依照它們各自不同的特點，首先構思出玉器的造型，然後才進行仔細的雕琢。有時候一件大的玉雕作品要一個人雕刻十幾年，揚州玉雕所用玉石質地堅硬縝密，硬度為摩氏4至8度，手工雕琢技術較為複雜，其工藝特點是琢磨，即琢玉與碾玉。揚州玉雕使用的玉料有新疆的白玉、青玉、碧玉，遼寧的岫玉、瑪瑙、黃玉，江蘇的水晶，湖北的綠苗、松耳石，廣東的南方玉及巴西的玉石，緬甸的翡翠，阿富汗的青金，加拿大的碧玉和日本的珊瑚等。
玉雕揚州玉器分爐瓶、人物、花鳥、走獸、仿古、山子雕6個類別，品種齊全，花色繁多。歷代揚州玉雕分別保留了不同時期的藝術特徵，如西漢的《白玉蟬》以和闐玉雕成，採用漢八雕的手法，線條凝練挺拔，推磨極見功夫；清代的《大禹治水》多種手法並用，屬於稀世珍品，它以新疆青白玉為材料，高224厘米，前後雕琢6年，用工15萬個，耗費白銀一萬五千餘兩。
揚州玉雕創造性地將陰線刻、深淺浮雕、立體圓雕、鏤空雕等多種技法融於一體，形成了渾厚、圓潤、儒雅、靈秀、精巧的基本特徵，以其獨有的藝術魅力著稱於世。揚州玉雕構圖新穎、造型優美、做工精緻。其中，尤以"山子雕"及"練子活"技藝獨具一格，顯示了揚州玉雕藝人精湛的技藝。當今的揚州琢玉藝師，全面繼承了傳統的揚州玉雕優秀技藝，銳意創新，在實踐中遵循"量料取材，因材施藝"的琢磨工藝規律，結合時代的要求，不斷提高"相玉"能力及雕琢技藝，創作了大批構圖新穎、造型優美、做工精緻的產品。現在主要的揚州玉雕傳承人有黃永順、顧永駿、焦一鳴、劉筱華、李小威、江春源、夏林寶、汪德海等。
南陽玉雕
經過玉雕藝人和科技工作者挖掘、整理傳統技藝，吸取外地經驗，南陽玉雕的工藝不斷改進，逐漸形成了自己的獨特藝術風格，用精選的獨山玉製作的五環爐、花薰，吸收了古代青銅器和其它工藝品的特色，創造了多層轉球花薰黃，造型古樸端莊，技藝巧奪天工，在法國舉辦的國際工藝品展覽會上，贏得了廣泛的好評。南陽人在玉雕加工上，選用原料非常豐富，除獨玉外還有來自遼寧岫玉、緬甸翠玉、阿富汗白玉、加拿大碧玉、俄羅斯白玉以及珊瑚、瑪瑙、芙蓉石、水晶石、紫晶石、紅藍寶石等150多個玉種。
南陽玉雕藝術大師們設計雕刻的“臥龍出山”、“九龍轉動花薰”、“鹿鶴同春”、“萬里長城”、“九龍晷”等40餘件精品先後獲得國家級、省級獎項，多件產品被作為稀世珍寶由故宮博物院、美術館和收藏家收藏。《九龍晷》禮品長199cm、寬110cm、高80cm、重500kg，該禮品設計風格新穎獨特，巧妙構思，匠心獨運，把南陽獨山玉特有的各種色彩巧妙利用，採用浮雕、透雕、鏤空、線刻等多種雕刻手法，使這件產品線條流暢，形神具備，氣勢雄偉。九條盤龍環繞日晷，表明九州華夏兒女緊密團結，和睦相處，同時表達了九九歸一之意。整幅作品寓意民族團結、國家昌盛、祖國統一，表達了河南九千萬人民喜迎澳門回歸之深情。
被譽為“國之瑰寶”、重3500公斤的玉器“瀆山大玉海”，是元代忽必烈犒賞三軍時盛酒的器物，是中國歷史上出現最早最大的巨型玉雕，為中國劃時代的藝術珍品，也是世界寶玉石發展史上罕見的傑作。但問世700多年來，其玉料一直眾說紛紜，未能認定。最近，由文化部中國傳統文化促進會、亞洲珠寶聯合會等單位主辦的中華寶玉石文化高層論壇在北京人民大會堂舉行。在論壇上，經過20餘名國內知名玉器考古、收藏專家仔細觀察、研究，並與南陽的獨山玉礦樣品反覆對比、鑑定，認定製作於元代、現陳列於北京北海公園團城的“瀆山大玉海”玉料為南陽獨山玉。至此，一樁“千古懸案”一錘定音。
海派玉雕
海派玉雕海派玉雕，是以上海為中心地區的玉石雕刻藝術風格的派系。海派玉雕的真正貢獻在於“海納”和“精作”。它的“海納”包容萬象——繪畫、雕塑、書法、石刻、民間皮影和剪紙、當代抽象藝術，只要是美的，只要是好的，卻又離原點不遠，可貴的是“海納”消化後卻依然“苗條”。
玉雕技術
作品的工藝美是通過各種雕刻技藝的運作才表現出來的。
現代技藝
玉雕作品1、線雕:一般指以陰線或陽線作為造型手段的紋樣雕刻，介乎雕刻與繪畫之間。所刻、所雕的點與線條，應該出神入化地將字或畫的美感和魅力表現出來。
2、圓雕:指不附著在任何背景上、適於多角度欣賞的、完全立體的雕刻。包括頭像、半身像、群像以及動植物等類型的造型。圓雕的構思有兩種情況:一是“因勢造型”，即根據玉料的自然形態、肌理所蘊含的美感，進行創造性的另一種情況是先有構思，然後選用適當的玉料。
3、半圓雕:指使用圓雕技法，刻成所要表現的主要部分，捨棄次要部分，形成一半是圓雕的藝術形象，而另一半，有的仍是原石塊或原器物，也有用圖案、景物、平面等不同手段作襯底的。這種形式的製作比圓雕方便，並且可以與浮雕結合組成一個畫面，因而在玉雕、石窟摩崖及數千年來的古銅器等藝術品中，常和各種浮雕與線刻裝飾紋樣互相配合，同時出現，具有很高的藝術水平。
4、浮雕:指在平面上雕出凸起的形象，是在平面上表現立體層次的一種雕刻技藝。依照表面凸出厚度的不同，可分為“高浮雕”、“淺浮雕”。我國原始社會器物上的線刻裝飾，也屬於浮雕範圍，商周至戰國的玉雕及青銅器上都廣泛使用它作為裝飾與表達思想意識及信仰。
玉器浮雕的構思多取畫稿的形式。所以，一件浮雕作品，首先要看它凸起的形象有沒有藝術效果，線條流暢與否;其次應該注意形象卜面的地一一“地子”是否深淺一致，是否在同一水平面上。在人的視點和浮雕面的關係上，優秀的作品往往能達到非常巧妙的藝術透視效果。
5、浮雕層次:指把實物立體形象壓縮成浮雕時，處理由浮雕底層到浮雕面之間的複雜起伏關係，並將其歸納成若干不同深度的水平層次，亦即使浮雕畫面上人及物重疊若干次。使之適應光線，造成觀者錯覺，產生浮雕形象的浮起和獲得空間感。
6、透雕:一般是指將底板鏤空的浮雕，即:將形象之間不表達具體內容的那部分剔除(鏤空)，這樣，可從正面透過鏤空處看到浮雕背面的景物。透雕分單面雕、雙面雕。在業內，單面雕又被稱之為“拉花”。
透雕與浮雕的區別在乾透雕可以正反兩面看，而浮雕只能從一個面去欣賞。雙面雕兩面的內容不盡相同，透雕的作品一般都有框線，所以，收內人十稱之為“鏤空花板”。
7、鏤空:這是吸收線雕、圓雕、浮雕和繪畫的優點，融會貫通而形成的一種獨特的雕刻藝術。有“立體鏤雕”(圓雕式)、“平面鏤雕”(浮雕式)之分。“平面鏤雕”是一般的鏤雕，作品有一定的厚度，刻畫的形象層層疊疊，交錯穿插。這種表現形式在王雕中，被稱之為“花下壓花”，元代的玉牌“春水玉”就是一個典型例子。“立體鏤雕”是在圓雕基礎上的多維空間表現手法，在藝術形式上則以鏤空刻畫取勝
古代技法
1、陰刻線：指在玉器的表面琢磨出下凹的線段，有單陰線或兩條並行的雙刻陰線。漢代以前的陰線段大多極浮淺，由一段段短線連線而成，若斷若續，這是砣具鏇轉輕起輕落形成的，一般稱之為“入刀淺”、“跳刀”、“短陰刻線”。
2、勾徹：按設汁的花紋勾出淺溝形凸起線條叫“勾”，也稱剛線，商代時常用。把一邊的線牆磨出一定的形體叫“徹”，西周時為單徹，即一面斜入刀，另一面為陰刻線，也產生陽文凸起的效果，俗稱“—面坡”。
3、隱起：線上條或塊面外廓略減起，形成隱約凸起，觸之邊棱不明顯。紅山文化即採用此手法。
4、淺浮雕：利用減地方式，挖掉線紋或圖像外廓的底子、造成線飾凸起的效果。良渚文化的玉琮，獸面眼、口、鼻即用淺浮雕。
5、高浮雕：挖削底面，形成立體圖形，並加陰線紋塑形，始於戰國，明清時流行。
6、圓雕：立體造型人物、立獸等，紅山文化及商代玉器中經常出現此類器件。
7、活環：將玉料削琢成相連的活動環索，可延伸玉料的跨度，春秋時即已採用。
8、鏤空雕：又稱透雕，在穿孔的基礎上加以發展，最早見於良渚文化鏤空的玉冠狀飾。鏤空雕的程式是先在紋飾外廓等距的地方鑽管打孔，再用線鋸連線形成槽線。商代時鏤空玉鳳的鏤空剖面很平滑，說明當時鏤孔對接技術已非常嫻熟。元代的鏤雕技術有了新的發展，透雕的玉爐頂，荷花蘆葉穿插多達三四層，十分玲瓏剔透。
9、花下壓花：由多層透雕發展而來，所制玉器巧妙地以細密鏤空紋飾為底紋，襯托表面半浮雕手法琢制的龍紋或花草造型，形成兩層或三層有浮雕的裝飾面。
10、打眼：紅山文化時打孔的形式就很豐富，但當時用竹木、皮革為鑽具，藉助於中介水砂鑽磨，硬度極低，造成孔洞口沿磨損，兩面鑽孔的對接不夠準，孔徑壁有條痕等。良渚文化打眼，穿孔的技術有所提高，玉琮的射徑內壁均很光滑。先秦以前由於鑽孔的工具原始，孔洞多呈馬蹄形眼(單面鑽)，蜂腰眼(對接孔洞)。戰國以後使用鐵鑽頭穿孔，形成整齊的管狀。漢代時能鑽制複雜的人字眼，如五翁仲、象鼻眼等。
11、底子：古代人製作玉器精益求精，紋飾底子也不惜工本。鏟削後的器面，器壁，注意削平磨光，因而十分平整。
12、挖膛：琢制玉器內腹部技術，良渚文化時的高筒玉琮已顯示出挖膛技巧的高超，清代的鼻煙壺製作更是追求薄壁，使這一技術更趨嫻熟。
13、拋光：拋光分為粗光和精光。戰國以後的玉器很注重最後的拋光工序，使玉雕表面的晶瑩潤澤玻璃光澤得以充分發揮和體現。
14、剪影：所雕出的人物或動物採用正側面剪影的手法，如同剪紙一樣，抓住主要的特徵，用熟練而準確的輪廓線勾勒出生動的藝術形象。
15、漢八刀：漢八刀為漢代獨有，所雕玉器“八刀”即可形成，這裡是指漢代琢玉刀法的精準，寥寥數刀即可成形，不是指剛好八刀。後人稱之為漢八刀，代表作品如玉豚、玉璜等。
16、跳刀：跳刀為漢代所獨有，漢代陰線紋細如遊絲，由許多短線連綴而成被稱之為跳刀。雖若斷若續但線條依然流暢，有的陰線還以極細微的圓圈陪襯。
17、俏色：利用玉料本身天然的不同顏色，巧妙的琢刻成物體外表的膚色或器官，若能雕刻得恰如其分，則有巧奪天工之妙。
玉石的種類
按照現在的地質學的理論，玉大類分為軟玉、硬玉兩種，日常所說的玉大多數是指軟玉，軟玉的品種類很多，一般指產於新疆一帶的羊脂白玉，白玉，黃玉，紫玉，墨玉，碧玉，青玉，紅玉與東北岫玉等。羊脂白玉質地細膩，光澤強，潔白如羊脂，堪稱為“軟玉之王”、“白玉之冠”。另南陽玉、藍田玉、和田玉、瑪瑙、水晶、珊瑚、綠松石、青金石等等，均屬於軟玉範疇。後來由於絲綢之路的開通，新疆和田地區出產的玉石得到了一致的認可，開始在宮廷、官方及民間的玉器加工中，逐漸成為主角。軟玉逐漸演變成了和田玉的代名詞。
漢代玉凳軟玉
軟玉（Nephrite），另稱為角閃石，是含水的鈣鎂矽酸鹽，硬度6.5，韌性極佳，半透明到不透明，纖維狀晶體集合體。軟玉的色澤比較接近於油脂的凝脂美,純者色白,細膩溫潤。其次軟玉含有少量的氧化金屬離子而呈現青、綠、黃等色。
硬玉
硬玉即是一種硬度非常高的玉種，屬輝石類，它有一個鮮耀的名字—翡翠，是輝石族中的鈉鋁矽酸鹽，因此又稱輝石、輝玉。主要產於緬甸，我國雲南也有出產，有白色、紫色、紅色、黃色、蘭色、綠色等顏色，白色又稱為冰地兒；綠色的又稱為青地兒，是輩翠品種里最好的。一般紅的稱為翡，綠的稱為翠，通稱翡翠。三色翡翠的另稱為“桃園結義”或“福祿壽”。
硬玉（Jadeite），質地堅硬,密度較高,為鈉鋁矽酸鹽，硬度6.5－7，比重3.2--3.3。半透明到不透明，（但有的質量好的也接近透明體）。粒狀到纖維狀集合體，緻密塊狀，具有玻璃光澤。
流派之分
中國當代玉雕工藝，從大的流派來說，可分為南北兩派，北派以北京為代表，涵蓋遼寧、天津、河北、部分河南、新疆等北方各省市，南派則包括長江沿岸及以南地區，並分為幾個支派，包括以上海穆宇靜為代表的“上海工”，以蘇州為代表的“蘇州工”，以揚州為代表的“揚州工”，此外還有“廣東工”和“福建工”。上海玉雕以白玉為主，也有少量的翡翠製作。上海琢藝軒的玉雕製作的範圍非常廣，以新疆和田玉為主。鑑別示例
佘太翠
佘太翠形成於18-24億年前海底矽質沉積，後經多次地質構造運動和含鉻熱液滲入，形成了含鉻為主的石英岩，呈淡綠色到白色、半透明、質地堅硬緻密、拋光後細膩溫潤、色澤亮麗、令人賞心悅目。基本屬性
1、摩氏硬度7.1
2、密度：2.6
3、折射率：1.54
4、放射性3---5R（安全標準為40R）
5、光學性質：透明—半透明
6、顏色：淡綠色---白色
7、抗酸鹼腐蝕
鑑賞指標
佘太翠佘太翠的顏色與國內外其它地區的硬玉相比，色調較多，自成系列。佘太翠玉有白色、青色、翠色等三種基本色調，還有一些過渡色，如青白色、灰白色、豆綠色、墨綠色、等等。業內人傳說佘太翠中的白玉有賽和田白玉之說.翠玉有遜翡翠之談。是極為珍貴的高檔玉石,.
2、硬度:硬度是鑑定佘太翠的重要標誌之一。礦物的硬度是礦物抵搞其它物體侵入的一種力學性質。通常硬度有兩種：
相對硬度，或稱摩氏硬度，是一種刻劃硬度。絕對硬度，亦叫壓入硬度。是根據礦物表面上能夠承受的重量來測定。佘太翠的摩氏硬度為6.9～7.2之間，不同品種略有區別。一般來說白玉硬度稍大於翠玉。珠寶業中一般把硬度作為劃分寶石和玉石的一個重要標誌。寶石硬度一般在摩氏7.3度以上，玉石硬度一般在摩氏4～7.2度，佘太翠硬度大，拋光性好，便於保存，具有一定的收藏價值。
3、密度：密度是玉石單位體積的重量。佘太翠的體重經用小體重樣測定，為2.65～2.85。不同品種略有差別，白玉為2.85，青白玉為2.65，翠玉為2.75。
4、透明度:透明度是玉石允許可見光透過的程度，這主要與玉石對光的吸收強弱有關，礦物學上一般分為透明、半透明、微透明體、非透明4種。佘太翠屬於微透明體，在一般進取度下，能透過光，但看不清透過物像.
5、光澤:光澤是玉石對光反射的能力。佘太翠光澤屬玻璃光澤。這種光澤不強也是不弱，即沒有強光的晶靈感，也沒有弱光的蠟質感，柔潤細膩,油光可鑑。
玉雕工具及過程
1、橫機（台式機）台式機是直接從傳統設備水凳演變而來的，興起於80年代，它以電力軸動代替傳統的腳蹬手磨，使琢玉者的效率大為提高，由於這類機型可以獨立完成絕大多數種類的作品，因此時至今日它仍不失為專業設備中最必不可少的一類。雖然在沒有其他設備的情況下，台式機可以完成幾乎所有的工作，不過鑒於現在設備的發展狀況，大多細小工作由其他設備來完成將會更具效率，因而此類機型在這個時代更主要的任務是相對粗重的工作，例如出坯的切割工作等等。2、吊機（軟軸機）
軟軸機最初的主要套用範圍是台式機無法搭載的大型玉雕作品，通常配合電磨這類手持設備使用，來完成電磨無法進行的細節工作。由於台式機的固定式磨頭在處理某些器型上的確不如手柄那樣靈活，很多人也會選擇將軟軸機套用在一些較小或較特殊的器型上。
3、牙機
由於對玉器的精細要求不斷提高，琢玉人不斷尋找和嘗試更有利的設備。牙機便是琢玉人借用了牙科醫生的醫療設備，它的靈活性是目前所有機型中最好的，因此主要套用於細節處理，而在粗重工作中幾乎沒有套用價值。
玉雕過程
玉器雕琢主要包括選料、剝皮、設計、粗雕、細雕、修整和拋光等工序。選料、剝皮
大多數情況下是根據玉料來設計，即所謂的"因材施藝"。玉料尤其是經過河水磨蝕過的礫石玉料，往往表面都有一層氧化層，此外裂和紋理如何延伸，雕琢前需要有所了解，這樣才可能做好玉雕設計。當然玉石好的表皮，不能隨意剝去，有時可以利用玉石表面不同的顏色進行設計雕琢好了可成為玉器的俏色，提高玉器的價值。設計
玉器設計是雕琢玉器的關鍵。一般說來，設計者往往是根據玉料的顏色、玦度、紋理和形狀來設計雕琢題材，選擇適合玉料特徵的題材，首先要最大限度地利用玉料，根據玦度和玉料外形設計，不能浪費玉料；利用好顏色，使其產生最佳效果；儘量摒棄玉件上綹裂暇疵。粗雕
玉件勾好樣後就可以粗取了，粗雕也可稱為做胚，即按照設計要求將玉料雕琢成形，初步達到設計玉雕的基本造型。粗雕非常重要這一工序是整個玉雕是否成功的基礎，玉料一旦雕琢，就很難回頭，真可謂是"覆水難收"所以雕琢之前要慎重。細雕與修整
細雕，顧名思義就是仔細雕琢之意。粗雕出玉填輪廓後必須經過細雕，才能完成玉件雕琢的全湖工序。細雕的目的就是對玉雕造型進一步精細勘劃；使表現的花鳥魚蟲、人物山水、飛禽走獸從德胡的輪廓狀態進人精確塑造真實、逼真、有動切、有表情的細微雕琢的過程。拋光
拋光是玉雕中非常重要而不可替代的玉作。無論你如何精雕細磨，玉件表面始終都是粗糙的，顯示不出玉石晶瑩剔透的美麗，只有完美的拋光才能使玉石表現出溫潤光潔的外表，才能使玉器具有高貴的氣質，寸能展現什器的真實價值。修整、刻字和落款
最後的修活不是必須的，但是有時確實至關重要的。因為有些在設計製作過程中的毛病沒有被發現，需要在拋光後修補。此外設計製作者或許需要在玉雕作品上落款刻字，一般都需要在作品完成後處理。玉雕工藝之特點
因料施藝
因料施藝是玉雕中首要的工藝。玉雕為工藝創作，無定形。玉雕需想像，並注於玉石之上，無塗改性。每部作品均需從料性、顏色、形狀等出發，最大限度地利用玉料，尤其在人物、花鳥、花卉、動物創作中更是因料設計，獨闢蹊徑。玉雕工藝悠久，其因料施藝之工藝日臻合理。歷史上只以小件為主，製品單一，數量有限。隨著工藝的進步，技藝的提高，因料施藝的技能越來越高，作品更豐富多彩。其玉雕形狀、作品大小、色彩合理利用等均為因料施藝而獲得最佳的效果。剜髒去綹
綹即為玉中的裂痕玉製作品很多因剜髒而改變作品的原定結構，既去掉髒斑又使其結構造型趨於合理，煞費玉雕者之苦心。
去綹。綹即玉中之自然裂紋，沒有一定形狀、方向和規律。綹的成因受自然力衝擊、受冷變化等多種因素影響。綹的種類有斷裂紋、破碎紋、龜背紋、炸心紋、炸驚紋等。玉的加工在選料和雕琢中首先要注重紋綹的處理，或順綹鋸玉或躲綹。去綹後根據料形進行設計。在設計後的雕琢中，亦多有再次出現紋綹，曰“紋線”、“水線”。需設計和做工者苦思冥想使其去綹改形，受到意外之效。玉雕作品無定型，剜髒去綹，雖去不利，卻有“因禍得福”另有創意之效。
化瑕為瑜
瑕本為玉中之忌，然玉中難求晶瑩剔透之碧玉，尤其在開採百年後，珍惜玉石資源、充分利用玉料，早已被玉雕專家們注意，形成“化瑕為瑜”的雕琢工藝特點。化瑕為瑜所創作的作品不但不影響作品，更使作品形象生動，增加逼真之感，達到普通玉料所達不到的效果。
廢料巧用
廢料巧用其目的為珍惜玉料資源，降低作品成本，創造出與成品料同等價值或高出成品玉料價值的玉雕工藝品，尤其在充分利用不可再生的玉資源，“廢料巧用”更是難能可貴。
俏色巧用
俏色巧用為玉雕琢工藝的一大特點，為玉雕界普遍套用。玉色以綠色為主，兼備黃、黑、紅、白等色。有湖水綠、蘋果綠、草綠及綠白等色。有的玉為雜色玉，紅、黃、墨、綠諸色聚於一體，色彩斑斕，河磨玉玉色為墨綠，外包褐黃色之玉皮。玉料豐富的顏色和玉質為製作中巧用俏色提供了良好的物質基礎，亦使玉製品精美、形象、生動逼真，給人栩栩如生、活靈活現的感覺，而使世人更加真愛。
浮雕
浮雕為玉雕工藝種類之一。在雕刻平面的底板上塑造或琢制形象，形體輪廓線近似繪畫，凸凹變化不一，不拘泥於形式，主要從正面欣賞。浮雕主要用於素活、爐、瓶熏、器皿之中，其他各類作品亦施以浮雕。玉雕作品因浮雕各種花樣、紋飾，使作品古色古香、典雅華貴。浮雕的種類較多。
淺浮雕：即雕刻較淺，層次交叉少，其深度一般不超過2毫米，淺浮雕對勾線要求嚴謹。常用以線和面結合的方法增強畫面的立體感
中浮雕：“地底”比淺浮雕要深些，層次變化也多些，一般地子深度為2-5毫米，也根據膛壁的厚度決定其深度。深浮雕：層次交叉多，立體感強。浮雕的圖案有兩大類：一類是傳統的各種變形紋樣如回型紋、雷紋、勾蓮紋等。一類為寫實圖案如花卉、草蟲、鳥獸、山水、人物及具象型的龍鳳、吉祥圖案等。各種變形的傳統動物紋樣使器皿古樸、莊嚴、厚重。植物圖案紋樣富麗輕巧。幾何紋樣使器皿穩定均衡。變形圖案紋樣常施在器皿的腹、頸及各種邊沿上。
透雕
透雕是浮雕的進一步發展，又叫鏤空雕。是在淺浮雕或深浮雕的基礎上將某些相當於“地”或背景的部位鏤空。使形象的景象輪廓更加鮮明，使作品能體現出玲瓏剔透、奇巧的工藝效果。透雕使玉雕作品層次增多，許多作品花紋圖案上下起伏二三層乃至四層。由於層次增多，花紋圖案、景物上下交錯，景物遠近有別。因其工藝複雜，製作難度較大，採取鑽孔穿透碾磨法，故鏤空處上下層的線條錯落複雜，在拋光時最為費時費力，然而透雕藝術效果最佳。圓雕
又稱“園身雕”，屬三維立體雕刻。前後左右各面均須雕出，觀賞其物不分正面、側面，可以從四周上下任何角度欣賞，器如實物，只是比例差異而已，有實在的體積。圓雕工藝套用最廣的品種是素活類和人物類。北玉圓雕工藝聞名全國，器身與器蓋比例合適，配件精緻，修飾華麗、富貴。通體作品形同實用器物，然而卻是一件精緻的工藝品。內雕
內雕是較複雜的工藝。在一塊玉料上雕刻里外二層或三層景物，玉雕業稱之為“絕活”。從民國時期至建國初期，由於工具條件所限和玉雕工藝尚不嫻熟，內雕技藝一直空白。20世紀70年代後，玉雕藝人探索內雕技藝，並取得了突破性的成果。螺紋組合
螺紋組合是將工業螺紋、組裝工藝套用於玉雕工藝品中。80年代後玉雕大件製品盛行。將螺紋引進玉製品中，效果理想。此外，各類工藝雖分而述之，然在玉雕作品中很難分出某件作品為某種工藝，多數精品之作，將各種工藝集於一身，或以某一種工藝為主，其它工藝兼備。作品之精正在於此。
肉眼玉鑑定方法
人們都深愛玉飾和玉雕，但對玉鑑定的方法卻很少有人知道，其實玉鑑定也算是玉知識的一項，如果你深愛玉，必須學會對它進行鑑定。1、眼觀顏色法和田玉顏色以白色和青色為基調，色調比較均勻。白色的白玉，特別是羊脂白玉為和田玉所特有。岫玉和南陽玉也有白色的，但沒有和田玉色正，有的還帶有綠色等雜質。青色的青玉，有時與綠色的碧玉和岫玉等容易混淆，要掌握青色的特點，它介於藍與綠之間。和田玉子玉有的有皮色，皮色色調多為褐色，限於局部。
2、分析質地法和田玉質地緻密細膩，滋潤柔和，具油脂光澤，給人以柔中見剛之感，白玉尤為明顯。其它玉石也有質地細膩的，但是滋潤和油脂光澤都不及和田玉。
3、檢驗雜質法和田玉質純，雜質極少。雜質常見為鐵質和石墨。雜質多分布於裂紋處，有不同的顏色呈現，呈褐色或褐黑色，肉眼可辨。石墨呈黑色，分布於墨玉中。
4、判斷硬度法和田玉硬度在6.5-6.9，用鋼刀刻不動，與其硬度相近的玉石有翡翠，南陽玉、玉髓等。翡翠硬度為6.5-7.0，南陽玉硬度為6.0-7.5，玉髓為6.5-7，可以用其它特徵相區別。
論玉雕的形式美
玉雕影像形式美，“影像”就是整個玉石外在的形象。玉石的透明度、光潔度較強，細節部分刻畫得不太顯眼，這都是要在外形上下工夫的。以外型來刺激視覺，打動心靈，同時還要注意繁簡、疏密和虛實的對比關係，從而達到完美的境界。
結構形式美，在玉雕創作過程中，對它的形象刻畫要求結構明確、具體細緻，要注意一鱗一羽的細節刻畫，例如表現發須必須要絲絲分明。對於代表性、關鍵性的細節更是要明確、具體。例如人物的衣領、袖子、腰帶等，花朵的花頭、葉子，無論如何概括、誇張或簡化取捨，但是對基本的結構關係，動態關係、生長規律、起伏變化都要交待的非常明確。
玉雕保養
人講養玉，一個“養”字，不僅道出了玉乃有生命的物質，而且其中包含了很多的學問。有關玉首飾的保養，歸納起來大致有以下要點：避碰撞
玉石的硬度很高，但是受碰撞後很容易裂，有時雖然用肉眼看不出裂紋，其實玉表層內的分子結構已受破壞，有暗裂紋，這就大大損害其完美度和經濟價值了。避灰
儘可能避免灰塵。日常玉器若有灰塵的話，宜用軟毛刷清潔;若有污垢或油漬等附在玉器表面，應以溫淡的肥皂水刷洗，再用清水沖淨。切忌使用化學除油污劑、除油液。妥放
最好是放在首飾袋或首飾盒內，以免擦花或碰損。如是高檔的翠玉首飾，更勿放置在櫃面上，免積塵垢，影響透亮度。接觸
儘量避免與香水、化學劑、肥皂和人體汗液接觸。玉器如接觸太多的汗液，配戴後又不即刻抹拭乾淨，會受到侵蝕，使外層受損，影響本有的鮮艷度。尤其是“玻璃地”翡翠、羊脂白玉，更忌汗和油脂。避陽光
玉器要避免陽光的暴曬，因為玉遇熱膨脹，體積增大，會影響玉質。芙蓉玉、水晶、瑪瑙等受到高熱甚至可能會發生爆裂。擦拭
配件要用清潔、柔軟的白布抹拭，不宜使用染色布、纖維質硬的布料擦拭。鑲有鑽石、紅藍寶、祖母綠等寶石的玉首飾，也只宜用乾淨的白布揩擦，將油脂、塵埃等抹掉，這樣有助於保養和維持原質。濕度
要保持適宜的濕度。玉質要靠一定的濕度來維持，尤其是水膽瑪瑙、水晶類的玉器。周圍環境不能過於乾燥。玉雕清潔
1、玉器要避免陽光的暴曬。防止影響到玉的質地和色澤。
2、玉佩等懸吊飾物，應經常檢查繫繩，防止丟失或損傷心愛的寶物。
3、佩掛件最好用清潔、柔軟的白布抹拭，不宜用染色布、纖維質硬的布料，這樣有助保養和維持原質。
4、儘可能避免灰塵、油污。若有污垢或油漬等附於玉面，應以淡肥皂水刷洗，再用清水沖淨，切忌使用化學除油污劑。
5、避免與硬物碰撞。玉件受碰撞後很容易裂，有時雖然肉眼看不出裂，其實玉表層內有暗裂紋，這就大大損害其完美度和經濟價值。
6、新購玉件一般也應在清水中浸泡幾小時後，用軟毛刷(牙刷)清潔，然後用乾淨的棉布擦乾再佩戴。
7、定期清洗。玉件一般隔一段時間要進行一次清洗。
8、忌化學劑，化學劑會給玉石帶來一定的損傷，例如各樣洗潔劑、肥皂、殺蟲劑、化妝品、香水、美發劑等。如若不小心沾上，應及時抹除後清洗，不要讓它對玉石造成損傷。
鑑賞知識
玉雕掛件玉石與玻璃、琉璃相比，從外觀上看，玻璃是一種透明物體，琉璃是半透明物體，從燒造工藝上看，玻璃須經1000度以上高溫燒造而成，而琉璃只須經800度左右溫度即可製成。另外料器，其原料與玻璃基本相同，不過在輔料中加入了氧化鉛、硝酸鈉、純鹼等多種成分，因此它既有玻璃的特點，又有琉璃的成分，是介於兩者之間的產品，如果我們能了解和掌握這些不同之處，鑑別起來，就自然會得心應手了。
總之，在購買玉雕時，務必要謹慎小心，認真鑑別，概括地說，一要看質地是否是玉，二要看雕工是否精細，三要看沁色是否純正，四要看是否有作舊現象等，只有把握住這幾個要素，才不會走眼，百發百中，心裡就踏實了。
中國傳統技藝盤點
民間藝術是勞動者為滿足自己的生活和審美需求而創造的藝術，包括了民間工藝美術、民間音樂、民間舞蹈和戲曲等多種藝術形式，是中華文化的瑰寶。
中國功夫 |剪紙| 針灸 | 按摩 | 中藥 | 茶道 | 刺繡 | 陶藝 | 年畫 | 皮影戲 | 泥塑 | 木刻 | 木雕 | 舞龍 | 戲曲[中國傳統戲劇] | 貼金 | 印染 | 織錦 | 緙絲 | 麵塑 | 木偶戲 | 刻紙 | 剪貼畫 | 刻葫蘆 | 鐵畫 | 石刻線畫 | 玉雕 | 木雕 | 石雕 | 磚雕 | 農民畫 | 竹編 | 漆器 | 紙紮 | 彩燈 | 中國瓷器
第二批傳統美術類非物質文化遺產
| 進一步貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的工作方針，認真做好非物質文化遺產的保護、管理工作，為弘揚中華文化，推動社會主義文化大發展大繁榮做出新的貢獻。 |
