基本信息
學名：Ptilinopus leclancheri
物種命名人及年代：(Bonaparte, 1855)
英文俗名：Black-chinned Fruit Dove
別名：黑頦果鳩也叫黑頦綠鳩、小綠鳩、迷鳥(台灣)目：鴿形目
科：鳩鴿科（Columbidae）
屬：果鳩屬（Ptilinopus）
物種特徵
黑頦果鳩特徵黑頦果鳩是小型鳥類，體長27一28厘米。雄鳥的前額、頭頂、眼先、頭側、下喉和胸部為淡灰色。額部栗色，上喉黑色。枕部、後頸和上背為淡灰綠色，其餘上體翠綠色而具金屬光澤，與綠鳩類的橄欖綠色體羽相比較，差異十分明顯，而且也沒有綠鳩類翅膀上通常所具有的黃色斑。飛羽黑色。尾羽的顏色與背部相同，具淡綠色的尖端。下胸部有二條紫栗色橫帶。腹部為淡灰綠色，兩脅綠色，尾下覆羽栗色。雌鳥的羽色大致上和雄鳥相似，但頭頂、頸部和胸部為灰綠色。嘴為鮮黃色，下嘴的基部紅色。腳暗紅色。
生活習性
黑頦果鳩主要以植物性食物為食。覓食多在白天，通常天一亮即成群飛往陸地上的覓食地，中午回到晚上棲息地休息和喝水，然後再次成群飛到覓食地覓食，直到太陽落山才又回到休息地。食物在夏季主要為馬尾草、棉花草等苔原植物，秋、冬季則主要以水邊植物，如蘆葦、三棱草以及其他植物的嫩芽和根、莖，也吃農作物幼苗。
繁殖季節黑頦果鳩主要棲息於苔原帶富有矮小植物和灌叢的湖泊、水塘、河流、沼澤及其附近苔原等各類生境，從苔原海岸到高出海平面200m以上的苔原高地和森林苔原地帶均可被利用。冬季主要棲息在開闊的湖泊、水庫、河灣、海岸及其附近開闊的平原、草地、沼澤和農田。
生長繁殖
黑頦果鳩瀕危等級
國家重點保護等級： 二級
生效年代： 1989
人工養殖
黑頦果鳩飼養養的黑頦果鳩的疾病防治要以預防為主，要經常對籠舍進行消毒，採取必要的防疫措施。並且平時飼養過程中應留心觀察，隨時注意其食量和糞便的變化，觀察其精神狀態、活動情況和休息姿態是否正常。如發現問題可參考本站點有關鳥病的介紹及早進行治療
一、建立場地
應選通風良好、乾燥、地勢較高的向陽坡地。架設高空網箱，一般40--60平方米做一個網箱，高度為2.5--3米，用竹子搭架，縛以塑膠網。在網箱內搭一個6平方米的鳥棚，供雨天避雨及夏季遮陽用。種鳥場地網箱應高出地面1.5--2米，套用竹子或樹枝做成假樹，搭上人工鳥巢，以利於產卵。
二、挑選種鳥
選取體大、健壯、無病的10月齡成對成黑頦果鳩作為種鳥。單獨飼養，在飼料中應多加含蛋白質、卵磷脂及鈣的食物，以利於繁殖。
三、繁殖與育雛
1.產卵 野生種黑頦果鳩一般春秋季節交配產卵。人工飼養可採取給雌鳥人工注射雌性激素的方法，促其短期內發情，可使每月都能產卵 。
2.孵化 將產後的卵收集起來，放入孵化箱內進行人工孵化。在孵化過程中應調節好溫度及相對濕度，確保出殼率在98%以上（斑鳩很少有未受精卵)
3.雛鳥管理 雛鳥剛孵出時應注意保暖，及時飲水，飲水選用萬分之二濃度的高猛酸鉀溶液放入潔淨的器皿中，每4小時更換一次。雛鳥出殼後，一般6--8小時有覓食行為，食物最好選穀子或碎米等體積小、易消化的食物，也可用雛雞顆粒飼料。1周后在飼料酯比中可加入20%的稗子、稻穀等其它植物種子，2周后可投餵稗子、稻穀、穀子等多種植物種子。
四、及時防病
由於人工養殖密度大，易感染疾病，應做好網箱內的衛生工作，定期消毒，及時清理糞便，並定期進行防疫。發現病黑頦果鳩應隔離治療，死黑頦果鳩應深埋或燒掉，並對該網箱內所有鳥進行消毒處理。
在日常的管理方面，應注意以下幾點：
1、清潔衛生：飲水用具和水浴缸要每天清洗，糞便應及時打掃，食缸也應定期清潔。
2、水浴：黑頦果鳩是一種很愛清潔的動物，大都喜愛水浴。水浴可清除鳥體污垢，也是鳥的一種運動和享受，對鳥的健康有利。因此要滿足它們這種有益的本能要求，每天或隔天讓它們水浴一次。
3、鳥體的整理：長期生活在籠內的黑頦果鳩易折傷羽毛，又因運動不足，爪、喙失去磨鍊機會，致使爪、喙增長、或因羽毛被糞便污染形成積垢，這些都需飼養者加以整理，使鳥體形態勻稱美觀，符合觀賞要求。
特色烹飪
一、炸乳黑頦果鳩
炸黑頦果鳩加工方法：乳黑頦果鳩一隻宰殺，去毛，除內臟，從脊背處一分為二，放入100℃沸水中煮10分鐘左右，取出涼透，放在調料中浸1小時左右。調料用鹽、醬油、糖、酒、蔥、薑末混合而成。要求體內外都能浸入調料，故在中間需翻轉兩次，取雞蛋打碎，加澱粉混成糊伏，塗抹在鴿體皮上；然後灑上麵包屑，放入加熱後的花生油鍋中炸，火不能太旺，炸至外表呈金黃色即可裝盤蘸花椒鹽食用。
花椒鹽製法：取花椒5克，鹽10克，置鐵鍋中用微火培烘乾，取出搗碎研細後蘸。
二、油燜黑頦果鳩
材料：500克黑頦果鳩2隻，雞蛋2隻，生油或豆油250克，醬油，鹽，砂糖，黃酒，澱粉，蔥，姜，花椒粉。
加工方法：黑頦果鳩2隻宰殺，去毛，除內臟，每隻從背脊切開一分為二，用刀背輕擊鴿肉使肉纖維鬆軟。雞蛋打碎取蛋黃和2湯匙澱粉調勻，塗在黑頦果鳩肉上，放入加熱後的油鍋中煎呈黃色，取出。
另用一深鍋，放入沸水1碗，加糖10克，醬油2湯匙，酒2湯匙，蔥姜及花椒粉，鹽少許，將煎好的黑頦果鳩肉放入鍋中燉，待肉酥軟後，將原汁收乾，澆在黑頦果鳩肉上即可食用。
國家二級保護動物鳥綱
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鳩鴿科、果鳩亞科、綠鳩屬鳥類
| 鳩鴿科（學名：Columbidae）的鳥類在分類學中隸屬於鳥綱鴿形目。果鳩亞科(Treroninae)有10屬128種。綠鳩屬(Treron)有23種。 |
