圖書信息
出版社: 哈爾濱出版社; 第1版 (2011年1月1日)
平裝: 191頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787548404248, 7548404247
條形碼: 9787548404248
尺寸: 23.8 x 17 x 1.8 cm
重量: 621 g
內容簡介
《精選美味家常菜1588》包括大眾家常菜、家常營養套餐以及家常菜湯粥等內容。我們精心挑選美昧佳肴,食材豐富,操作簡便,讓您不再因工作的繁忙而失去烹飪的樂趣,不再因經驗的欠缺而煩惱。我們的目標是喚醒您的審美。刺激您的味蕾,提升您的品位,讓廚房變成您一層才華之地。
只需《精選美味家常菜1588》,您烹調的不僅是菜餚,更是美味;
只需《精選美味家常菜1588》,您節省的不僅是程式,更是時間;
只要您選擇,收穫的不僅是滿意,更是一種簡捷的生活方式。
這是一份寶藏。等待您去探索。現在就讓我們一起去發掘這份驚喜吧。
目錄
Part 1 清爽冷盤
百合拌金針菇
西芹花生米
爽口南瓜絲
麻醬拌茄子
涼拌藕片
涼拌番茄
番茄拌白菜心
涼拌蛋皮絲
三皮絲
芝麻菠菜
蒜泥菠菜
蒜苗拌黃豆
素拌三絲
涼拌冬瓜
涼拌蘆筍
糖醋青蘿蔔絲
糖醋黃瓜卷
腐竹芹黃
拌黃花菜
蛋皮薺菜
油麥菜拌腐竹
冬菜肉丁
海蜇皮拌蘿蔔絲
涼拌魚皮
酒蒸冬筍
黃瓜熗黃豆芽
花生醬拌黃瓜
什錦拌冬瓜
粉皮拌苦瓜
鳳梨拌銀耳
芝麻鹽撲腐竹
涼拌苦菊
芥末肚絲
色拉牛舌
蝦皮拌香菜
番茄菠菜拌肉絲
洋蔥拌木耳
碎花生拌豆腐
油菜葉拌豆腐絲
涼粉拌腰花
木耳拌腰花
韓式拌雜菜
白菜心拌乾絲
紅油肚絲
夫妻肺片
三色拌鳥貝
水晶蝦凍
賽香瓜
蘆筍海帶拌牛肉
蔥油牛蹄筋
涼粉肉絲拌百葉
海鮮拌甜椒
紅油肝花
韓式涼拌桔梗
清拌扁豆
熗拌辣白菜
椒油拌白菜
山楂糕拌白菜
香拌菠菜
香脆凍豆腐
醋拌綠豆芽
糖浸小蘿蔔
香油苦瓜
五味苦瓜
蒜泥茄子
八寶黃瓜
菠菜海蜇
韭黃拌乾絲
香菜拌皮蛋
獼猴桃色拉
白雪拌皮蛋
草莓色拉
金針拌雞絲
雞絲銀芽
海米拌捲心菜
銀絲三文魚
白菜心拌海蜇皮
香椿芽拌蝦
碧綠筍尖
酸沙鳳爪
杭椒松花
皮凍拌蛋白
辣拌三文魚
蘆筍拌蝦仁
白灼魷魚花
菠菜扇貝
韭菜拌腰絲
香椿拌豆腐
蒜泥鳳爪
涼拌豬耳朵
肉絲拌涼皮
拌裡脊絲
肉絲拌腐竹
菠菜拌肉絲
香鹵什錦
糖醋木瓜絲
芝麻海帶
涼拌狗肉
拌素菜色拉
豆腐乾拌核桃丁
豬皮芝麻凍
三鮮拌春筍
涼拌牛百葉
香辣肘片
五香豬肝
辣椒油拌雙花
海帶拌銀芽
雙鮮拌金菇
·熗油菜
麻醬拌豆角
芥末拌豆角
碧綠筍尖
；蒜泥拌豆角
麻醬拌蘿蔔
拌白菜黃瓜絲
熗辣椒黃瓜
l雞蛋菠菜泥
蘿蔔拌蓮藕
蔥油拌豆角
柴把芹菜
椒油熗芹菜
腐竹拌菠菜
拌綠豆芽
三色豆芽
金銀雙脆
熗金針菇
芝麻拌藕片
雙茄拌菜
麻醬拌芸豆
芝麻芹菜段
黃瓜拌乾豆腐
拌西瓜皮
涼拌肚絲粉皮
芥末鴨掌
涼拌兔肉
香滷鵝腸
香拌魷魚雞腿菇
沙姜拌雜菌
酸甜墨魚條
涼拌海腸
熗拌生菜
涼拌苦瓜絲
龍禧金銀絲
海米拌菠菜
麻辣茭白
五彩腐竹
手撕牛板筋
涼拌酸甜墨魚仔
涼拌毛肚
五香肘子
香辣黃瓜
麻香蘆筍
十香拌菜
紅油豬耳
花生仁拌芹菜
川北涼粉
紅油拌肉丁
裡脊肉拌黃瓜
陔桃仁雞塊
主菜色拉
雙福拉皮
秣醬拌扁豆
慍拌海腸
三絲芹菜
c倉菜花
嗆綠豆芽
火腿色拉
京拌豬肚絲
蒜泥蠶豆
睹醋藕片
泮鳳梨銀粉
瞎汁草莓
什錦西瓜盅
香脆凍豆腐
糖醋三絲
香腸拌菠菜
拌三皮絲
香拌章魚
糖拌菜心
涼拌西芹
鮮蘑腐竹
菠菜豆腐皮
涼拌鵝肉
涼拌橘子鴨
椿芽拌蝦
涼拌魚絲
薑汁鴨掌
生拌鯉魚
……
Part 2 美味熱菜
Part 3 家常湯羹
Part 4 美味粥品
Part 5 家常主食
