描述及性質
孢子絲直、柔曲至2—4圈螺旋形，有時可達6—7圈。孢子長橢圓形至柱形，表面光滑。
蔗糖硝酸鹽瓊脂：氣絲絨狀，落英淡粉色。基絲淺黃褐色。可溶色素極淡的黃橙色。
葡糖天冬素瓊脂：氣絲絨狀，初落英淡粉色，後淺玫瑰粉色。基絲初熟杏黃色，後虎皮黃色。可溶色素微黃色。
高氏合成1號瓊脂：氣絲絨毛狀，荷花白色至淺玫瑰粉色。基絲初木瓜黃色，後虎皮黃色。可溶色素淺粉色。
克氏合成1號瓊脂：氣絲荷花白色。基絲麥桿黃色至葵扇黃色。可溶色素淺粉色。
瓦氏營養瓊脂：氣絲稀少，白色至落英淡粉色，局部無。基絲枯綠色，反面虎皮黃色至土黃色。可溶色素淺黃色。
馬鈴薯塊：氣絲落英淡粉色至淺玫瑰粉色。基絲炒米黃色。薯塊淡栗棕色。
生理生化性質
明膠液化顯著。牛奶凝固並腖化。澱粉水解。纖維素上生長。硝酸鹽還原。不產生類黑色素，但產生H2S。能利用葡萄糖、D-木糖、D-果糖、D-甘露醇；不利用 L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、蔗糖、棉子糖；對肌醇利用可疑。抑制某些真菌病害。具有增強土壤肥力、刺激作物生長的能力。
菌物界（三）
| “菌物界”這個名詞是我國學者裘維蕃等於1990年提出的，並已得學術界的一定支持,這是指與動物界，植物界相併列的一大群無葉綠素，依靠細胞表面吸收有機養料，細胞壁一般還有幾丁質的真核微生物。一般包括真菌，粘菌和假菌(卵菌等)3類。 |
