冰糖燉海參

冰糖燉海參

冰糖燉海參一道藥膳,具有補腎益精,養血潤燥的功效。適用於體弱、高血壓症患者。適宜早飯前空腹服,屬於民間方。製作方法簡單,將海參燉爛後,加入冰糖,再燉片刻即成。

基本信息

【菜譜名稱】 冰糖燉海參
【所屬菜系】 全部
【口味特點】 補腎益精,養血潤燥。適用於高血壓。
【菜譜來源】 民間方
【用量用法】早飯前空腹服。

製作原料

水發海參50克 冰糖適量

製作過程

將海參燉爛後,加入冰糖,再燉片刻即成。

又一做法

原料簡介
主料:海參30克
調料:冰糖20克
製作方法
1. 先將海參洗淨泡發,切條塊;
2. 將切好的海參放在砂鍋里,加適量清水,燉爛海參;
3. 加冰糖再燉片刻,冰糖溶化即可服用。
健康與保健
1. 本品具有補腎益精、養血潤燥、降壓之功效;
2. 非常適於患高血壓症的中老年人服用。
小帖士-食物相剋:
海參:海參不宜與甘草、醋同食。

常見疾病民間偏方

偏方,即單方驗方。指藥味不多,對某些病證具有獨特療效的方劑。偏和正相對,偏方一般沒有被正式的藥物或醫學典籍收載,但有時能取得較好的治療效果的治病的方法。
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