很多人喜歡喝檸檬水，尤其是夏天，倒一杯水泡上幾片檸檬，無論是口感還是外觀，都那么吸引人。檸檬不僅味道好，還能起到美白的作用，關鍵是富含豐富的維生素，總之，一切都是那么完美。可是，在食用檸檬時也需要特別注意，檸檬也有副作用的喔。
檸檬的副作用
1.檸檬傷胃
檸檬中的酸性物質含量很高，所以很酸。經常喝的話，酸性物質對腸胃造成刺激，導致胃酸含量升高，引起反胃噁心的症狀，嚴重的還會引發胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
檸檬
檸檬水被說成可美白、祛斑、抗衰老、防治心腦血管疾病的“神水”，實際上作用和服用維生素C差不多。
2.檸檬傷牙齒
檸檬中的酸性物質容易損傷牙齒琺瑯質，造成牙齒染色，變黃，因此喝檸檬水要注意適量，最好不要喝凍的，而且喝完檸檬水要記得刷牙。
檸檬水中腐蝕牙齒的琺瑯質位於牙齒最外層，是牙齒組織中負責對抗外界敏感物質的重要成分，而檸檬水的PH值低於5.5，PH值低於5.5的食物接觸到牙齒，不注意清潔的話，就會造成琺瑯質脫鈣，牙齒表面受損變得粗糙，加之刷牙不當，琺瑯質被腐蝕，牙齒容易酸軟。
檸檬
如果本來就有牙病的人更要引起警惕。在喝檸檬水的時候，最好用吸管，這樣可以減少檸檬水與牙齒接觸的機會。飲用檸檬水之後，最好用清水刷口，這樣可以減少酸蝕和染色的作用，但是需要注意的是，酸會使牙齒表面軟化，喝完檸檬水馬上刷牙，會造成琺瑯質受損，最好過三十分鐘再刷牙。
食用檸檬時需注意
1、檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以儘量避免檸檬和海味食品同食。
檸檬
2、檸檬和牛奶相剋
同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
3、檸檬不宜與胡蘿蔔同食
因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會破壞檸檬中的維生素C。
說到底，檸檬只是一種水果。檸檬雖好，可是也不是那么完美，在吃檸檬時不要貪量，還要牢記這些禁忌。讓檸檬發揮更大的作用。
檸檬 副作用 胃酸
