蒼耳[菊科蒼耳屬植物]

蒼耳[菊科蒼耳屬植物]

蒼耳(學名:Xanthium sibiricum Patrin ex Widder)是菊科,蒼耳屬一年生草本植物,高可達90厘米。根紡錘狀,莖下部圓柱形,上部有縱溝,葉片三角狀卵形或心形,近全緣,邊緣有不規則的粗鋸齒,上面綠色,下面蒼白色,被糙伏毛。雄性的頭狀花序球形,總苞片長圓狀披針形,花托柱狀,托片倒披針形,花冠鐘形,花葯長圓狀線形;雌性的頭狀花序橢圓形,外層總苞片小,披針形,喙堅硬,錐形,瘦果倒卵形。7-8月開花,9-10月結果。廣泛分布於中國東北、華北、華東、華中、華南、西北及西南各省區。俄羅斯、伊朗、印度、朝鮮和日本也有分布。常生長於平原、丘陵、低山、荒野路邊、田邊。此植物的總苞具鉤狀的硬刺,常貼附於家畜和人體上,故易於散布。為一種常見的田間雜草。種子可榨油,蒼耳子油與桐油的性質相仿,可摻和桐油制油漆,也可作油墨、肥皂、油氈的原料,又可制硬化油及潤滑油,果實供藥用。

基本信息

形態特徵

蒼耳[菊科蒼耳屬植物] 蒼耳[菊科蒼耳屬植物]

一年生草本,高20-90厘米。根紡錘狀,分枝或不分枝。莖直立不枝或少有分枝,下部圓柱形,直徑4-10毫米,上部有縱溝,被灰白色糙伏毛。

葉三角狀卵形或心形,長4-9厘米,寬5-10厘米,近全緣,或有3-5片不明顯淺裂,頂端尖或鈍,基部稍心形或截形,與葉柄連線處成相等的楔形,邊緣有不規則的粗鋸齒,有三基出脈,側脈弧形,直達葉緣,脈上密被糙伏毛,上面綠色,下面蒼白色,被糙伏毛;葉柄長3-11厘米。

雄性的頭狀花序球形,直徑4-6毫米,有或無花序梗,總苞片長圓狀披針形,長1-1.5毫米,被短柔毛,花托柱狀,托片倒披針形,長約2毫米,頂端尖,有微毛,有多數的雄花,花冠鐘形,管部上端有5寬裂片;花葯長圓狀線形;雌性的頭狀花序橢圓形,外層總苞片小,披針形,長約3毫米,被短柔毛,內層總苞片結合成囊狀,寬卵形或橢圓形,綠色,淡黃綠色或有時帶紅褐色。

在瘦果成熟時變堅硬,連同喙部長12-15毫米,寬4-7毫米,外面有疏生的具鉤狀的刺,刺極細而直,基部微增粗或幾不增粗,長1-1.5毫米,基部被柔毛,常有腺點,或全部無毛;喙堅硬,錐形,上端略呈鐮刀狀,長2.5毫米,常不等長,少有結合而成1個喙。瘦果2,倒卵形。花期7-8月,果期9-10月。

主要變種

蒼耳[菊科蒼耳屬植物] 蒼耳[菊科蒼耳屬植物]

近無刺蒼耳:莖較矮小,通常自基部起有分枝;成熟的具瘦果的總苞較小,基部縮小,上端常具1個較長的喙,另外有1個較短的側生的喙,兩喙彼此分離或連合,有時側生的短喙退化成刺狀或不存在,總苞外面有極疏的刺或幾無刺,與蒼耳容易區別。常生長於空曠乾旱山坡、旱田邊鹽鹼地、乾涸河床及路旁。分布於中國吉林、湖北、山西、河南、河北、山東、山西、陝西、四川、雲南、新疆等省。

產地生境

蒼耳 蒼耳

蒼耳自然生長在平原、丘陵、低山、荒野、路邊、溝旁、田邊、草地、村旁等處。

蒼耳喜生長在土質鬆軟深厚、水源充足及肥沃的地塊上,pH值5左右。提高土壤的通透性,增強土壤的肥力,促進蒼耳種子發芽及營養吸收。

分布於中國東北、華北、華東、華南、西北及西南各省區。俄羅斯、伊朗、印度、朝鮮和日本也有分布。

繁殖方法

蒼耳 蒼耳

蒼耳的種子要求不大,只需將種子清洗,然後進行風乾即可播種。如果需要貯藏一段時間,可將種子放入濕沙中進行貯藏,不過由此種子的發芽率會逐漸下降。貯藏時間不宜過長,不僅不利於發芽,出苗也會不整齊。蒼耳一般在每年中秋節前後進行播種育苗,播種前做好育苗床,挖好育苗溝。然後將種子放入育苗溝中,施足基肥,覆好地膜,等到出苗率達到80%左右時將其揭開。出苗後15天左右及時追肥澆水,做好田間管理,當幼苗長至65厘米左右時即可移栽定植。

栽培技術

種子出苗後不僅要根據幼苗生長情況移栽,還要觀察天氣,通常最佳移栽時間在早春。在移栽前要澆足水,挖出幼苗後將殘根剪短,帶土移栽,移栽不宜過深,移栽後將土壤踩實然後澆足定根水。控制好定植密度,挖好定植穴,因為蒼耳是雌雄異株,有價值的部位為果實,因此要保證有足夠數量的授粉樹與結果數。防止授粉不均,影響結果率,導致產量下降。

移栽後做好肥水管理,根據土壤的含水量及時澆水,但是水分不宜過多,因為蒼耳根部較淺,容易產生澇害。肥料可使用農家肥,記住要充分腐熟,否則會燒壞根部,營養吸收運輸受阻,影響生長。並且要及時中耕除草,防止土壤板結,雜草橫生,對蒼耳的生長造成威脅。

主要價值

蒼耳 蒼耳

藥用部位:以全草、根、花和帶總苞的果實入藥。

主要成分:全草含蒼耳苷,即B-谷甾醇葡萄糖苷、黃質寧、蒼耳明,是黃質寧的立體異構體以及咖啡酸和1,4-二咖啡醯奎寧酸。

藥理作用:對降血糖、呼吸系統、心血管、抗炎有藥理作用。

性味功能:苦、辛,微寒;小毒。祛風,散熱,除濕,解毒。

主治用法:感冒,頭風,頭暈,鼻淵、目赤、目翳、風溫痹痛、拘攣麻木、風癩、疔瘡、疥癬、皮膚瘙癢、痔瘡、痢疾。內服: 煎湯,6-12克,大劑量30-60克;或搗汁;或熬膏;或入丸、散。外用: 適量,搗敷;或燒存性研末調敷;或煎水洗;或熬膏敷。

【白藥】脂:果實治風濕頭痛,鼻炎,牙痛,胃痛,風濕痛,瘡癰;全草治麻風,腮腺炎,蕁麻疹,濕疹,瘡癰熱痛。根治痢疾,腸炎《大理藥志》。書我果:果實、全草治感冒,頭痛,慢性鼻竇炎,瘧疾,風濕性關節炎,子宮出血,深部膿腫,麻風,皮膚濕疹《滇藥錄》。

【傣藥】牙西溫,雅其聞(西傣):果實、根治腎炎,睪丸炎,尿中夾砂石《版納傣藥》。帶總苞的果實治風寒頭痛,過敏性鼻炎,風濕疼痛,四肢拘攣,濕疹,蟲傷《滇省志》。芽希溫(西傣):全草治腎炎,睪丸炎,尿痛《傣醫藥》。

【哈尼藥】折嘎:全草治肝炎,小兒腦震盪《滇藥錄》。

【瑤藥】美農米:根、葉、果實、全草水煎服治尿道感染;葉研粉沖米酒服治麻風,研末吹人患耳治中耳炎;果實水煎服治慢性鼻炎;全草水煎主治牙痛,耳痛,水煎洗患處治皮膚瘙癢,疥瘡《桂藥編》。

【仫佬藥】咯嘎:功用同瑤族《桂藥編》。

【壯藥】棵威倫(柳城):功用同瑤族《桂藥編》。

【侗藥】念把甲:功用同瑤族《桂藥編》。Piudt doux:果實及全草主治燔耿(著熱),耿耳卡(腮腺炎)《侗醫學》。

【水藥】牛虱子,獨供:種子及全草治鼻炎頭痛,麻風病《水醫藥》。

【僳僳藥】他他能:果實治風寒頭痛,慢性鼻竇炎,瘧疾,風濕性關節炎;全草治子宮出血,深部膿腫,麻風病,皮膚濕疹《怒江藥》。

【阿昌藥】蒼耳:種子治慢性鼻竇炎,副鼻竇炎;全草治子宮出血,深部膿腫《德宏藥錄》。

【彝藥】紅刺樹尖:枝尖治風寒濕痹,關節腫痛,傷風頭痛,喉痛聲啞《哀牢》。尼布希:根或果實主治麻風,瘡癢,鼻痛,風濕,風丹,具斂瘡生肌,怯風止癢之功《彝植藥》。

【苗藥】Bid ghuangd ghunb(比廣棍),Jab ved(加歐),Zendj ax dlierb(整家修),Traob ghat yaox(挑嘎擺):果實治筋骨疼痛,鼻炎,皮膚瘙癢,治腳翻經《苗醫藥》。成熟帶總苞的果實用於鼻炎,皮膚瘙癢,風濕痹痛《湘藍考》。

【藏藥】切才爾:地上部分主治瘟病時疫,臟腑之熱症,風熱,菌痢腹瀉,腹痛。全草治腎炎《中國藏藥》、《青藏藥鑒》。地上部分清熱解毒,除風。治瘟病時疫,腎病高燒,鬱熱,風濕痹痛,風疹《藏本草》。

【蒙藥】浩尼-獐古,納德瑪:果實用於鼻炎,鼻竇炎,頭痛,過敏性鼻炎,皮膚瘙癢,風濕痹痛《蒙藥》。好您一掌古:治瘡瘍,外傷《蒙植藥志》。

【維藥】蒼耳葉:治風寒感冒。

【朝藥】止痛、治感冒、風濕性關節痛《朝藥錄》。

【畲藥】蒼耳草,羊帶來,粘肉葵,道人頭,野茄子:全草果實治風寒頭痛,四肢酸麻,遍身發疹,手足拘攣,瘰癧疥瘡《畲醫藥》。

【土家藥】羊屎果(yan shi guo):果實和全草治頭痛,頑癬,皮膚痒疹;全草切碎,倒人廁所可殺蛆《土家藥》。蒼耳蟲(植物上生長一種昆蟲)主治疔瘡。

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