蒸滷汁面

蒸滷汁面

將五花肉洗淨切成片,豆角摘洗乾淨切成段,麵條放入蒸鍋中蒸10分鐘取出。

原料

蒸滷汁面蒸滷汁面

麵條400克 ,豬五花肉100克、豆角250克 調料:鹽、紹酒、雞精高湯、醬油、蔥花、薑末、蒜茸、食用油

方法

1、將五花肉洗淨切成片,豆角摘洗乾淨切成段,麵條放入蒸鍋中蒸10分鐘取出;
2、坐鍋點火倒入油,油溫3成熱,放入薑末、肉片、紹酒炒出香味倒入豆角炒勻加入醬油、高湯燜至高湯還有一半時加入鹽、雞精、蒸好的麵條,小火燜幾分鐘麵條入味後用筷子撥散使豆角面條均勻,出鍋前放入蒜末,加少許醋即可食用。

特點

經濟實惠、風味獨特。

盤點各種麵條的做法大全

其實我們日常生活中最節省時間和省事的填飽肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗熱乎乎的熱湯麵,別提有多舒服。而麵條的吃法也數不勝數,就為大家推薦麵條的不同做法,為您在寒冷的冬季帶來一絲絲暖意。

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