玫瑰雙色湯圓

玫瑰雙色湯圓是款麵食,食材是糯米粉,水,朱古力花生醬,玫瑰茶。

材料

糯米粉,水,葡萄西柚汁,葡萄汁,朱古力花生醬,玫瑰茶

做法

1.取一部分糯米粉,加水(可以將水替換成牛奶),和成糯米糰之後,壓成餅狀。2.鍋中放水,放入和好的糯米糰,煮至糯米糰漂浮至水面。(這樣吃起來比較Q)。3.因為我做的是雙色湯圓,所以將煮熟的糯米糰分成兩份。4.將這兩份煮熟的糯米糰分別放入生的兩分糯米粉中,一份我加了葡萄西柚汁,另一份加了葡萄汁。分別和成糯米糰後。5.包入你所需要的餡料,也可以直接做成小圓子那就是元宵了。我這次包的是朱古力花生醬,比較難包,稀稀的,所以建議選擇餡料的時候,不要選稀的餡料不然的話很難包起來。6.水開後,將湯圓放入鍋中,煮至漂浮起來。7.將事先泡好的玫瑰茶,倒入碗中,將煮好的湯圓撈起,放入玫瑰茶中,成了今天的玫瑰雙色湯圓。

湯圓的種類

湯圓是中國民族傳統美食,在這裡我們可以了解湯圓的各種做法,將中華民族傳統美食發揚光大!

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