歐洲鰉

歐洲鰉

歐洲鰉是世界上最大的淡水魚,體長達8米多,體重1000多公斤。棲息在裏海和亞速海—黑海水系中的洄游魚類。歐洲鰉幼魚的餌料主要是無脊椎動物(軟體動物、高等甲殼類)。隨著生長,魚類在它們的餌料中具有越來越大的作用。成年的歐洲鰉是兇猛魚類。

基本信息

形態特徵

歐洲鰉歐洲鰉
歐洲鰉個體巨大,體呈紡錘形,向尾部延伸漸細。尾為歪型尾,上葉長,下葉短。外形與達氏鰉相似。

口大,突出,呈半月形。口位於頭部的腹面,下唇居中而斷。吻柔軟,吻突短而尖,呈錐形,為軟骨。吻須4根,較長,側扁狀,其上附生有葉狀纖毛。左右鰓膜相連,與鱘魚不同。鰓耙數為17~36體上表皮柔軟。

體被5行骨板。背骨板9~17枚,為卵圓形,縱裂似一鋸齒梳狀,第1個背骨板最小;側骨板37~53枚,光滑;腹骨板7~14枚,埋於皮下。骨板行間在體表分布有大量的小骨板和細粒,骨板行在尾部不相連。背鰭不分支,鰭條48~81;臀鰭不分支,鰭條22~41。柄為非側扁形。

體色,吻為黃色,背部和體側呈青灰色,有時為黑色。體兩側向下漸轉為白色,腹部為白色。

體高為全長的9%~22%,頭長為全長的23%,吻長為全長的7%~12.5%。歐洲鰉生長速度非常之快,歐洲鰉個體最長達6米,個體最重達1.5噸,壽命最長達100齡以上。

分布及習性

歐洲鰉歐洲鰉
歐洲鰉分布於裏海黑海亞速海亞得里亞海水系,以及地中海東部水域。在裏海,主要分布在伏爾加河烏拉爾河及其支流;在黑海,主要分布在東海岸河流的河口地區,如多瑙河第聶伯河德聶斯特河;在亞速海,主要分布在頓河;此外,還分布在庫拉河、捷克列河庫班河等。

歐洲鰉開始進入河流中的溯河時間比鱘魚溯河的時間早一些,常進入伏爾加河、烏拉河、頓河、多瑙河的時候,這些河流還處於冰封期。分為兩個洄游型種群,即春季洄游型種群和秋季洄游型種群。在多瑙河產卵洄游,幾乎常年可見。春季洄游型種群,在1~4月溯河,水溫為4—5℃時開始洄游,當年產卵。秋季洄游型種群,在8月開始溯河,10~11月達到高峰,翌年產卵,秋季洄游型種群,占居優勢;在伏爾加河,秋季洄游型種群占居優勢;在烏拉爾河,則相反,春季洄游型種群占居優勢,大約占70%左右;在庫拉河,以春季種群為主,在冬季中期入河,早春產卵;在裏海,春季洄游型種群,3~4月溯河,秋季洄游型種群,在9—10月溯河。歐州鰉洄游距離為940~1810公里。

食性

歐洲鰉幼魚,以軟體動物、甲殼類等無脊椎動物為主食,隨著個體的增大,在食物中以魚類為主;成魚是典型的兇猛、肉食性魚類,以魚類為主要食物,在最大個體的成體胃中,甚至可以發現有裏海海豹的幼仔。在生殖洄游時,一般不攝食。

生長

歐洲鰉生長速度非常之快,在裏海,1齡魚平均全長達51厘米,平均體重達571克;在黑海西北部和亞速海,1齡魚平均全長為40厘米、體重250~500克,在隨後的年份中,在黑海和亞速海生長速度逐漸超過了裏海。在黑海中的雌魚,3齡魚全長達106厘米、體重達6.2千克;5齡魚,全長達121厘米、體重達9.6千克;10齡魚,全長達163厘米、體重達25.9千克。在庫拉爾河,當年個體重達0.5千克;6~10夏齡達27千克;16~20夏齡達52千克;31~75夏齡達114~263千克。

歐洲鰉個體最長達6米,個體最重達1.5噸,壽命最長達100齡以上。

繁殖

1、產卵年齡歐洲鰉性成熟較晚,春季溯河產卵洄游,在裏海,近年來洄游個體,雌體年齡為14~28齡;雄體為11~16齡。性成熟雌體,體長為230~270厘米、體重為90~120千克;性成熟雄體,體長為180~220厘米、體重為60~90千克。在伏爾加河,初次性成熟年齡,雌體為16齡,多在19~22齡;雄體為11齡,多在14~16齡。在庫拉爾河,雌體為18~30齡,雄體為16~25齡。在頓河,雌體為16~17齡,雄體為12~14齡。

2、產卵水溫初始產卵水溫為6~7℃,盛期產卵水溫為21℃,適宜產卵水溫為9~17℃。

3、雌、雄性比一般為1∶1。

4、懷卵量一般絕對懷卵量為50萬~80萬粒,最高達280多萬粒。在伏爾加河為22.5萬~285萬粒,平均為85.5萬

歐洲鰉鰉魚籽醬
粒;在鹹海為34萬~220萬粒,平均為73.8萬粒。在庫拉爾河為33萬~280萬粒。全長250~259厘米的庫拉爾河歐洲鰉雌體,平均產卵量為68.56萬粒,而同樣個體大小的伏爾加河歐洲鰉雌體的產卵量為83.66萬粒,庫拉爾河歐洲鰉的產卵量比伏爾加河少22.02%。

5、性腺成熟係數為3.9%~17.7%。

6、卵徑3.33~3.84毫米。

7、卵重平均29.5毫克/粒。

8、附著基產黏性卵,黏附在砂礫、石頭上。

9、孵化水溫及時間當水溫為12.6~13.8℃時,孵化時間持續8天;當水溫為16~17℃時,仔魚一般在出膜後9天,即部分開始轉為向外部索餌。從卵中孵出的仔魚,不在中逗留,而立即游入海中。

科屬簡介

鱘形目(Acipenseriformes)

歐洲鰉歐洲鰉
硬骨魚綱的1目。古老的大型魚類。現生存的鱘魚類有鱘科和匙吻鱘科2科6屬25種,其中純淡水種類15種。中國現存3屬8種。

體呈梭形,具5縱行骨板狀硬鱗或僅在尾鰭上葉背有1行棘狀硬鱗;吻尖長或呈平扁匙狀;尾鰭歪型;口裂直或新月形,位於頭腹面,能伸縮吸食;口前須細小;眼很小;外鼻孔2對,有小形噴水孔;牙細小或消失;大部分骨骼為軟骨;腸內具退化的螺鏇瓣;體色一般背部深灰或灰黃,側部黃白或乳白,幼體色較深。

分布北半球的太平洋大西洋北極海水系密西西比河黑海、裏海、鹹海地區。鄂畢河到科累馬河等北極水系。在中國分布於渤海黃海東海黑龍江水系黃河長江錢塘江閩江珠江和新疆額爾齊斯河流域

為溯河產卵洄游性或淡水定居性魚類,健游。春或秋季產卵。產卵場多在江河上游水溫較低、流速較大、具石礫底質的急灘深潭地帶。性成熟最小個體,在小型種類為3~4齡和6~7齡;大型種類一般為3~7齡和9~16齡。生殖周期因種別、年齡和營養條件不同而為1至2年或更長時間。一般大型種類和壯年期懷卵量高達770萬左右,如歐洲鰉,卵灰褐色,卵徑4.5~5.2毫米。仔魚期一般吃浮游生物;幼魚期多以底棲的水生寡毛類水生昆蟲小型魚蝦類及軟體動物為食;成魚期吃底棲動物動植物渣滓魚類。生殖期多停食或攝取極少量食物。

鱘科有4屬23種。中國有2屬;鰉屬鰓膜互連且游離,有2種,中國有1種。鱘屬鰓膜連鰓峽,分離,有16種,中國有6種。匙吻鱘科僅有2屬2種,匙吻鱘分布於密西西比河水系,中國產白鱘及白鱘(古名),周初皇帝即用以祭祖祈福,視為食中珍品

鱘科Acipenseridae

歐洲鰉歐洲鰉
分類學地位taxonomy
|__真核生物域Eukarya
|__動物界Fauna
|__脊索動物門Chordata
|__脊椎動物亞門Vertebrata
|__硬骨魚綱Osteichthyes
|__腕鰭亞綱Subclasschondrostei
|__鱘形目Acipenseriformes

體被五縱列骨板,有吻較短,能用尖長的吻來攪動泥沙,口在腹面,善於伸縮,便於攝食,口前面有四條觸鬚,喜食水底無脊推動物和小魚。頭長不到體長的1/3。無齒。口前具觸鬚2對。奇鰭悉具支鰭板

中國常見的有中華鱘。北半球淡水溯河性魚類,每年上溯到長江上游產卵,鱘魚卵大,為名貴的食品。幼魚在江中停留一段時間後回到海中。現四川省套用經養催產法獲得成功,為人工繁殖鱘魚,擴大大型水庫的養殖對象打下了基礎。中國還有淡水定居的鱘魚如達氏鱘和史氏鱘。鰉左右孔在峽部會合。

鱘科有4屬23種。中國有2屬;鰉屬鰓膜互連且游離,有2種,中國有1種。鱘屬鰓膜連鰓峽,分離,有16種,中國有6種。

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