主料
鯇魚尾250克
平肝鯇魚湯輔料
製作方法
鯇魚去鱗洗淨，生油下鍋煎香；冬瓜去皮切粗塊，加生姜、清水煲2小時。
功效
平肝清熱，治療頭痛眼花
冬季煲湯食譜
| 冬季是萬物生機潛伏閉藏的季節，天寒地凍，萬物蟄伏。本任務是盤點冬季煲湯食譜，可以增強抵抗力，補氣補血。 |
平肝鯇魚湯相關詞條
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清肝鯇魚湯
原料：鯇魚尾250克，冬瓜500克，生薑3片 功效：平肝清熱，治療頭痛眼花。 方法：鯇魚去鱗洗淨，生油下鍋煎香；冬瓜去皮切粗塊，加生薑清水煲2小時。
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芥菜豆腐魚湯
芥菜豆腐魚湯是以豆腐、芥菜為主要材料一道菜品。芥菜有化痰止咳、解毒、消食、通便、明目、消炎止痛、抗衰抗輻射之功效。
材料 製法 功能 主治 -
蔥油鯇魚
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所屬菜系 菜品功效 美食原料 美食做法 美食特色 -
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內容簡介《中華養生湯(修訂版)》內容簡介：養生湯是選擇美味的食物或藥食兼用之物，或者加上某些滋補藥品，經特殊方法加工成湯，其味美...
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