大眼華鯿

大眼華鯿

(大眼魴、大眼鯿)外形與海南華編相似。主要區別為側線鱗54~60;背鰭條短,最長分枝鰭條小於頭長;臀鰭條略少,基部稍短。棲息在江河的緩流處。小型魚類,常見個體體長為100~160mm。分布於台灣、福建、廣西等地。大眼華鯿的含肉率稍低於鯉魚、鯽魚,肌肉中粗脂肪含量與同屬溪流性的光倒刺紀相近,多不飽和脂肪酸占肌肉脂肪酸分別為34.36%和36.69%,含有谷氨酸等人體必需7種胺基酸.大眼華鯿具有較高的營養價值,是開發利用前景廣闊的優良養殖品種。

基本信息

形態特徵

大眼華鯿大眼華鯿

頭小而尖,吻短,口端位,半圓形,口角止於鼻孔的下方,眼大

。背鰭具1根粗短的光滑硬刺,最長鰭條短於頭長。臀鰭基較長。側線前部略向下彎。體背部青灰色,腹部銀白色,沿體側中線有一條黑色寬縱帶紋;背鰭、尾鰭青灰色,其它各鰭淺色。

外形與海南華鯿相似。主要區別為側線鱗54~60;背鰭條短,最長分枝鰭條小於頭長;臀鰭條略少,基部稍短。

生存習性

棲息在江河的緩流處。中型魚類,常見個體體長為200~300mm。分布於台灣、福建、廣西等地。

種群分布

大眼華鯿大眼華鯿

為了解千島湖大眼華鯿(Sinibrama macrops)的種群狀況,於2008年7月-2009年4月在千島湖採集了707尾實驗樣本,以其鱗片為材料進行年齡鑑定,對大眼華鯿種群的年齡、生長和繁殖特徵進行了研究。結果表明:所獲得的大眼華鯿樣本年齡由雌性0+~5+(1~6齡)6個年齡組和雄性0+~4+(1~5齡)5個年齡組組成,雌雄的優勢年齡組均為1+~2+齡(2~3齡),占總數的71.4%;體長範圍為9.2~20.4 cm,體重範圍為18~195 g;體長和體重生長關係式為W=0.0248L2.8985(r=0.9482);擬合的Von Bertalanffy方程為:Lt=24.04[1-e-0.1477(t+2.8540)],Wt=249.38[1-e-0.1477(t+2.8540])2.8985;生長拐點年齡為4.35齡時,拐點體長、體重為15.74 cm、73.13 g;雌、雄性比為1.27∶1,絕對繁殖力為1 870~18 665粒,平均6 279粒,個體體長相對繁殖力平均為(408±214.22)粒/cm,範圍為134~989粒;個體體重相對繁殖力平均為(98±40.49)粒/g,範圍為38~215粒。調查期間,雌、雄魚性腺成熟係數9月達到峰值,分別為22.85%、12.56%,表明9月也可能存在一個繁殖高峰。其1~4齡個體體長年增長量、瞬時生長率、生長常數、生長指標隨年齡生長而下降,對應其個體體重年增長量、瞬時增長率、生長常數生長指標隨年齡增長逐漸上升,豐滿度在3月達到峰值。根據拐點體長、體重可知,存在過度捕撈的狀況,應限制4齡以下個體的捕撈,有利於該物種自然資源的保護。研究亮點:大眼華鯿是中國特有的一種經濟魚類,長期以來有關其生態學方面的研究缺乏,本研究對其個體生態學資料研究可以有效填補這一研究方面的空白;此外,大眼華鯿是千島湖水庫生態系統最主要的經濟魚類,但為什麼能在千島湖成為最主要的優勢種?其在千島湖生態系統中的作用如何?本研究為解答這些問題提供了非常重要的資料。

營養價值

大眼華鯿的含肉率稍低於鯉魚、鯽魚,肌肉中粗脂肪含量與同屬溪流性的光倒刺紀相近,多不飽和脂肪酸占肌肉脂肪酸分別為34.36%和36.69%,含有谷氨酸等人體必需7種胺基酸.大眼華鯿具有較高的營養價值,是開發利用前景廣闊的優良養殖品種。

盤點海洋中的魚類之十八

海洋魚類從兩極到赤道海域,從海岸到大洋,從表層到萬米左右的深淵都有分布。生活環境的多樣性,促成了海洋魚類的多樣性。但由於生活方式相同,產生一系列共同的特點:具有呼吸水中溶解氧的鰓,鰭狀的便於水中運動的肢體,能分泌粘液以減少水中運動阻力的皮膚。本期為第十八期

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