醯鹵、酸酐、酯等被醇分解，生成酯和其他化合物的反應，稱為醇解反應。酯的醇解反應又稱為酯交換反應（見酯交換）。醯氯和酸酐可以直接和醇作用生成相應的酯和酸。醯氯性質比較活潑，一般難以製備的酯和醯胺，都可以通過醯氯來合成。苯酐與甘油發生醇解反應並縮聚成醇酸樹脂，廣泛套用於塗料行業。醯胺的醇解是可逆的，需用過量的醇才能生成酯並放出氨。酸或鹼對反應有催化作用。
醯鹵、酸酐、酯等被醇分解，生成酯和其他化合物的反應，稱為醇解反應。酯的醇解反應又稱為酯交換反應（見酯交換）。酯交換反應需要酸或鹼作催化劑。腈也能發生醇解反應。
醯氯和酸酐可以直接和醇作用生成相應的酯和酸。醯氯性質比較活潑，一般難以製備的酯和醯胺，都可以通過醯氯來合成。例如酚酯不能直接用羧酸與酚酯化製備，但用醯氯則反應可順利進行。
苯酐與甘油發生醇解反應並縮聚成醇酸樹脂，廣泛套用於塗料行業。
醯胺的醇解是可逆的，需用過量的醇才能生成酯並放出氨。酸或鹼對反應有催化作用。
酯與醇在鹽酸或醇鈉催化下，可生成另一種醇和另一種酯，這個反應成為酯交換反應。酯交換反應也是可逆的，在工業生產上常有套用。
醇解（Alcoholysis）是指酯、醯氯、酸酐、醯胺、腈等化合物在醇作用下發生的分解反應。它是溶劑解的一種形式。
芳樟醇，別名里那醇，分子式為C10H18O，屬於鏈狀萜烯醇類，有α-和β-兩種異構體。無色液體，具有鈴蘭香氣，但隨來源而有不同香氣。在全世界每年排出的最...
簡介 物理性質 化學性質 研究發現 製備方法白藜蘆醇是多酚類化合物，主要來源於花生[1] 、葡萄（紅葡萄酒）、虎杖、桑椹等植物。白藜蘆醇是一種生物性很強的天然多酚類物質，又稱為芪三酚，是腫瘤的化學...
基礎信息 理化性質 分析方法 製備方法 用途說明脂肪醇fatty alcohol洗滌劑用表面活性劑的原料之一。通式 天然脂肪醇C8-10為ROH。洗滌劑用醇的R一般為C12～C18的烴基。這種高碳脂肪...
概述 發展過程 製備方法 種類 俗名和相關化合物別嘌呤醇（allopurinol）：是結構上環繞於黃嘌呤的化合物（在嘌呤環上第七位是C，第八位是N），對黃嘌呤氧化酶有很強的抑制作用，常用來治療痛風。
名稱 性狀 功能與主治 規格 類別通過斷裂前體分子骨架中某些部位的碳碳鍵，使分子中碳鏈縮短的反應稱為降級反應。
實施手段 反應條件 套用十二醇化學的簡單介紹其結構和特性。
基本信息 危害 製備方法 用途 含量測定藥物反應概述藥物通過各種途徑進入人體後，引起器官和組織的反應，稱為藥物反應（drug reaction）。在藥物副作用中，約1/3～1/4累及皮膚，故有...
藥物反應發病情況 藥物進入人體的途徑 藥物反應病因 藥物反應臨床表現 藥物反應診斷說明白藜蘆醇是多酚類化合物，主要來源於花生、葡萄（紅葡萄酒）、虎杖、桑椹等植物。白藜蘆醇是一種生物性很強的天然多酚類物質，又稱為芪三酚，是腫瘤的化學預防劑，...
基礎信息 理化性質 分析方法 製備方法 用途說明