豆腐紅糖湯

豆腐紅糖湯由鮮豆腐、紅糖製作而成,可用於婦女經常出現月經不暢,但又無明顯瘀阻見症者。

用料

豆腐500克,紅糖3克。

製法

將豆腐切成小條塊,水煮後加入紅糖,再而成。

用法

每日2次,飲湯食豆腐。

特點

清淡,香甜。

適應症

豆腐甘鹹寒,功能散血逐紅糖甘緩,通經止痛,常用於婦女調經。 凡婦女經常出現月經不暢,但又無明顯瘀阻見症者,皆可輔食此湯。

嬰幼兒食譜----湯粥羹

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