枇杷葉粥
菜譜名稱
《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(四)健肺益壽----枇杷葉粥
所屬菜系
其它菜系
所屬類型
基本特點
清熱潤肺,降氣止血基本材料
枇杷葉20克(鮮品50克),粳米60克,冰糖少許。
製法
枇杷葉布包加水煎煮,取濃汁,去渣加入粳米煮稀粥,待粥成時入冰糖,稍煮待溶化即成。
功效
清熱潤肺,降氣止血。
用法
每日2次分服。
套用
適用於燥熱傷肺之咳嗽痰中帶血者。
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