基本信息
【來源】經驗方【原料】鮮馬齒莧1000克 白蜜30克
【製作】將鮮馬齒莧洗淨榨汁，加入白蜜30克或白糖適
量。
【用法】一次服下，每日服2次。
【功效】清熱解毒，殺菌止痢。對急性菌痢、便下膿血，
有肯定療效。
又一做法
工藝：其他類別：痢疾調理 清熱解毒調理
主料：馬齒莧 1000克
調料：蜂蜜30克各適量
製作工藝
1.先將鮮馬齒莧除去雜物，清水洗淨。
2.把鮮馬齒莧用溫開水泡，洗一洗，榨汁，加入白蜜拌勻，即可飲用。
工藝提示
蜂蜜又稱白蜜；此方中也可用白糖代替蜂蜜。
菜品口感
銀耳、西米玉白透明、湯汁清亮、銀耳如花、西米如珠，火腿絲紅艷如游魚戲水，十分悅目，味香甜糯滑。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
食譜相剋
馬齒莧：本品與鱉甲相剋。營養成分
熱量1183.3 千卡
蛋白質23.12 克
脂肪5.57 克
碳水化合物52.68 克
胡蘿蔔素22.3 微克
硫胺素0.3 毫克
核黃素1.12 毫克
尼克酸0.03 毫克
維生素C230.9 毫克
鈣851.2 毫克
磷560.9 毫克
鉀8.4 毫克
鈉0.09 毫克
鎂0.6 毫克
鐵15.3 毫克
鋅0.11 毫克
銅0.01 毫克
錳0.02 毫克
硒0.04 微克
常見疾病民間偏方
| 偏方，即單方驗方。指藥味不多，對某些病證具有獨特療效的方劑。偏和正相對,偏方一般沒有被正式的藥物或醫學典籍收載，但有時能取得較好的治療效果的治病的方法。 |
