形態特徵
烏鯧體呈卵圓形，高而側扁，體長可達40厘米以上。背、腹緣甚凸出、頭小，眼較小，脂眼瞼不發達，眼間隔圓凸。吻短，口小，前位，稍傾斜。兩頜牙細尖，排列稀鬆，呈一行。鰓耙粗短，第一鰓弓上鰓耙粗短，鰓耙數6—7+13—15。。體被小圓鱗，呈黑褐色。側線明顯稍成弧形，尾柄處的側線鱗較大，形成一隆起脊。魚小時，第一背鰭鰭棘明顯，腹鰭喉位；長大後，第一背鰭鰭棘埋於皮下，腹鰭消失；尾鰭深叉形。
分布區域
鯧分布於印度洋和太平洋西部，我國產於南海、東海和黃海，其中東海與南海產量較 多。
| 分類系統: | Animalia:動物界 - Chordata:脊索動物門 - Osteichthyes:硬骨魚綱 - Perciformes:鱸形目 - Percoidei:鱸亞目 - Formionidae:烏鯧科 -Formio: |
| 學名: | Formio niger(Bloch,) |
| 中文名: | 烏鯧 |
| 中文拼音: | WūChāng |
| 分類等級: | 種 |
| 概述: | |
| 原始屬名 | |
| 模式標本產地 | |
| 模式標本保存地 | |
| 國家保護級別 | 不祥 |
| CITES公約級別 | 未定 |
| IUCN紅色名錄等級 | 未予評估(NE) |
| 紅皮書等級 | 未定 |
| 中國特有 | 是 |
生活習性
烏鯧喜群聚。一般在產卵季節游至水上層。遇天氣惡劣時下沉到海底。生殖期為5～7月，盛期為5～6月。親魚懷卵量約 20萬粒。每年 1～2月從外海結群向近岸密集，進行生殖洄游，7～8月產卵後又分散回到較深海區。
經濟價值
烏鯧烏鯧為中國的南海、東海的經濟魚類之一，是大眾化的食用魚，並為出口魚種。
烏鯧盤點海洋中的魚類之二十八
| 海洋魚類從兩極到赤道海域，從海岸到大洋，從表層到萬米左右的深淵都有分布。生活環境的多樣性，促成了海洋魚類的多樣性。但由於生活方式相同，產生一系列共同的特點：具有呼吸水中溶解氧的鰓，鰭狀的便於水中運動的肢體，能分泌粘液以減少水中運動阻力的皮膚。本期為第二十八期 |
