七帶石斑魚

七帶石斑魚

七帶石斑魚是鮨科魚類生物,主要棲息在沿岸之礁區,棲息深度在5-30公尺之水層。主要以小型魚類及甲殼類為食。

基本信息

基本信息

七帶石斑魚七帶石斑魚

中文名:七帶石斑魚

俗名:石斑、過魚、鱠仔

食用魚類:是
科目英文:Serranidae

經濟魚類:是

七帶石斑魚七帶石斑魚

科目:鮨科

最大長度;155cm
命名者;(Thunberg,1793)

棲息深度;5-150公尺

形態特徵

軀體長橢圓形,側扁而粗壯,標準體長為體高之2.1-2.4倍。頭背部斜直;眶間區略凹。眼小,短於吻長。口大;上下頜前端具小犬齒或無,兩側齒細尖。鰓耙數8-10+11-14。前

七帶石斑魚七帶石斑魚
鰓蓋骨後緣具鋸齒,下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數63-71;縱列鱗數105-120。背鰭鰭棘部與軟條部相連,無缺刻,具硬棘XI,軟條13-16;臀鰭硬棘III枚,軟條9;腹鰭腹位,末端延伸不及肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭,但短於後眼眶長;尾鰭圓形。頭部、體側及各鰭淺褐至灰褐色,體側具9條淡色至白色橫帶,但項部及尾鰭基部上之橫帶通常不顯;上頜溝暗色;尾鰭具白緣。體長可達155公分。

棲地生態

主要棲息在沿岸之礁區,棲息深度在5-30公尺之水層。主要以小型魚類及甲殼類為食。

分布範圍

分布於西北太平洋區,包括韓國、日本、中國及台灣等沿岸。台灣主要在北部、西南沿海及南部海域均有分布。

經濟價值

具經濟性之食用魚,現已可人工養殖。可以清蒸、紅燒以及煮湯方式食用之,風味佳。

盤點海洋中的魚類之二十八

海洋魚類從兩極到赤道海域,從海岸到大洋,從表層到萬米左右的深淵都有分布。生活環境的多樣性,促成了海洋魚類的多樣性。但由於生活方式相同,產生一系列共同的特點:具有呼吸水中溶解氧的鰓,鰭狀的便於水中運動的肢體,能分泌粘液以減少水中運動阻力的皮膚。本期為第二十八期

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