安卡紅雞:安卡紅雞為速生型黃羽肉雞，四系配套。原產於以色列國。是目前國內 -百科知識中文網

簡介

1999年由江蘇省家禽育種中心轉入國家級地方雞種基因庫（江蘇）保護。

6周齡體重達2001克，累計料肉比1.75：1；7周齡體重達2405克，累計料肉比1.94：1；8周齡體重達2875克，累計料肉比2.15：1。

淘汰周齡為66周齡，每隻入舍母雞產蛋總數176個，其中可做種蛋數164個，出雛140隻。種蛋孵化率達87%。0～21周齡成活率94%，22～26周齡成活率92～95%。

與國內的地方雞種雜交有很好的配合力。國內目前多數的速生型黃羽肉雞都含有安卡紅血液。國內部分地區使用安卡紅公雞與商品蛋雞或地方雞種雜交，生產“三黃”雞。安卡紅肉雞適宜於全國各地飼養，集約化養雞場、規模雞場、專業戶和養雞農戶中均可飼養，活銷、加工用均適宜。

雞是人類飼養最普遍的鳥禽類。家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。