南瓜紅米豆漿

南瓜紅米豆漿

南瓜紅米豆漿,是一道健康營養早餐。原料有黃豆、紅米、南瓜。製作方法簡單,黃豆、紅米提前用清水浸泡過夜,南瓜去皮切小塊;將浸泡後的黃豆和紅米洗淨,與南瓜一同放入豆漿機;按下全豆豆漿檔,約十五分鐘即可煮熟。

原料

南瓜紅米豆漿南瓜紅米豆漿
黃豆1杯
紅米1/2杯。
南瓜紅米豆漿南瓜紅米豆漿

配料

南瓜1塊。

做法

1、黃豆、紅米提前用清水浸泡過夜,南瓜去皮切小塊;
2、將浸泡後的黃豆和米洗淨,與南瓜一同放入豆漿機;
3、根據指示加入足量水;
4、按下全豆豆漿檔,約十五分鐘即可煮熟。

營養價值

1.南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素。

營養早餐大全

俗話說:“一年之計在於春,一日之計在於晨。”也許您在早晨上班前會花上一個小時來穿衣打扮,再花上半個小時安排當天的日程,卻省不出10分鐘認認真真吃個早餐?長期不吃早飯會不知不覺落下“病根”:膽囊是儲存膽汁的場所,進食後,膽囊開始收縮,膽汁被排放到腸道中,幫助消化食物;如果不吃早飯,膽囊就不會收縮,膽汁一直儲存在膽囊中,時間長了會患膽結石。所以,早餐一定要吃,而且要吃得健康。

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