建制沿革
黟縣建於秦始皇二十六年（前221年），原稱黝縣。宋淳熙《新安志》、明嘉靖《徽州府志》載：“秦並天下置黝、歙二縣，屬鄣郡。”
黟縣漢高祖六年（前201年），黟縣屬荊國，後改屬吳國、江都國、廣陵國。漢武帝元狩二年（前121年）置丹陽郡，隸屬揚州，黝縣屬丹陽郡。成帝鴻嘉二年（前19年），黝縣建廣德王國，立中山憲王弟孫雲客為廣德王，鴻嘉三年逝世，無子繼承，國遂廢。平帝元始二年（2年）四月，復以廣德故國（黝縣）立廣川惠王曾孫倫為王，傳子赤。
王莽篡位，貶赤為公，始建國二年（公元10年）廢，改黟為愬鹵。
東漢建安十三年（208年）原歙縣劃分為歙、休陽、新定、黎陽四縣，加上黟縣、始新共六縣從丹陽郡分出，置新都郡，從此改黝字為黟。
晉滅吳，新都郡更名新安郡。黟縣屬新安郡。
隋朝改郡為州，開皇九年（589年）黟縣併入海寧，屬婺州。十一年復置黟縣，屬宣州。十二年置歙州，州治設在黟縣，領黟、歙、海寧三縣。大業三年（607），改州為郡，更歙州為新安郡。十二年，歙人汪華據黟，稱吳王，增置黟州於黟縣。
唐武德四年（621年），改新安郡為歙州，黟縣屬歙州。天寶元年（742年）改歙州為新安郡，乾元元年（758年）復改新安郡為歙州，黟仍屬歙州。永泰二年（766年）劃黟縣的赤山鎮及其六鄉和饒州的浮梁地置祁門縣，次年，又劃黟縣、秋浦、浮梁一部分置石埭縣。
宋宣和三年（1121年），改歙州為徽州，黟縣屬徽州。
南宋景炎二年（1277年），改州為路，黟屬徽州路。
元至正十七年（1357年）改徽州路為興安府，二十四年改為徽州府，黟縣屬徽州府。直至清朝，沿襲不變。
中華民國元年（1912年）元月，廢府留縣，黟縣直屬安徽省。民國3年6月，劃歸安徽省蕪湖道。民國17年8月廢道，直隸安徽省。民國21年，劃屬安徽省第十行政督察區。民國27年4月，屬皖南行署第十行政督察區。民國29年3月，直隸國民政府皖南行署，8月，劃屬安徽省第七行政督察區。
1949年4月29日，黟縣解放。5月13日，黟縣劃屬皖南行署徽州專區。1950年，石台縣的柯村鄉、美溪鄉，太平縣的宏潭鄉劃入黟縣，1952年4月12日，屬安徽省徽州專區。1956年1月12日，撤銷徽州專區，屬安徽省蕪湖專區。1959年4月18日，中華人民共和國國務院決定：黟縣併入祁門縣。
1958年1月2日，黟縣縣委、縣政府機關奉令遷至祁門縣合併辦公。1959年4月5日，經國務院批准，恢復黟縣建置。
1961年4月5日，國務院批准，復置黟縣，屬安徽省徽州專區。1971年3月29日，屬安徽省徽州地區。現為黃山市（原徽州地區）所轄。
地理環境
位置
黟縣地處安徽省南端，位於東經117°38′30″至118°6′，北緯29°47′至30°11′30″之間。東自興嶺、羅嶺、三府尖到阜嶺與黃山區、休寧縣為鄰，南以排嶺、楠瑪嶺、霸王尖、南屏山至陶嶺與休寧縣、祁門縣相接，西起西武嶺、沿釣魚嶺、黃金尖到琅山與祁門縣毗鄰，北自石門坑、犁壁拱、佘嶺、殷溪嶺至棠棣嶺與石台縣、黃山區相依。縣城距黃山市府屯溪54KM，距省會合肥463KM。縣城南北最長距離47.8KM，東西最寬44KM，總面積857.8182平方公里，折合128.6727萬畝。
地貌
黟縣地域處在黃山山脈及其南北兩坡上，境內峰巒綿延，山高谷深，具有明顯的皖南山區特點。
黟縣黟縣地貌的發育形態，是在地殼變動和外力作用下發展演化的結果。約在距今八億五千萬年左右，經晉寧運動使前震旦系地層全面褶皺，構成了黃山山脈的基本地貌輪廓，以後大部處於上升時期。約在距今三億五千萬年至四億一千萬年間，加里東期表現為大幅度的上升運動。大約到了距今一億九千五百萬年至二億八千萬年的時期，印支運動形成北東向的線性褶皺，構成北東向延伸的山體，從此，黟縣地貌形態趨於基本定型。由於黃山山脈的影響，黟縣分割為南北二塊丘陵地。當到了八千萬年前的燕山期，主要表現為斷裂運動和頻繁的岩漿活動，此時孕育了拜年山、大佛堂、三府尖、芳茅嶺、興嶺等五大高峰的胚胎，以及漁亭的古陸內的凹陷帶，繼承性地發展了該縣地貌。八千萬年以來的燕山運動，尤其是近二百萬年來的第四系期間，表現為強裂的間歇性上升，侵蝕構造地形發育，河流向源侵蝕和下切作用強烈，發育侵蝕階地和基座階地。
氣候
黟縣，屬北亞熱帶濕潤季風氣候。四季分明，氣候溫和。冬、夏季長，春、秋季短，年平均氣溫15．5℃，年平均最低氣溫15．4℃（1976、1980年），年平均最高氣溫16．4℃（1978年）。最熱月（7月）平均氣溫27．1℃，最冷月（1月）平均氣溫3．7℃；極端最高氣溫和最低氣溫均出現在1967年的7月和1月，分別為40．0℃和—12．2℃。≥0℃活動積溫年平均5784．9℃。≥10℃活動積溫年平均4948．7℃。>10℃的有效積溫年平均2638．7℃。春季氣溫上升快，秋季氣溫下降快，冬秋和盛夏氣溫變化小。縣內中部中山的南坡比北坡平均氣溫高0．6℃，≥10℃活動積溫多184．8℃。山地氣溫隨海拔升高而遞減，海拔每升高100米，年平均氣溫降低0．5℃。≥10℃活動積溫減少170℃。
3月下旬和4月上旬，常出現“倒春寒”，日最低氣溫小於O℃；日平均氣溫連續三天小於10℃，連陰雨3～4天或4天以上，日照時數連續4天小於2小時，出現機率達58%。秋季常出現“秋分寒”，連續3天的平均氣溫低於20℃，9月中旬以前出現機率達50%。
水文
黟縣河流均發源於境內中部中山，分屬於青弋江和新安江兩大水系。北水入石台縣境，經黃山市過太平湖匯入青弋江；南水經橫江過屯溪匯入新安江。
縣內河流，發育方向一般多為310°～340°，局部為南北向，水系型式有三種：放射狀，以強烈侵蝕的中山區較常見，尤其是三府尖、拜年山、大佛堂地區最為明顯；樹枝狀，是黟縣最常見一種水系型式，主要分布在低山與高丘陵地區；網狀，主要分布在低丘陵地區和縣境盆地中。山區和高丘陵區的河流河床狹窄，比降大，流速快，河水淺，礁石多，水位隨降水而頻繁升降，暴漲暴落，除清溪河、鏇溪河、漳溪河可放運木排外，一般均不通航。除清溪河、柯村河、漳水各有一支流發源於祁門縣境外。皆發源於黟縣境內，河水全部外流出境。全縣主要河流有漳水、虞山溪、漳溪、清溪4條，10公里以上河流12條，10公里以下的河流共117條。
自然資源
植物資源
全縣有維管束植物175科，751屬，1522種，11亞種，170變種，16變型（共1719種）。其中蕨類植物25科，
45屬，58種，3變種；裸子植物3科，19屬，21種，7變種；被子植物142科，687屬，1433種，11亞種，170變種，16變型。縣內有喬、灌木樹種700多種，屬國家保護的二、三
黟縣類珍稀樹木10多種。
優良用材林樹種有銀杏、杉木、柳杉、金錢松、馬尾松，柏木，鵝掌楸、厚朴、青錢柳、黃檀、樟、檫、青岡櫟、紫楠、紅楠、苦櫧、綿櫧，甜櫧、楓香及毛竹、短穗竹等。
經濟林樹種有油桐、油茶、烏桕，山蒼籽、三椏烏藥、薄荷、留蘭香、獼猴桃、栓皮櫟、板栗、青檀、桑、天竺桂等。
藥用植物已知中草藥680種，其中珍貴藥材20種，有黃連、皖貝母、鮮石斛、明黨參、西芎、梭羅子、梔子、枳殼（實）、木瓜、金銀花、望春花、梅花、紅花、半夏、貢菊花、黃山前胡、天門冬、鉤藤、杜仲、厚朴等。
動物資源
獸類有豹、豺、狼、野豬、野山羊、鹿、獐麂、短尾猴、狸、豪豬、獺、野兔、穿山甲、松鼠、黃鼬、香靈貓等。
鳥類有鷹、鵓鴣、啄木鳥、鸕鶿、白鷳、白頭翁、山雉、虎皮鸚鵡、黃鸝、畫眉、綬帶鳥、相思鳥、八哥、烏鴉、麻雀、喜鵲、灰喜鵲、杜鵑、草鴞、貓頭鷹等。
魚類有荷包鯉、鯿、鯰、烏鱧、鰻、黃鱔、泥鰍、鯽、青、草、鰱、鱅等。
非魚類水生動物有娃娃魚、龜、鱉、蝦、螺、棘胸蛙等。
動物藥材共68種，其中珍貴藥材21種，有鹿茸、鹿角、鹿筋、豹骨、猴骨、牛黃、乾蟾皮、蟾酥、蟬蛻、水獺肝、鱉甲、僵蠶、雞內金、穿山甲、蘄蛇、烏蛇、白花蛇、蛇蛻、香靈貓等。
礦產資源
黟縣境內礦產資源比較豐富。金屬礦產有褐鐵礦、赤鐵礦、釩礦、鈾礦、鉛鋅礦；非金屬礦產有石煤、石灰石，瓷土、大理石、花岡岩、螢石、粘土等16個礦（床）點。主要分布在縣城南部和北部洪星鄉等地。另外在泗溪鄉、東源鄉一帶，有砂金、辰砂異常區分布。
金屬礦產——宏潭褐鐵礦，礦化產於寒武系華嚴寺組中，礦體長3至4米，寬0．5至1米。礦物成份有褐鐵礦、黃鐵礦等，目估含鐵15%。成因屬於風化淋慮型。
行政區劃
黟縣1950年改設5個區：碧陽為第一區，漁亭為第二區，際村為第三區，豐口為第四區，美溪為第五區；下設79個行政村。1952年，劃鄉建政，全縣建41鄉l鎮：一區轄龍江、湯蜀、紫溪、屏山、三集、橫岡，柏山7個鄉及碧
陽鎮；二區轄漁亭、西遞、靄峰、桃源、楠瑪、潭虞、葉源、李聯8個鄉；三區轄宏際、雉山、橫川、瀚山、泗溪、梓坑、牛泉、岩溪8個鄉；四區轄古黃、西陶、翼屏、碧山、石梘、豐梧、洪星、主丈、奕河、東長10個鄉；五區轄三合、江柯，聯合、美蘭、竹佘、宏潭、黃姑、翠寶8個鄉。1956年2月，撤區並鄉，全縣分為西武、和平、際聯、漁亭、民主、東源、美黃、洪星、團結、高潮、泗溪11個鄉和碧陽鎮。
1959年4月，黟縣與祁門縣合併，原黟縣轄黟城、東風、美溪3個公社，漁亭鄉併入祁門縣金字牌公社。1961年4月，恢復黟縣建制，全縣劃分為城關、陽光、碧山、西武、漁亭、東源、際聯、紅星、美溪、柯村、宏潭11個公社。
1964年3月，設向陽鎮，城關公社改稱高歧公社。1972年3月，甲溪、一心、雙聯三個大隊從際聯公社劃出，設立泗溪公社，全縣共有12個公社1個鎮。
1983年至1984年，農村體制改革，恢復鄉（鎮）人民政府。漁亭改鄉為鎮，全縣行政區劃至此穩定為11個鄉兩個鎮，向陽鎮復稱碧陽鎮，紅星鄉復稱洪星鄉，陽光鄉復稱龍江鄉。原生產大隊改稱行政村，建立村民委員會，生產隊改稱村民小組。碧陽鎮為黟縣縣城所在地，是黟縣政治、經濟、文化、交通的中心。
2011年轄四鎮四鄉（宏村鎮、西遞鎮、漁亭鎮、碧陽鎮、美溪鄉、宏潭鄉、柯村鎮、洪星鄉）、4個社區、66個行政村。
人口
2012年末，黟縣戶籍戶數35293戶，年末人口94551人，比上年減少954人。其中：農業人口74248人，非農人口20303人；當年全縣出生522人，人口出生率為5.49‰，比上年下降1個千分點；人口自然增長率為-0.26‰，比上年下降2.01個千分點。全縣外出務工經商人員21660人，比上年增加6233人。2012年全縣人口為95028人，比上年減少595人。
交通運輸
黟縣交通導遊圖黟縣公路四通八達，鄉鄉通車，總長599.6公里。
安徽省中部南北貫通線的組成部分的黟太公路於1988年10月正式通車；位於黟太公路上的羊棧嶺隧道，全長372米，高8米，寬6.5米，是安徽省第一條公路隧道，於1984年12月建成。皖贛鐵路於縣城區外圍13公里處經過，與世界文化遺產地（西遞、宏村）近而不進；鐵路黟縣站，原名漁亭站，站址在安徽省黟縣漁亭鎮，現為五等站。
2012年，黟縣公路密度達66.5公里/百平方公里，兩條省道（S326和S218線）46.7公里成“丁”字形穿過黟縣，有縣道161.5公里，鄉、村級公路391.4公里。黟縣境內有省二級汽車站一個，社會客運站7個，擁有客運車輛65台，其中專業旅遊車輛12台（大中型12台），全縣已有跨省客運線路5條，省內客運線路23條，縣內客運線路24條，日發班車160多台次，可直達上海、杭州、江蘇等長三角地區和黃山、九華山、太平湖、牯牛降等旅遊景區。
經濟發展
2009年，黟縣地區生產總值完成13.78億元，比上年增長12.1%；財政一般預算收入12706萬元，增長20%；全社會固定資產投資16.59億元，增長37.5%。三次產業結構調整為19.4：41.4：39.2，三次產業對經濟成長的貢獻率分別為：3.7%、55.7%、40.6%。
2012年，黟縣地區生產總值20.8億元，同比增長9.7%；公共財政預算收入3億元，增長30.1%；社會消費品零售總額6.08億元，增長15.1%；固定資產投資24.2億元，增長20.3 %。全縣三次產業結構為15.7：48.5：35.8。
工業
黟縣省級經濟開發區2012年已建成面積1.9平方公里，累計完成固定資產投資18.8億元，入園企業58家，提供就業崗位4000餘個，累計實現工業總產值75.4億元，基本形成了以繭絲綢、果蔬食品、旅遊商品、機電製造、高檔紡織、木竹精深加工為主的特色工業體系。
建國前，黟縣工業基礎薄弱，城鎮以“三坊一店”（糟坊、醬坊、爐坊、糕餅店）為主體、其次是鐵、木、竹、棕、縫紉、糧油（水碓、油榨）、織苧麻布加工業及石灰窯、紙槽等。焦福泰油紙傘、源頭薴布、胡永興蚊香、程三元毛筆為黟縣較有特色的產品。民國14年（1925年），培本布廠開始使用人力鐵木織布機。民國20年，城區創辦私營光寰電氣廠。民國31年縣政府開辦民生染織布廠，為黟縣唯一的官辦工廠。至解放前夕，全縣沒有一個煙囪，沒有一台動力機。但縣人旅外辦實業、從工者很多，江西景德鎮市就有11家工業企業為黟縣人開辦。
1952年，全民所有制的黟縣酒廠和公私合營企業黟縣電燈廠建成投產。同年，8名鐵匠組成黟縣鐵業生產小組。1956年，全縣35個手工業行業852人，經過社會主義改造，組成8個手工業生產合作社和12個手工業生產合作小組，成立黟縣手工業生產合作社聯合社，逐步把手工業的經濟納入國家計畫軌道。1957年，全縣工業總產值267.6萬元，比1949年增長8倍。1958年，為追求高級形式，把全縣手工業按一行一業組建規模較大的生產合作社，拆點搬家，集中生產，統一核算，在大辦工業的號召下，採掘、冶煉、機械、化工、輕工、紡織等工業企業競相上馬，計畫比例失調，出現工業增產，商業積壓的畸形現象。其間大辦鋼鐵，縣財政支出13.5萬元，毫無效果。同時，西武、和平、東源、洪星、際聯、漁亭、美黃7個鄉的鐵、木、竹、縫、棕5個行業的28個手工業單位281人，與各鄉信用合作社、供銷合作社、農業生產合作社實行“四社合一”。縣手工業聯合社的農具廠、木器廠、機瓦廠、竹器廠、石灰廠和縫紉、五金、皮革、棕業、鐘錶等10個合作工廠（社、組）及美溪綜合廠共393人，全部下放到公社。1959年，黟縣、祁門縣並縣時，黟縣手工業聯社因所屬10個手工業企業455人下放到黟城公社而全面解體。
1961年後，關閉了全民所有制碧山野生植物油廠、黟縣陶器廠；縣辦的石山磚瓦廠、雨傘廠轉為集體所有制企業；成立集體所有制鐵業、木業、工藝生產合作社和白鐵小組，縮小了黟縣紡織廠生產規模；收回鄉間名師巧匠396人，重新組建城鄉手工業生產合作社17個。1962年，全民所有制企業工人勞動生產率為1311元，1965年為3423元，年遞增28%。1970年起，開始發展“五小”（小煤窯、小鋼鐵、小化肥、小水泥、小農機）工業，小型工廠應運而生。至1975年，全縣工業總產值年遞增15.8%。
1979年，停辦農藥廠，新建黟縣軸承廠；農村10個手工業生產合作社從二輕系統劃歸社隊企業系統，鄉鎮工業異軍突起。工業企業經營由單一的生產型轉為生產經營型。同年，在石煤綜合廠和五金廠試點推行工業企業經濟責任制。1980年增加軸承廠、輕機廠為試點企業，1981年在全縣工業企業中推開，取得顯著效果。到1983年，黟縣工業總產值達1310萬元，比1980年翻了一番，扭轉了黟縣預算內工業利潤倒掛，依靠財政補貼的被動局面。
1984年，全縣工業企業整頓結束，企業素質提高，黃山軸承廠202型軸承獲1984年安徽省優質產品證書，縣電力公司獲安徽省電力系統1984年安全生產先進單位稱號，黟縣酒廠吉陽牌白酒獲1985年徽州地區酒類評比第一名。
1985年，全縣有電力、機械、電鍍、軸承、石煤利用、汽車修配、五金、建材、森工、釀造、糧油、食品、飼料、制茶、印刷、塑膠、造紙，製鞋、服裝、繅絲、紡織、林化等20多個行業，79個工業企業（其中全民所有制15個，集體所有制24個、鄉鎮工業40個）。全民所有制職工1280人，集體所有制職工765人，鄉鎮工業從業人員650人。工業企業有中、初級技術職稱人員39人（其中工程師4人）。固定資產淨值865萬元（其中：全民所有制635萬元，集體所有制87萬元，鄉鎮工業143萬元）。機械總能力19114千瓦（其中全民所有制16558千瓦，集體所有制639千瓦，鄉鎮工業1917千瓦）。工業總產值2047萬元，為1949年的27倍。1985年工業總產值占工農業總產值的比重由1949年的19.02%上升為42.37%。
2012年，全縣全部工業增加值實現7.47億元，比上年增長12.9%，規模以上工業30家，比上年增加4家，實現增加值3.69億元，同比增長13.7%。
2012年規模以上工業生產：軸承380萬套，下降51.6%；罐頭5220噸，增長22.7%；白廠絲599噸，增長8.8%；纖維板4951平方米，下降32.1%。工業經濟效益有所下滑。全年規模以上工業效益綜合指數為189%，同比下降54.3個百分點；實現主營業務收入159109萬元，增長4.6%；實現利稅9017萬元，下降12.7%；實現利潤總額5505萬元，增長6.8%。
2012年鞏固擴大“12555”重點企業培育成果，中繡飛梭、新達機械、金坑源紙業等企業加速發展，特色工業初具規模。新增規上工業企業5戶，，完成固定資產投資4.5億元、增長12.5%。工業招商取得新成效，新簽康師傅瓶裝水、LED燈具、汽車配件等項目10個，協定投資4.2億元。
絲織業
繭絲綢產業是黟縣經濟的又一支柱產業。八十年代初，從一個鎮辦集體繅絲廠起步，二十年後，黟縣已發展有桑園4.5萬畝，年產鮮繭2000噸；2013年有規模以上繅絲企業兩個，年繅白廠絲400噸，其中華盛絲綢集團的生產規模名列安徽省第二；一個規模以上捻線企業，年產捻線絲260噸，名列安徽省第一。
農業
黟縣黟縣耕地面積8249.2公頃，占國土面積的9.62%。農村經濟以傳統的林、桑、茶為主，糧食自給。桑、茶、果、竹、木等農業產業化初具規模，基本形成以葉村為代表的蠶桑基地、以溪下村為代表的有機茶基地、以五里村為代表的桃業基地、以胡門村為代表的皖南花豬養殖基地。華盛絲綢、惠達食品、桃源罐頭、千磨竹業、杉森木業等一批農業龍頭企業不斷壯大，竹針全國市場占有率70%以上，白廠絲產量居全省縣域前列，五溪山毛峰、“AH2糖水板板栗罐頭”等獲得安徽省名牌產品稱號。黟縣先後獲得全國農產品加工示範基地、全國綠色食品原料標準化基地和全國重點產茶縣稱號。2012年全縣農村居民人均純收入8902元，增長15.5%。
黟縣農副產品加工企業較多，有以生產糖水板栗、箬葉、微菜乾、竹筍罐頭等系列產品的食品企業，其糖水板栗產量在全國同行中名列第一，產品95%以上出口海外。黟縣臘八豆腐、宏潭豆腐乳等傳統手工藝製作的產品，也從手工作坊里走進大型超市。黟縣的茶葉製作久負盛名，其中以黃山毛峰、五溪香芽、西遞翠眉等品種尤為出名。
建國前，由於封建制度的限制，官、商的盤剝，生產方式的落後和自然災害的侵襲，黟縣的糧食單產只有100多公斤。清同治十年（1871年）出版的《黟縣誌》載：“歲收不給三月”。民國23年（1934年）資料記載，全縣糧食總產1262萬公斤。1949年，全縣糧食總產僅1079.18萬公斤，單產100.5公斤；油料總產36.27萬公斤，單產16公斤。農業總產值為634萬元。
建國後，黟縣人民政府十分重視農業生產，採取各種改革措施，促使農業生產穩定增長。1949年，實行減租減息，1950年至1951年，進行土地改革，農民分得了土地，提高了生產積極性，1952年，總產上升到1625.61萬公斤，1953年至1957年，實現農業合作化，農民依靠集體力量，開展農田建設，提高了抗禦災害能力，使糧食產量穩步上升，1957年，糧食總產達2036.07萬公斤，1958年，由於左的思想路線的影響和工作上的失誤，糧食生產下降，1960年，糧食總產只有1623.14萬公斤。1962年開始，經過三年的恢復調整，糧食產量有了回升，1965年，總產達2296.13萬公斤。“文化大革命”期間，糧食總產增長緩慢。中國共產黨十一屆三中全會以後，進行農村體制改革，調整農業內部結構，全面實行家庭聯產承包責任制，1985年，全縣糧食播種面積129533畝，單產302公斤，總產上升到3908.07萬公斤，比1949年增長2.6倍，油料總產147.71萬公斤，比1919年增長3.1倍；農業總產值達3266萬元，（按1980年不變價）為1949年的6.38倍；茶葉、蠶桑、畜牧、水產及其他農副業生產都有較大幅度的增長。
黟縣從1953年起，糧食、油料自給有餘，1953年至1985年，全縣農民向國家提供商品糧食共26827萬公斤，食用油脂297.84萬公斤，和大量的豬肉、禽蛋、魚、茶葉、蠶絲、苧麻、香菇等農副產品。
2012年，全縣農林牧漁業總產值（現價）完成56608萬元，同比增長3.4%，其中：農業產值21832萬元，增長4.5%；林業產值13899萬元，增長2.7%；牧業產值17543萬元，增長1.3%；漁業產值519萬元，增長117.1%；農林牧漁服務業產值2815萬元，增長2.2%。農、林、牧、漁及農林牧漁服務業的產業構成由2011年的37.8：24.7：32.1：0.4：5.0調整為的38.5:24.6:31.0:0.9:5.0。全縣農作物播種面積達9950公頃，同比增長0.8%，其中：糧食種植面積5089公頃，增長0.5%；油料種植面積2890公頃，增長0.5%；蔬菜種植面積1444公頃，增長1.8%。主要農產品產量增多減少。其中：糧食總產量27001噸，增長4.7%；油料產量4001噸，增長3.9%；茶葉產量1535噸，增長3.6%；蔬菜產量20048噸，增長1.9%；藥材產量91噸，下降4.2%；瓜果產量1480噸，增長1.6%；糖料產量714噸，增長2.0%；水果產量2097噸，下降0.3%；肉類總產量5240噸，增長1.7%；蠶繭產量1759噸，下降4.5%；禽蛋產量663噸，增長1.4%；水產品產量560噸，增長16.2%。
2012年黟縣連續四年獲得“全國重點產茶縣稱號”。五里桃業協會被評為“全國科普惠農興村先進集體”，宏村鎮、洪星鄉竹筍基地被認定為“全國綠色食品原料（毛竹筍）標準化基地”。新增省級農業產業化龍頭企業2家、市級7家，省級專業合作示範社2家、市級示範社4家。實現農業總產值5.7億元。新增新農村建設“十有”達標村5個、基本達標村6個。
旅遊業
黟縣由於其獨特的地理環境和豐富的優秀文化遺產，旅遊業已逐漸成為黟縣經濟的主導產業。
全縣共有景區景點13處，其中5A級、4A級、3A級景區各2處，全國農業旅遊示範點2個，省級農家樂旅遊示範點4個、星級農家樂示範戶19家市級、旅遊專業村8個，三星級以上飯店4處。擁有國家級旅遊商品定點生產企業2家，省級1家；旅遊商品個體私營作坊150多個，形成4大類、1200多個品種的旅遊商品系列，多種旅遊商品在國家、省級旅遊商品博覽會和工藝品設計大賽上相繼獲得100多個大獎。先後獲得首批“中國旅遊強縣”、“全國文化旅遊示範縣”、“中國最具文化魅力旅遊名縣”、“全國休閒農業與鄉村旅遊示範縣”、“全國十大縣域旅遊之星”等稱號。
2009年，旅遊接待403.16萬人次，實現旅遊直接收入1.63億元，旅遊商品購物市場營業收入達6000多萬元，旅遊對財政收入貢獻率超過20%。2012年旅遊接待量完成1010萬人次，增長31.7%；實現旅遊總收入75億元，增長32.5%。
社會
教育
宋、元以後，由於科舉取士及新安理學影響，黟縣讀書之風較盛。清雍正元年（1723年），全縣應童子試的多至千人。徽商經濟的興盛，進一步促進了兒童啟蒙教育的普及。清光緒年間，縣內開設的私塾很多，志書有“十戶之村，不廢誦讀”的記述。光緒三十二年（1906年）10月，黟縣成立勸學所，為縣教育行政機構。同年，首創公立碧陽高等國小堂。此後，各地初等國小堂相繼設立，到宣統三年（1911年），有高、初等國小堂22所。民國元年（1912年），撤勸學所，設立黟縣學務公所。民國4年，改初等國小堂為國民學校。民國5年，全縣有國小24所，學生796人。民國7年，恢復縣勸學所。民國12年，勸學所改為教育局。至民國20年，有國小29所，學生1169人。多以私人辦學為主，如橫岡村吳子敬，於民國12年捐資創辦私立敬業國小；柏山村范蔚文，於民國18年捐資創辦私立蔚文國小。民國24年，裁局設科，教育由縣政府第三科管理。民國29年，國民政府頒布《國民教育實施綱要》，實行政教衛合一的國民教育制度，至民國31年，全縣國小增至54所，學生3750人。民國33年，國小為70所，學生4175人。當時，黟縣初等教育雖有發展，中等教育卻很落後，抗日戰爭時期（1938年至1945年），東吳大學附中及復旦大學附中皖校，先後在黟縣辦學，到1944年8月，才開辦黟縣縣立初級中學1所。1949年解放前夕，全縣有國民國小24所，私塾40所，學生3047人，專職教師143人，縣立國中僅3個班，學生122人。
建國後，黟縣教育事業迅速發展。1949年10月，設立黟縣人民政府教育科，1971年，改稱黟縣革命委員會教育局，1984年，改名黟縣教育局。到1985年，全縣國小增至232所，在校學生9506人，教師554人；中學13所，學生4802人，教職工294人，高級職業中學1所，學生324人；教師進修學校1所，兩校共有教職工36人。同年，全縣學齡兒童入學率達到99．6%，普及了初等教育，受到安徽省人民政府表彰。幼兒教育和工農業餘教育相應發展，1985年，3至6周歲的幼兒，入幼稚園（班、組）的有3878人，入園率達69．2%，由於成績顯著，被評為安徽省少年兒童工作先進縣。全縣少年、青、壯年文盲率下降到11．6%，達到了安徽省人民政府規定的基本掃除文盲縣標準。
2012年，全縣現有完中1所，中等職業學校1所，九年一貫制學校2所，獨立國中3所，完小以上國小12所，教學點21個，公辦幼稚園4所、民辦幼稚園1所。全縣現有教職工755人，其中專任教師668人（其中高中77人、中職30人、國中221人、國小299人、幼稚園41人）。全縣在校普通高中學生1100人，中職生1338人，國中生1939人，國小生3841人，在園班適齡幼兒童1783人。2012年，全縣國小、國中適齡兒童入學率100%，國小在校生年輟學率0；國中在校生年輟學率0.62%；幼兒學前一年入園（班）率100%，學前三年入園（班）率98.89%；全縣義務教育階段學校留守兒童960人；國中畢業生綜合升學人數佔畢業生總數比重達94.7%以上。
2012年教育質量穩中有升，全縣聯考成績有所提高，聯考本科達線共176人（其中應屆152人、歷屆24人；一本33人，二本三本合計143人），專科以上達線424人，達線率為96.8%；縣職高對口升學66人報名，37人參加考試（其中已有29名學生參加了省高職院校自主招生並全部錄取）並全部達線。中考成績總體保持穩定，全縣文化課成績600分以上考生167名。
科技
建國前，黟縣沒有設立科技機構，科技工作基礎很薄弱。但民間手工業者的生產工藝技術如：東源苧麻布、焦復泰雨傘、張小泉剪刀、胡永興蚊蟲香及餘干臣創製紅茶等方面均取得一些成果。
1955年，成立黟縣科學技術普及協會，民眾性的科普宣傳和科學試驗活動，比較普遍地開展。1959年，成立黟縣科學技術委員會。1961年，成立縣農業科學研究所。1963年，縣科普組織撤銷。“文化大革命”期間，不少科技人員遭受打擊迫害。
1978年5月，恢復黟縣科學技術委員會，中國共產黨十一屆三中全會後，1979年成立黟縣科學技術協會，科技工作者受到多方面的關懷和重視，鄉鎮科普協會也相繼成立，全縣科技人員，由1965年的69人發展到148人。有105名學非所用的專業人員已對口安排工作；443名科技幹部評定職稱，給予崗位津貼等待遇；有116名中青年技術骨幹加入了中國共產黨；有104名專業人員，在體制改革中選拔擔任縣級、科局和鄉鎮黨政領導職務；並選送50多名專業人員至大專院校對口深造。1983年，西武、碧山、龍江三鄉代表，出席安徽省科普紅旗競賽表彰大會受到獎勵。1985年，全縣已有各類專業科技人員632人。
在經濟改革中，黟縣科技工作者，在各自崗位上努力做好科技推廣、科技諮詢、信息服務，以及協助老、山、邊、窮地區進行科技扶貧和人才培訓工作。幾年來，完成了50項科技試驗與推廣套用項目，15種專業區劃和資源普查。其中，林業區劃獲安徽省一等獎，中國三等獎。蠶桑區劃獲安徽省二等獎，土壤普查獲省二等獎。
2012年，黟縣財政用於科學技術的經費為1478萬元，比上年增長14.2%。全年共申報各類科技項目8項，其中6個項目獲得國家、省市科技項目立項，獲得項目資金近500萬元。全年申報國家高新技術企業4家，其中2家已經通過科技部委託省級專家評審並通過認定。智慧財產權意識增強。全縣專利申請51件，比上年增長54.5%，其中發明專利9件，增長200 %，實用新型和外觀設計專利42件，增長40%。
衛生
2012年末黟縣共有衛生機構13個，其中，醫院、衛生院數10個，疾病預防控制中心1個，婦幼保健站1個。衛生機構床位數199床，其中醫院、衛生院床位199床。衛生機構人員數297人，其中，衛生技術人員271人；醫生數127人；執業醫師（助理醫師）111人；註冊護士81人；衛生防疫人員24人。全年嬰兒死亡率為0.006%，比上年下降0.425個百分點。5歲以下兒童死亡率0.01%，比上年下降0.565個百分點。產婦住院分娩比率繼續保持100%。新型農村合作醫療全面推廣，全年農村合作醫療參加人數達74385人，參合率為99.03%，比上年提高了0.16個百分點，全年享受新農合就診補償90367人次，補償金額1683.5萬元。
城鎮建設
黟縣2006年黟縣開始集中實施城鎮突破戰略，2012年中心城區建成區面積擴大到5.5平方公里，比“十五”末擴大近一
倍，城區路網、管網、車站、公園等城鎮基礎設施建設成效明顯，城鎮建設實現了歷史性突破，城鎮承載能力明顯增強。先後獲得2011中國最具幸福感休閒城市、安徽省文明縣城稱號。
2012年黟縣完成城鎮建設固定資產投資18.5億元，其中縣城重點項目建設完成投資9.9億元，城鎮化率提高1.5個百分點。投資9000萬元改善交通基礎設施，黃祁高速公路黟縣段、太平湖至牯牛降公路黟縣段、賽宏公路二標段等工程順利實施。投資5615萬元建成56個綠色質量提升點，旅遊公路沿線、重要節點的生態綠化水平迅速提高，環宇紅豆杉苗木基地被評為“全市最佳觀摩點”。投資7703萬元掀起重點村鎮環境風貌整治高潮，完成537幢非徽派建築改徽。“百村千幢”古民居保護利用工程紮實推進，對3個古村落、50幢古民居實施保護利用。
民生保障
2012年黟縣發放職業培訓、社會保險、公共就業服務等補貼532萬元，小額擔保貸款1722萬元，扶持自主創業和帶動就業891人。完成200 套公租房建設，安排實物配租廉租房22戶、公租房117 戶，發放廉租住房租賃補貼848戶。完善社會保障體系建設，穩步推進城鄉居民社會養老保險試點工作，為12188名年滿60周歲居民發放養老金730萬元。新農合參合率達99.03%。投入扶貧資金4800萬元，實施扶貧項目51個，建成產業基地11個，1500名貧困人口穩定脫貧。
文化
黟縣建制於秦朝，自宋隸屬古徽州，是“徽文化節”的主要發祥地之一，濃厚的文化積澱形成了極具濃厚地域文化色彩的非物質文化遺產，徽州篆刻、徽州祠祭、徽州彩繪壁畫、余香石笛製作技藝、利源手工制麻技藝、徽州楹聯匾額等已成功入選列入省級非物質文化遺產保護名錄，九名民間藝人成功入選省級非物質文化遺產傳承人。
木雕黟縣，歷史悠久，清代著名學者俞正燮的《癸巳類稿》、《癸巳存稿》，被譽為名著；“西泠四家”之一奚岡的金石書畫，“黟山派”篆刻鼻祖黃士陵的篆刻藝術，也相當有名。
民國時期，黟縣先後曾設立過民眾教育館、青年圖書館、縣立圖書館等文化機構，規模很小，設備簡陋。
建國後，黟縣的文化工作，由縣人民政府文教科領導。1956年6月，成立黟縣人民委員會文化科。1957年4月，
復與教育科合併為文教科。1968年，文化單位改由縣革命委員會政工組宣傳小組領導。1977年3月，成立黟縣文化局至今。
黟縣的文化工作，在中國共產黨的文藝方針指導下，建立了文化、新聞、電影、戲劇及圖書等機構；戲劇、文學、美術、攝影等方面，出現了一批較優秀的作品。五十年代挖掘整理的民間舞蹈“鳳舞”、“跳童”（又名“游太陽”），被列為安徽省優秀民間舞蹈節目；六十年代，縣創作的現代黃梅戲《翠林春潮》劇目，參加了華東現代戲會演；七十年代創作的現代黃梅戲《高山紅醫》、《起點》等劇本，代表徽州地區參加安徽省現代戲創作劇目的調演、會演。1982年創作的黃梅戲劇本《幽蘭吐芳》，被選為安徽省和全國戲劇調演節目，並為中國共產黨第十二次代表大會代表演出；黃梅戲諷刺喜劇《母老虎上轎》，在1984年安徽省戲劇節調演中，獲創作一等獎和文明演出獎，長春電影製片廠又將此劇拍攝為戲曲故事片。《海外赤子愛故鄉》長篇通訊，1980年評為省級好新聞稿，獲二等獎；《縣長插禁牌》報導，1983年被評為省級好新聞稿，獲一等獎。攝影作品《山鄉秀色》選入全國林業系統攝影展覽。
2011年文化事業健康發展，實施了“文化信息共享工程”縣級分中心工程，建成8個鄉鎮文化站，66家農家書屋，縣圖書館成功入選國家三級館，被列入國家“數字圖書館推廣計畫”和“國家十二五公共電子閱覽室建設計畫”，榮獲“全國服務農民服務基層文化建設先進集體”稱號。
2012年《宏村阿菊》實景演出正式公演，秀里影視村、碧山文化創意產業園等文化產業項目加快推進。基層文化事業不斷發展，碧山村農家書屋榮獲“全國示範農家書屋”稱號，文化資源信息共享工程被命名為“全國文化信息共享工程示範點”。《出地方》民間舞蹈榮獲“第九屆浙閩皖贛四省四市民間藝術節”唯一金獎。新版《黟縣誌》出版發行。基層醫改鞏固完善，疾病預防控制能力得到提高。
2012年末，全縣共有公共圖書館1家，擁有圖書藏量6.21萬冊，文化館1家，並新增美術館1家，電影院1家，網咖13家，歌舞娛樂廳9家，音像製品經營2家，圖書出租經營3家，打字複印15家，印刷廠4家。圖書館、文化館均成功入選國家三級館。當年新建成農家書屋4家，全縣各行政村、社區及2個村民組均建立了農家書屋，總共72家，有力推動了黟縣農村農民文化健康發展。
古詩民謠
黟縣民謠很多，代表有：
1.十二月花名歌（山歌）
2.入黟吟
3.卜宅
民居
黟縣古民居的建築結構，明朝跟清朝各有特點：明朝一般是五間式的，廳堂兩側有連珠房，還有梭形月梁、丁頭拱、梭形柱，裝飾古樸；清朝一般是三間或四合式的，稍大的二進或三進，前後序列，房側設有偏房、跨院。
影視
些年來，上級宣傳部門為宣傳黟縣而拍攝的電影、電視有：《徽州小桃源黟縣》、《古黟西遞》、《雕欄玉砌今猶在》、《黟縣三雕》、《中國畫裡的鄉村》、《百歲健康老人》等。
戲劇
《母老虎上轎》是黟縣人余治淮創作的黃梅戲劇本，被長春電影製片廠搬上了銀幕，於1986年10月20日在黟縣舉行首映式，然後在全國上映，並向東南亞國家發行。
風景名勝
黟縣是歷史悠久的文明古縣之一，是“徽商”和“徽文化”的主要發祥地之一，也是安徽省歷史文化名城。歷史上名人薈萃，汪勃、張小泉、俞正燮、賽金花、黃士陵、汪大燮、舒繡文等均出自於此。西遞、宏村、南屏先後被列入“全國重點文物保護單位”，屏山和賽金花故居被列入“省級重點文物保護單位”，西遞、宏村、南屏、屏山、關麓被列入全國歷史文化名村， 9名民間藝人成功入選省級非物質文化遺產傳承人。黟縣山場面積7.28萬公頃，占國土面積的85.27%，森林復蓋率達84.6%，生態環境、田園風光十分優美，有“桃花源里人家”、“中國畫裡鄉村”的美譽，先後榮獲全國首批“綠色小康縣”、“國家級生態示範區”等稱號，五溪山、木坑竹海入選省級森林公園。
全縣共有景區13個：西遞（世界文化遺產、AAAAA級景區），宏村（世界文化遺產、AAAAA級景區），賽金花故居、南屏景區、打鼓嶺景區（AAAA級景區），木坑竹海、龍池灣農耕文化園（AAA級景區），屏山、關麓、木雕樓、十里桃花長廊、深沖、五里等。
西遞
西遞村位於皖南黟縣東南部，處於皖南“兩山一湖”旅遊經濟圈內，距縣城8公里，離黃山火車站52公里，黃山機場50公里，距黃山南大門43公里。西遞保存有完好的明清古民居建築124幢、祠堂4幢、牌樓1座，素有“明清古民居博物館”和“桃花源里人家”之美譽。鴛鴦谷自然風景區，位於西遞古民居東北方向4公里處，鴛鴦谷曲折幽深，千姿百態。河灘多潭池，絕壁多深洞，大小池潭、山洞各有二、三十餘個。
西遞古民居，素有“桃花源里人家”之稱2000年11月30日西遞作為“中國古村落的傑出代表，徽文化和典型地方文化特色的具體體現，中國民間建築藝術的寶庫”被列入世界文化遺產名錄。2001年6月25日，西遞又被國務院批准為國家重點文物保護單位。相繼榮獲了“世界文化遺產”、“全國重點文物保護單位”、“國家4A級旅遊景區”、“中國歷史文化名村”等諸多榮譽稱號。
宏村
宏村，位於黃山南麓宏村鎮，以其田園風光、古村落形態、工藝精湛的徽派民居和豐富多彩的歷史文化內
涵而聞名，聯合國教科文組織專家給予其高度評價：“像宏村這樣美麗的鄉村水街景觀可以說是舉世無雙”。作為皖南古村落的傑出代表，宏村於2000年11月被正式列入世界文化遺產名錄，並先後榮獲“全國重點文物保護單位、國家5A級景區、中國歷史文化名村、安徽省文明風景區”等諸多殊榮。
塔川
隨著2005年前後自駕游的逐漸升溫，許多原本小而散的絕美景點也越來越多被驢友們發現和傳播開來。
塔川紅葉秋韻濃隸屬於黟縣宏村鎮的塔川村，它位於黟縣桃花源著名旅遊景點--宏村到木坑竹海景點途中，距宏村僅2公里，是黟縣小桃源眾多美麗富繞的自然村落中一個獨具魅力的山間村落。漫步於村中，既可以領略到山間村民
古樸純情的生活樂趣，又可以觀賞到“溪繞前屋”、“竹山鶯啼”’、“塔川洞天”等絕妙景觀。尤其是塔川秋色，是眾多畫家、攝影家創作的基地。
塔川村又名塔上。塔川村依山而建，飛檐翹角的古民居，層層疊疊，錯落有致，遠遠望去，就好象一座寶塔矗立在山谷之中，此為“塔”之來歷； 一條清澈的小溪穿村潺潺流過，給小村帶來無窮靈氣，此為“川”之來歷。合起來，即為“塔川”。
土特名產
臘八豆腐
臘八豆腐“臘八豆腐”是安徽黟縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，黟縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的
豆腐，稱作“臘八豆腐”。成品色澤黃潤如玉，入口鬆軟，味鹹帶甜，又香又鮮。如在曬制時加入蝦米等配料，味則更好。“臘八豆腐”平時用草繩懸掛在通風處晾著，吃時摘取，一般可晾放三個月不變質、變味。它既可以單獨吃，也可與肉類同炒、同燉。招待貴賓時，黟縣人還將其雕刻成動物、花卉，澆上麻油，拌上蔥姜蒜等佐料，配成冷盤。
食桃
黟縣民間，每年寒冬臘月，家家戶戶都遵照習俗蒸“食桃”，食桃是用優質秈米摻入一定比例的糯米機成米粉，用水和粉，揉成粉團，壓入模中成型，蒸熟即可食用。食桃模多用棗木、桃木精製雕刻而成，外形為桃的形狀，上面圖案各異，有麒麟送子、壽星福星和元寶等。食桃冷卻後浸入水中，久存而不變質。可整個烘烤吃，也可切片用肉絲炒，雞蛋炒，蝦米炒以及青菜炒。其味鮮美，耐飢餓。古時黟縣人外出經商，多帶食桃。
野生苦丁茶
黃山市黟泗古黟苦丁茶，採用深山天然野苦丁茶葉精製而成，採摘精細，加工技術精湛、產品外形烏綠，茶湯杏綠，爽口耐泡，先苦後醇、經科研單位測定，苦丁茶富含多酚類、三萜類、黃酮類化合物、皂甙、熊果酸、蛇麻脂醇、蒲公英賽醇及多種無機鹽、胺基酸、維生素，營養與藥理成分豐富。苦丁茶茶藥兼用。對防治心腦血管有良好的輔助治療作用，苦丁茶有著“天然保健美操茶”、“益壽茶”、“減肥美容茶”的美稱。
香榧
香榧黃山香榧是
中國的珍稀乾果，黃山市黟縣泗溪鄉是全國聞名正宗香榧產地。它早就以殼薄、肉滿、味美、香脆可口，品質特佳、深受消費者歡迎。早在明朝時期被精選為皇宮“貢榧”，黃山香榧除暢銷國內各大中城市外，還遠銷日本、港澳及東南亞各國。泗溪鄉栽培香榧樹已有千年歷史，素有“千年榧樹三代果”之稱。香榧仁肉有豐實的脂肪、蛋白質、糖份及碳水化合物，並含有多種維生素和不飽和脂肪酸，有較高的營養價值。
葛粉
泗溪鄉深處高山密林，雲霧繚繞。生長於高山上的野生葛草經科學加工後的葛粉是一種天然保健食品，所加工的野生葛粉呈白條狀，無污色，營養價值高，食法簡單，是清熱毒的理想食品。
苦丁茶、香榧、葛粉就生產在此地，被當地人們稱為“泗溪三寶”。
歷史名人
俞正燮，字理初，黟縣城中人。著述還有《續行水金鑒》156卷、《說文部緯》、《校補海外紀聞》、《顧氏方輿紀要》等10餘種。還參加了《兩湖通志》的撰修，並編撰了嘉慶版《黟縣誌》。
黃士陵，中國晚清時期成就很高的書畫篆刻家。黃士陵的篆刻從浙派入手，師承皖派鄧石如，融皖、浙兩家之長為一體，形成了獨具風格的“黟山派”。
賽金花，晚清名妓，原名鄭彩雲，黟縣二都上軸鄭村人。
張小泉，明末黟縣會昌鄉人。其父張思家，自幼在以“三刀”聞名的蕪湖學藝。後在黟縣城邊，開了個張大隆“剪刀鋪，前店後家。1910年在南洋“勸業會”獲得銀牌獎；1915年在美洲巴拿馬“萬國博覽會”上又獲獎。解放後張小泉剪刀，在全國三次民用剪評比中均獲冠軍。
安徽省縣以上行政區劃
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| （參見：安徽省行政區劃、中華人民共和國行政區劃） | |
