圖書信息
出版社: 中國人口出版社; 第1版 (2011年5月1日)
叢書名: 巧手烹美味
平裝: 69頁
正文語種: 簡體中文
開本: 40
ISBN: 9787510107009, 7510107008
條形碼: 9787510107009
尺寸: 16.6 x 13.4 x 0.6 cm
重量: 118 g
內容簡介
《巧手烹美味(第2輯)10-小家電美食》，書中分為電烤箱做美食、微波爐做美食等幾部分內容。
目錄
巧用小家電 簡單做美食
微波爐的使用與注意事項
適用於微波爐的容器有哪些
使用電飯鍋有竅門
電烤箱的使用與注意事項
電磁爐的使用和維護
電烤箱做美食
烤南瓜子/什錦烤鮮蛋
蒜香童子雞
奧爾良雞翅
香烤鯽魚
煎烤番茄魚
檸檬烤魷魚/燒汁鰻魚
烤薯條/水果撻
蛋撻/草莓酥
葡萄桃酥
蘋果奶酥/大米布丁
西米布丁/朱古力曲奇
蘇打麵包
螺旋朱古力棒
草莓味杏仁餅乾/綠豆蓉
胡蘿蔔蛋糕/檸檬小蛋糕
上海五仁酥餅
手指餅乾/蘋果酥排
麻醬燒餅
德式蘋果派
老婆餅
芝麻薄餅/松糕
微波爐做美食
五香茶雞蛋/糖醋排骨
魚香肉絲
麻辣羊排
豆瓣醬翅根/清蒸鱸魚
桂圓雞蛋湯/胡蘿蔔乾
赤豆米飯/乳酪
薑汁紅薯條/優酪乳
電餅鐺做美食
養面煎餅/煎蘿蔔餅
小米菜餅
蘆筍蛋餅/冬瓜餅
煎燜肉餅/吉利餅
豬肉雞汁鍋貼
電飯煲做美食
珍珠南瓜湯/山藥枸杞湯
雪花玉米羹/香菇藍花湯
絲瓜豆腐湯/群英薈萃煲
娃娃菜豬蹄湯/栗子煲豬蹄
臘肉菜薹湯/臘肉慈姑湯
西湖牛肉羹
滋補羊肉湯/美味羊雜湯
鮮姜燉牛肚/蓴菜雞絲湯
小白菜雞丸湯/蛹蟲烏雞湯
養顏潤膚煲/蓮藕棗栗鴨湯
花生米燉肫花/番茄雞肝湯
補身魚頭湯/竹筍蝦仁湯
水陸鮮煲
海鮮湯/滋補海鮮煲
北極艷麗湯
電磁爐做美食
蒜泥白肉/豆瓣醬滷牛腱
糖醋韭菜煎蛋
蛋烙生蚝/黃豆燒豬肉
俄式紅湯牛肉
甜蜜雞翅
番茄檸檬燉鯽魚/紅燒肚檔
