二硫化物

二硫化物

兩個烴基之間連有兩個硫原子的化合物。

二硫化物

正文

少數二硫化物存在於自然界,例如:胱氨酸(見結構式a)存在於蛋白質中,二烯丙基二硫化物(b)存在於芥子油中,硫辛酸(c)為一種輔酶。

二硫化物

硫醇或硫酚的氧化產物為二硫化物,而二硫化物的還原則產生硫醇或硫酚。這個氧化-還原反應與上述天然物的生物活性有關。

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