八仙飯店之人肉叉燒包
《八仙飯店之人肉叉燒包》是邱禮濤、李修賢執導的驚悚劇情片，由黃秋生、成奎安、李修賢等主演。電影講述了80年代澳門路環黑沙海灘發現人體殘肢的事件，警方重案組澳門法務部李Sir調查此案卻發現八仙飯店鄭氏一家在一夜間全部失蹤。由此展開與八仙飯店負責人王志恆的鬥智鬥勇。
基本信息
- 中文名：八仙飯店之人肉叉燒包
- 製片人：馮鳳珍
- 外文名：The Untold Story
- 主演：成奎安，黃秋生，李修賢，關寶慧，李華月
- 上映時間：1993年5月13日
- 類別：劇情 犯罪 驚悚
- 導演：邱禮濤
- 編劇：羅錦輝 劉永健
- 影片片長：96分鐘
- 語言版本：粵語
- 畫面顏色：彩色
- 電影等級：Hong Kong:III
- 主要獎項：香港金像獎 最佳男主角
- 最高票房：15,763,018.00港幣
- imdb編碼：tt0103743
- 出品公司：聯登投資有限公司
- 發行公司：新寶娛樂有限公司
- 拍攝地點：中國香港
- 製片地點：中國香港
- 拍攝日期：1992年
劇情簡介
影片截圖 一九八五年八月，澳門路環黑沙海灘發現人體殘肢。警方重案組澳門法務部李Sir（ 李修賢飾）開始著手調查此案，發現八仙飯店鄭氏一家在一夜間全部失蹤，警方前往調查時，八仙飯店負責人王志恆（ 黃秋生飾）稱鄭氏一家已移民海外，並將飯店頂讓給他。隨後李Sir查得鄭氏一家並無出境紀錄，伺機拘捕王協助調查，王企圖潛返內地，將他拘捕落網。拘留期間，王非但不合作，並隱瞞事實，法務部惟有用盡各種辦法，迫他召供，而王則在監牢內企圖自殺與司法對抗。最後，用嚴刑迫供下，終於肯吐露殺人經過，但王最終割腕自殺也不願面臨最高二十四年的監禁。
演職員表
演員表
參考資料 職員表
| 出品人 | 楊登魁、李修賢 |
| 製作人 | 黃柏文、李修賢、馮鳳珍、楊登魁 |
| 監製 | 李修賢、黃柏文 |
| 導演 | 李修賢、邱禮濤 |
| 副導演（助理） | 李保章、麥啟聰 |
| 編劇 | 羅錦輝、劉永健 |
| 攝影 | 曹惠琪、余國炳 |
| 配樂 | 王邦 |
| 剪輯 | 蔡雄 |
| 道具 | 何樹榮、Cinefex |
| 藝術指導 | 馬光榮 |
| 美術設計 | 馬光榮、劉美華 |
| 動作指導 | 夏占仕 |
| 造型設計 | 李殿馨 、洪慧筠、鍾偉源 |
| 服裝設計 | 余潔珍、唐萍 |
| 燈光 | 吳健文、陳星航 |
| 錄音 | 東方錄音室 |
| 劇務 | 黃澗林、鄧志明 |
| 發行 | 新寶娛樂有限公司 |
幕後花絮
The Untold Story 改編自真人真事的奇案片，在血腥噱頭下卻注入大量黑色幽默，電影在東南亞帶來很大迴響，南韓和日本曾有人根據電影情節而犯案。本片主演黃秋生當時還是一個小演員，但在此該片中形神兼備的演出令人懾服，並憑此獲第十三屆香港電影金像獎最佳男主角獎。黃是香港影壇少有的全面實力派演員，其後於1998年《 野獸刑警》中的表現再次獲得肯定，先後贏得兩屆香港電影金像獎的影帝殊榮，其精湛演技不容置疑。而本片導演邱禮濤則堪稱是香港恐怖電影的鼻祖，曾掀起了香港電影好幾個類型風潮，本片開啟了變態殺人犯的流行人物類型，1997年的《 陰陽路》系列則成為香港長壽鬼片的代表作。邱禮濤行事特立獨行，別人喜歡拍大製作，他卻偏偏喜好導演低成本影片。別的導演總會想盡一切法子取悅觀眾，他卻毫不客氣地讓觀眾在強烈得令人作嘔的殘暴與血腥里反思。他本人最欣賞的恐怖片是大師庫布里克的《 閃靈》，因此他也希望自己的影片中出現的不是簡單粗暴的驚恐，而是那種不經意間的“背脊一陣陣發涼”。
獲獎記錄
| 時間 | 名稱 | 獎項 | 種類 | 得獎者 | 參考資料 |
|---|
| 1994年 | 香港電影金像獎 | 最佳男演員 | 獲獎 | 黃秋生 |
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影片評價
《人肉叉燒包》是最為人樂道的黃秋生的作品，變態和暴力是黃秋生影片一大類型，當年該片因為有很多血腥暴力場面而被定為三級片，黃秋生更在片中有強姦鏡頭，這次獲獎令黃秋生成為首位憑三級片而當影帝的影星，亦奠定了他日後在電影圈的性格演員地位。 90年代香港三級片列表
