科目
傘形科 柴胡屬學名
Bupleurum chinense DC.性狀
多年生草本，株高40～70cm，莖直立，叢生或單枝，上部分枝略呈“之”字形彎曲。葉互生，基生葉線狀披針形；莖生葉長圓狀披針形，有平行脈7～9條，下面具白霜。復傘行花序多數，花鮮黃色。雙懸果寬橢圓形。花期7～9月，果期9～10月。與其他柴胡的區別
藥材性狀：①北柴胡藥材呈圓柱形或長圓錐行，長6～15cm、直徑0.3～0.8cm。根頭膨大，頂端殘留3～15個莖基或短纖維狀葉基，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質硬而韌，不易折斷，斷面顯片狀纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。②南柴胡藥材根較細，圓錐形，頂端有多數細毛狀枯葉纖維，下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色，靠近根頭處多具緊密環紋。質稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性。具敗油氣。非正品：①大葉柴胡：根莖呈圓柱形。表面棕黃色，具密集的節和節間。頂端殘留莖基1～2個，下部多支根。質堅硬，不易折斷。主根不明顯，支根3～5條，表面棕褐色，具縱細紋。有特意香氣。有毒。②霧靈柴胡：為傘形科植物，與興柴胡相似，體形小，色較深，質較硬。氣微，味苦。③錐葉柴胡：為傘形科植物，呈長圓錐形，較直。表面黑灰色或黑褐色。根頭部膨大，殘留眾多粗細不一的莖基，質鬆脆，易折斷，斷面平坦。具敗油氣。④銀州柴胡：為傘形科植物，呈圓錐形，頭部膨大，多分枝，下部少分枝。表面黑褐色或棕褐色，具縱皺紋、枝根痕及疣狀突起。質鬆脆，易折斷，具敗油氣。柴胡非正品還有同屬植物膜緣柴胡、窄竹葉柴胡、秦嶺柴胡、黑柴胡、柴首、線葉柴胡等。
柴胡屬，傘形科植物
| Bupleurum L. 柴胡屬，傘形科，約120種，分布於北半球的亞熱帶地區，我國有36種，17變種，主產西北與西南高原地區，其他地區種類較少。 |
