肉夾

用料

材料
五花肉
老抽生抽
料酒
尖椒
香菜
biscuit
蔥姜蒜乾辣椒

做法

1. 燉肉(我燉肉還放海帶豆腐皮和小花菇了,我可不能浪費肉湯啊!)
2. 燉肉的步驟是,五花肉先焯了兩次
3. 炒鍋里放油炒蔥姜蒜乾辣椒
4. 放五花肉
5. 放糖,醬油,料酒
6. 差不多了就都放湯鍋里燉,放點兒水
7. 我燉了好多個小時
8. 把香菜,青椒切碎,跟燉好的五花肉再一起剁一剁
9. 超市買的速成biscuit放烤箱裡烤烤(我們家烤箱不好,上面的火不能調溫度。。。)
10. 肉塞中間
11. 完啦!

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