歐石楠

歐石楠

歐石楠(Erica)是指杜鵑花科歐石楠屬的植物。全球大約有七百多種的歐石楠,當中大部分都產自南非,被稱為“南非特有種的皇后”;另外尚有七十多個物種大致分布於非洲其它地域、地中海地區及歐洲地區。

基本信息

簡介

歐石楠歐石楠
石楠家族中,“Heath”與“Heather”兩名稱經常混用,中文也多並稱為歐石楠,其實它們分別歸於Erica屬與Calluna屬,甚至外形也不相同。“Heather”一字的原意為“開花的石楠”,它原產於歐洲至西亞一帶,其中泡茶用的帚石楠(Calluna vulgaris),俗名蘇格蘭石楠,開花時,鐘形的粉紅色迷你小花開滿枝頭,曾經是西歐及北歐許多荒地的主要植被,又有人稱之為“山中薄霧”(Mountain Mist)。可制花茶,其花蜜亦具備藥效價值。

帚石楠經常與歐石楠互相混淆。兩種花的主要分別是帚石楠的花萼的裂片遮蓋著花瓣,而歐石楠的花瓣則反過來蓋著萼片。

石楠花(Heath)也指一種地貌,專指石楠花叢生的荒野或島嶼,帶有孤獨肅殺的意味。因此,石楠花的花語就是“孤獨(Solitude)”。著名小說《呼嘯山莊》中的山莊周圍都種滿了石楠花,英語便稱這些石楠花為“Heath”而不是“Erica”。

現存最多歐石楠的群生地,以德國北部的自然保護區呂訥堡石楠草原最為聞名。

特徵

歐石楠是灌木類植物,葉子幼細,屬常綠植物,高度大概有20-150厘米不等,但亦有部份品種如E.arborea及E.scoparia高度可以達6-7米。多分枝、葉常4枚輪生,光滑,針狀,花小,紅色,常下垂,鐘形。花期春季。

種類

歐石楠歐石楠
聖誕歐石楠(學名:Ericacanaliculata):在日本被稱為“蛇眼石楠花”。
鈴蘭歐石楠(學名:Ericaformosa):形態像鈴蘭的歐石楠種。
冬石楠花(學名:Ericacarnea):一種南歐盛產的品種,以花葉幼小見稱。
白歐石楠(學名:Ericaarborea):同樣隸屬歐石楠屬的常綠樹,其根部和莖部可製作菸斗。

習性

喜光線充足,較耐寒,喜酸性,疏鬆、富含腐殖質的土壤。

分布

原產南歐地中海地區。

培植

歐石楠歐石楠
歐石楠需要相當長的培植期。歐石楠屬應在1至3月開始培植,6至7月將切條移到直徑5至8厘米且裝滿黏土的盆中。11月至下一年的3月,再將切條移到直徑11厘米的盆中。在培植的第1至2年的冬季,應在3攝氏度的溫室中儲藏。在接下來的春季,當天氣變暖,歐石楠進入發育期,這時準備將其放入戶外。歐石楠在戶外經歷3個生長期。

這3個生長期可以通過積溫劃定:在戶外的第1個階段是一般生長期,需要總積溫為810攝氏度;第2階段是生長期,植物需要的積溫達1210攝氏度;第3階段為開花期,一般在9月底,積溫達1770攝氏度。由於它們生長在德國的北部,以上總積溫是根據德國北部的氣候計算的。在其他國家培植歐石楠,移至戶外苗圃的時間,可根據當地的地理位置,略早一些或略晚一些。

培植歐石楠還需要考慮土壤中氮的含量,每株植物其土壤中氮的含量在600至1800 毫克。另外一個培植歐石楠的傳統實用技術,是在第2個春季把盆栽的秧苗移到戶外的苗圃中,而不是把在盆中栽培的歐石楠放到戶外去。

需要注意的是:將歐石楠移植到苗圃中應有2%的坡度,以保證將多餘的水排出,然後用聚乙烯、聚丙烯薄膜覆蓋。

用途

歐石楠植株矮小,生長緩慢,適於花壇花境,岩石園栽培,也適於盆栽觀賞。

功效

歐石楠歐石楠
歐石楠的根莖中的精華更養顏美容的佳品,它特有的純天然成分能夠有效地緩解肌膚疲憊感,調節微循環,增強肌膚自身的抵抗力,對緩解肌膚的紅血絲現象有很大的作用,可以使肌膚回復健康亮白;維持消化道機能,幫助小便順暢,調整生理機能。

以歐石楠吸引蜂蜜採得的蜜,是營養價值很高的蜂蜜。 用來浸泡沐浴可紓解疲勞、延年益壽。

歐石楠的花朵,清香怡人,是泡澡時絕佳的享受。能利尿及促進腸蠕動,所以具有幫助消化、幫助小便順暢、加速排除體內污廢物質、養顏等效果。因為含有熊果苷A,所以對泌尿系統還有抗菌的功能。

因為富含礦物質,公元一世紀時,著名的希臘醫師Galen利用歐石楠排尿順暢來體內淨化。以歐石楠水浸泡沐浴,可紓解疲勞,對關節炎風濕痛等疾病也有緩解的效果。

花茶

沖調

歐石楠(約6-8朵)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或糖(因需要使用)把歐石楠放入壼中,加入熱開水,沖泡3-5分鐘,加入蜂蜜或糖便可飲用。
最佳搭檔:玫瑰花、德國洋甘菊、檸檬草、馬鞭草、覆盆子葉、薄荷葉、菩提、杜松果、小茴香子。

方式

一茶匙乾燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

瘦身保養的花草茶

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世界各國國花

國花,是一個國家用來代表國家主權的花!一般選擇本國特有,且極有觀賞價值的花種為宜,中國目前還沒有從法律上定義自己的國花。相信很快就有了,大多數人傾向於用牡丹作為我國國花,因古有牡丹“國色朝酣酒,天香夜染衣。”一說。因其雍容大度,華麗之美征服許多人。在唐代又被譽為“花王”。

各國國花

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