大彭氏國

大彭氏國，上古國名，位於今江蘇徐州。唐堯時因彭祖擅長烹飪野雞湯，封於大彭氏國，曾為五霸之一，武丁四十三年被商朝所滅，遺族被迫遷移，散居於各地。

簡介

《通志·氏族略二》云：“彭氏，即大彭之國 ，在商為侯國。古祝融之後，有陸終氏，六子，第三子彭祖建國於彭，子孫以國為氏。又彭亦為姓。”
帝堯時彭祖建大彭氏國，彭城因而得名。夏商時期，大彭氏國很強盛，曾為五霸之一。
大彭氏

大彭氏國石牌坊

國的創始人彭祖活了800歲(按現今時間換算為130歲)，是中國烹飪和氣功的創始人。彭祖在歷史上影響很大，曾被孔子推崇備至，也被道家奉為奠基人之一。彭祖的飲食養生之道，對以後漢文化的形成和發展起著重要的作用。春秋戰國時期，彭城為宋邑，徐國國都、楚國國都。秦漢之際，西楚霸王項羽建都彭城。
彭城還是西漢、東漢、三國時曹魏和西晉等三朝封國的國都，長達500多年。從這裡走出的布衣皇帝漢高祖劉邦則一統天下，開創了歷史上輝煌的漢王朝。西漢時期，彭城為劉氏同姓王的重要封國——楚國和彭城國。東漢末年，曹操遷徐州刺史治彭城，始稱徐州。