過敏性簡單地說就是對某種物質過敏。當你吃下、摸到或吸入某種物質的時候，身體會產生過度的反應；導致這種反應的物質就是所謂的“過敏原”。在正常的情況下，身體會製造抗體用來保護身體不受疾病的侵害；但過敏者的身體卻會將正常無害的物質誤認為是有害的東西，產生抗體，這種物質就成為一種“過敏原”。這種過敏性反應會導致一些身體問題，而這些問題通常是不會發生在正常人身上的。
概述
過敏是指人體免疫系統對某些物質，如細菌、病毒、花粉、塵蟎、皮毛以及藥物等排斥，引起人體的異常反應。過敏性物質進入人體後，能使某些組織細胞放出一些活性物質，而這些活性物質又使平滑肌收縮，毛細管血通透性增加，黏膜腺體分泌增多，所以常見到過敏者皮膚紅腫、瘙癢、出現斑塊，或喉部、支氣管、胃腸痙攣。大多數情況下的過敏反應並不嚴重，但有時也可能發生致命的過敏性休克。常見的過敏性疾病包括過敏性鼻炎、支氣管哮喘、過敏性皮膚病、食物過敏和藥物過敏等。
過敏反應的發生必須有兩個條件，即過敏體質和接觸過敏源。例如，對雞蛋過敏者，即使進食少量雞蛋，也會出現皮疹、腹痛、噁心、嘔吐甚至休在對牛奶過敏者，只有在進食牛奶時才會出現腹脹、腹瀉等異常反應。而過敏體質一般與遺傳有關。
過敏體質的特徵
從免疫學角度看，“過敏體質”的人常有以下特徵：
①免疫球蛋白E（IgE）是介導過敏反應的抗體，正常人血清中IgE含量極微，而某些“過敏體質”者血清IgE比正常人高1.000倍～10.000倍。
②正常人輔助性T細胞1（Th1）和輔助性T細胞2（Th2）兩類細胞有一定的比例，兩者協調，使人體免疫保持平衡。某些“過敏體質”者往往Th2細胞占優勢。Th2細胞能分泌一種稱為白細胞介素-4（IL-4）物質，它能誘導IgE的合成，使血清IgE水平升高。
③正常人體胃腸道具有多種消化酶，使進入胃腸道的蛋白質性食物完全分解後再吸收入血，而某些“過敏體質”者缺乏消化酶，使蛋白質未充分分解即吸收入血，使異種蛋白進入體內引起胃腸道過敏反應。此類患者常同時缺乏分布於腸黏膜表面的保護性抗體——分泌性免疫球蛋白A（sIgA），缺乏此類抗體可使腸道細菌在黏膜表面造成炎症，這樣便加速了腸黏膜對異種蛋白吸收，誘發胃腸道過敏反應。
④正常人體含一定量的組織胺酶，對過敏反應中某些細胞釋放的組織胺（可使平滑肌收縮、毛細血管擴張、通透性增加等）具有破壞作用。因此正常人即使對某些物質有過敏反應，症狀也不明顯，但某些“過敏體質”者卻缺乏組織胺酶，對引發過敏反應的組織胺不能破壞，而表現為明顯的過敏症狀。
造成上述免疫學異常的根本原因常與遺傳密切相關。
自我檢測
·皮膚瘙癢，總想撓幾下
·某些部位出現紅斑或者大片潮紅
·皮膚出現灼熱甚至疼痛
·局部明顯腫脹
·皮膚上長出小疙瘩，但又不像粉刺
·出現一串串的小水泡
·局部皮膚潰爛
·對抗環境污染
過敏源
（又稱變應源），指能使一些人產生過敏的物質。過敏源可以是漂浮空氣中的微小顆粒或某種氣體，也可以是食物、藥物，也可以是接觸物，如化妝品等，他們分別通過呼吸吸入、飲食、接觸等途經進入，引發過敏發應。常見的吸入性過敏源有：塵蟎、蟑螂、花粉、真菌（黴菌）和寵物皮毛屑等。攝入性過敏源（吃下去的），主要有：牛奶、雞蛋、海鮮。
過敏是個頑固的長期病症，例如過敏性鼻炎，由於花粉、塵蟎等過敏原刺激鼻黏膜，使人常年保持輕微感冒症狀。其實對過敏並非只能默默忍受，它的發生必須具備兩個條件：過敏體質和過敏原。如果過敏原無法避開，那不妨從改善自身體質上尋找出路。小尹用中藥調理加素食、小米長期用冷水洗臉，以調理或鍛鍊的方法增強免疫功能，降低敏感度，現在她們已經有五六年沒有被過敏性鼻炎騷擾了。雖然這些方法不一定適合每個人，但至少說明你可以用某種方法繞過雷區，把它的影響控制在最小範圍。
過敏治療
自然療敏6法
1.控制油脂攝入
想減輕過敏的症狀，患有過敏性鼻炎、氣喘等疾病的人，要先控制平日的用油量，少吃煎炸食物，避免選用如葵花油或玉米油，應選擇橄欖油、大豆油等，還要適度增加鮭魚、鯖魚、鯡魚等魚類和核桃的攝取。
2.保持黏膜濕潤
如果你有呼吸道過敏問題，你的黏膜大概很容易“受傷”，最好自製一個天然鼻噴劑。拿一個有噴頭的瓶子，用溫水混合半茶匙的鹽、少許烘烤用的蘇打，做成噴劑。當你覺得鼻塞時，可以每隔2～3小時使用一次這種自製鼻噴劑。
3.喝足夠的水
一天保證8杯水。當你體內水分不足時，呼吸系統和胃腸道內壁黏膜的細胞會收縮，造成細胞之間有裂隙，使得花粉等外來物質可以乘機穿透細胞，並引起過敏反應。
4.預防過敏從媽媽開始
有過敏家族病史的準媽媽，應該避免吃花生、松子等核果類，因為這些是常見的過敏原，胎兒不成熟的免疫系統可能會對這些過敏原過度反應。
有過敏體質的母親，最好選擇自然方式生產。以剖腹方式生下的新生兒發生蛋白、堅果類食物過敏的機會，約7倍於以自然方式生產的嬰兒。這很可能是因為剖腹產不能給胎兒適當的刺激，導致消化腸道內的有益菌群延遲生長所致。
嬰兒出生後，儘量餵母乳。母乳中含有豐富的抗體，可提升嬰兒的免疫能力。米粉、麥粉、粥、水果泥、蔬菜泥等輔食在1歲前吃，一般不會引起過敏。易過敏的雞蛋、魚、蝦、果仁等，最好等寶寶1歲後再食用。這時候寶寶的免疫系統較成熟，能抵抗一些潛在的過敏原。
5.針灸治過敏
針灸對人體局部的刺激可以增強人體的免疫系統。有一個形象的比喻：如果把身體當成一台計算機，能量系統當成軟體，當“硬體”有了毛病，就用銀針在“軟體”上重寫程式，使身體恢復正常。
6.過敏原皮膚試驗
每個人都會對某種東西過敏。只不過有人能夠記憶並遠離過敏原，有人對自己的不舒服不經心，總也鬧不清身體到底想幹嘛。身體的記憶比大腦更可靠，即使大腦忘了曾經的傷痛，再次接觸過敏物質，身體也會對它窮追猛打。如果你懷疑自己對某種物品過敏，想了解清楚以避開過敏原，可做過敏原皮膚試驗，最常見的是皮內試驗。
部位:前臂內側。此處皮膚較為光滑細膩，便於操作和觀察結果。
方法:將含少量過敏原的提取液注入皮內，使局部產生一個圓形小丘，另一手臂用生理鹽水做對照。
結果:陽性反應的主要表現為風團和紅暈，如果你對這種變應原過敏，15～30分鐘內會出現一個類似蚊蟲叮咬的風團。反應程度用“＋”號表示，風團越大，表示反應越強。
如果你想了解更具體的過敏物質，可以到專門醫院做挑刺試驗和斑貼試驗。
參考資料
1.http://zhuanti.qm120.com/neike/fengshimianyi/guomin/
