基本內容
【用法】作謂語、定語；含貶義。
【近義詞】包辦代替
【反義詞】自力更生
詳細解釋
含義
越：跨過；俎：古代祭祀時擺祭品的禮器；庖：廚師。主祭的人跨過禮器
越俎代庖去代替廚師辦席。比喻處理超過自己職權範圍的事情。
【押韻詞】鳳毛麟角、康衢之謠、戴角披毛、路遠迢迢
【燈謎】最急於表現的人
出處
《莊子·逍遙遊》：“庖人雖不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。”
示例
一時承乏，方慙越俎以代庖；數月為真，更愧操刀而制錦。（宋·秦觀《代謝中書舍人啟》）
大著何不警其越俎代庖之罪，而乃疑其心測井渫不食乎？（宋·陳亮《又與呂
越俎代庖伯恭正字書》）
秀才還不便越俎代庖，軍人理應少管閒事。（郭沫若《天地玄黃·兵不管秀才》）
本院既委貴府監斬，就當謹守職責。為何擅離職守，越俎代庖。（崑曲《十五貫·見都》）
慌亂之中，正要把炸彈拉響，一個戴灰鼠皮帽的紳士，忽然站了起來，想越俎代庖。
因與詳討猶太人與安東尼奧一案，遍稽群籍，折衷是非，遂懇其為鄙人越俎代庖，以應殿下之召。......”。（莎士比亞《威尼斯商人》）
基本釋義
讀音
yuè zǔ dài páo
釋義
越：跨過；俎：古代祭祀時擺祭品的禮器；庖：廚師。主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席。比喻超出自己業務範圍去處理別人所管的事。
語出
先秦·莊周《莊子·逍遙遊》：“庖人雖不治庖，屍、祝不越樽俎而代之矣。”
近義
包辦代替
用法
連動式；作謂語、定語；含貶義
例句
孩子能做的事，父母不要～
成語來源
成語出處
語出《莊子·逍遙遊》：“庖人雖不治庖，屍、祝不越樽俎而代之矣。”原意謂人各有專職，庖人雖不盡職，主祭等人也不越過樽俎去代他辦席。後因以“越俎代庖”比喻越權辦事或包辦代替。 宋秦觀 《代謝中書舍人啟》：“一時承乏，方慙越俎以代庖；數月為真，更愧操刀而制錦。” 宋陳亮 《又與呂伯恭正字書》：“大著何不警其越俎代庖之罪，而乃疑其心測井渫不食乎？” 郭沫若 《天地玄黃·兵不管秀才》：“秀才還不便越俎代庖，軍人理應少管閒事。”崑曲《十五貫·見都》：“本院既委貴府監斬，就當謹守職責。為何擅離職守，越俎代庖。”亦省作“ 越俎 ”。《明史·許士柔傳》：“未有追咎元年之史官，詆為越俎者也。” 清李漁 《閒情偶寄·聲容·習技》：“描鸞刺鳳之事，閨閣中人人皆曉，無俟予為越俎之談。” 蔡東藩 《慈禧太后演義》第二九回：“朝廷自由權衡，不必他們越俎。”
成語典故
在中華民族的歷史傳說中，有一位傑出的領袖叫唐堯。在唐堯的領導下，人民安居樂業。可是唐堯很謙虛，當他聽說隱士許由很有才能的時候，就想把領導權讓給許由。唐堯對許由說：“日月出來之後還不熄滅燭火，它和日月比起光亮來，不是太沒有意義了嗎？及時雨普降之後還去灌溉，對於潤澤禾苗不是徒勞嗎？您如果擔任領袖，一定會把天下治理得更好，我占著這個位置還有什麼意思呢？我覺得很慚愧，請允許我把天下交給您來治理。”
許由說：“您治理天下，已經治理得很好了。我如果再來代替你，不是沽名釣譽嗎？我現在自食其力，要那些虛名乾什麼？鷦鷯在森林裡築巢，也不過占一棵樹枝；鼴鼠喝黃河裡的水，不過喝飽自己的肚皮。天下對我又有什麼用呢？算了吧，廚師就是不做祭祀用的飯菜，管祭祀的人也不能越位來代替他下廚房做菜。”
典故
在中華民族的歷史傳說中，有一位傑出的領袖叫唐堯。在唐堯的領導下，人民安居樂業。可是唐堯很謙虛，當他聽說隱士許由很有才能的時候，就想把領導權讓給許由。
原文
堯讓天下於許由，曰：“日月出矣，而爝（1）火不息，其於光也，不亦難乎！時雨降矣，而猶浸灌，其於澤（2）也，不亦勞乎！夫子立而天下治，而我猶屍（3）之，吾自視缺然（4），請致（5）天下。”
越俎代庖許由曰：“子治天下，天下既已治也，而我猶代子，吾將（6）為名乎？名者實之賓（7）也，吾將為賓乎？鷦鷯巢於深林，不過一枝；偃鼠飲河（8），不過滿腹。歸休乎君（9），予無所用天下為。庖人（10）雖不治庖（11），尸祝不越樽俎而代之矣。”
（1）爝：火把
（2）澤：滋潤
（3）屍：祭祀時代表死者的人，引申為“掌控”“執掌”
（4）缺然：不足的樣子
（5）致：讓出
（6）將：帶領
（7）賓：賓客，引申為附屬品
（8）河：特指黃河（現在這鼴鼠喝黃河水估計沒喝飽就死了，滿肚泥沙—_—）
（9）歸休乎君：倒裝句實為“君歸，休乎”
（10）皰人：廚師
（11）治皰：燒菜
翻譯
唐堯（想）把天下讓給許由，說：“日月出來了，然而仍然不熄滅小火把，它和日月比起，不也是沒有意義了嗎？及時雨降了，然而仍然灌溉，它對於潤澤不也是徒勞嗎？先生存在，天下被治理，然而我仍然掌控它，我自己認為我不足，請（允許我）讓出天下。”
許由說：“您治理天下，已經很好。然而我仍然代替你，我帶領天下難道為了名聲嗎？名聲，是‘已經治理天下'這個事實的附屬品？我帶領天下是為了附屬品嗎？鷦鷯在森林築巢，不過占一棵樹枝；鼴鼠喝黃河裡的水，不過喝飽自己肚皮。天下對我有什麼用呢？你回去吧，算了吧，給我天下沒有有用的地方啊！廚師即使不做祭祀用的飯菜，管祭祀人也不能越位來代替他下廚房做菜。”
英語釋義
簡明釋義
do sth. for others；exceed one's authority [functions]；exceed one's duties and meddle in others' affairs；take another's [sb. else's] job into one's own hands；
例句翻譯
（1）“放手”並不代表停止關懷；而是意味著我不能越俎代庖。
Letting go does not mean to stop caring; it means I can't do it for someone else.
（2）看到別人電腦的資源回收筒溢出，也有奪其滑鼠點其右鍵刪其垃圾越俎代庖之蠢蠢欲動。
Seeing others' Depot full, you are ready to meddle in their affairs to delete them, clicking the right button of the mouse.
（3）本周出爐的報告給出的診斷結論是：基金組織和世界銀行相互之間應該多推心置腹，少越俎代庖。
This week they released their report. It concludes that the fund and the bank should talk to each other more and step on each other's toes less.
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刨根問底
“越俎代庖”，出自《莊子》里許由與唐堯的對話。
透過許由貌似謙虛的話，隱約看見頗多迷霧。
第一個問題：許由的話謙虛嗎？
唐堯要把帝位禪讓給許由。
許由說：你乾的不錯了，我不願越俎代庖。（簡譯）
此話看似謙遜，不願奪人之美。可是展開“越俎代庖”，發現並非如此。
上古政治，祭祀是頭等大事，許由把自己定位為祭祀儀式中的祭司，天道的化身。而唐堯是庖廚，人道的代表。
老子說：天地不仁，以萬物為芻狗；聖人不仁，以百姓為芻狗。
按照這個劃分，天地之道大於聖人之道。天道與天子（聖人），是形上學層面的主僕關係。
由此看來，許由的話毫不客氣：我的江湖輩分比你高，怎會跟你換位子！
把這個貌似孤立的寓言，跟《莊子》里相關的記載聯繫起來，會發現，許由顯然不是自視清高，吹牛。而是在談一個嚴肅的，上古政治體制問題。
由此產生第二個疑問：許由是隱士嗎？
許由是傳說中的著名隱士，“著名隱士”一詞頗矛盾，更矛盾的是，如果認真的統計一下，會發現，歷史上“著名隱士”的名單，比那些們青史留名的顯赫人物拉的還長。
比方說，按《莊子》內篇和外篇的記載，唐堯時期，留下姓名的顯赫人物，不過堯舜二人。“著名的隱士”卻有四人：披衣，許由，王倪，齧缺（雜篇里還有善卷，石戶之農二人）。
《莊子.逍遙遊》里，緊接著許由與唐堯的上述對話，就講了上述“藐姑射山四子”，並且說：
堯治天下之民，平海內之政，往見四子藐姑射之山，汾水之陽，窅然喪其天下焉。
意思說：唐堯在一代成為聖君之後，去拜訪藐姑射四子，頓悟天道，步四子後塵，棄世而去。
尋訪歷史遺蹟和民間傳說，發現《莊子》里的“藐姑射山四子”，人物原型並非平民百姓。
其中，許由和披衣都是上古著名的部落首領，一方諸侯。領地在今天的中原地區和東南沿海。
他們是一方諸侯，為什麼要隱居。
即便是隱居，為何不圖個清淨，要集體跑那么遠，到當時的首都（今山西臨汾一帶）附近（汾水之陽）的姑射山呢？
民間傳說中，許由曾擔任唐堯帝國的“萬國長”，相當於國會領袖。
把這些信息放在一起，會發現上古時期，政教合一的宗教政治體制的端倪。
如果是這樣，“越俎代庖”這個成語的背後，就不再是帝王和隱士的對話，很可能是帝國元首和議會領袖之間的博弈。
這使得我們不得不再次審視中國上古的“禪讓”制，它究竟是源於高尚的人格，還是源於體制制約？
而《莊子》里，另有例證。
一是《莊子.齊物論》的記載：
堯問於舜曰：“我欲伐宗、膾、胥敖，南面而不釋然。其故何也？”
舜曰：“夫三子者，猶存乎蓬艾之間。若不釋然，何哉？昔者十日並出，萬物皆照，而況德之進乎日者乎！”
唐堯想出兵宗、膾、胥敖三國，虞舜提出了不同意見。
雖然莊子把虞舜的不同政見寫的很隱晦，“昔者十日並出……”。
我們結合其它的國學典籍，依然可以大致的解讀出來。
《山海經.大荒南經》里說：羲和者，帝俊之妻，生十日。
《山海經.海外東經》：有扶桑，十日所浴……九日居下枝，一日居上枝。
《山海經.大荒西經》：帝俊妻常羲，生月十有二，此始浴之。
由此可見，所謂“十日並出”，“十二月”，指的是發源於伏羲時期的天干地支《曆法》。上古鴻蒙初開，有了《曆法》，就有了時間觀念，是人類認知世界的開始，也是天道的化身。
古人靠天吃飯，《曆法》就相當於現在的《憲法》，高於其它法律。從這個角度上講，虞舜其實是告誡唐堯：您違憲了！帝王只是上天的僕從，您不能替天行道，想滅誰滅誰。生死興衰，有天道，不能由帝王決定。
這個故事是“越俎代庖”的另一個版本。
而且，在民間傳說中，虞舜出身貧苦，正是披衣、善卷、許由等人推薦他為唐堯的繼承人的。
《莊子》里，還有一些跟“越俎代庖”主題關聯的記載，限於篇幅，不一一解析，把這些記載融合起來，構成一段鮮活宏大的歷史主題。
在這個宏大的背景下，堯帝一廂情願的想舉賢任能，許由義正詞嚴的堅持體制高於政治。
根據“藏天下於天下（《莊子.大宗師》），天地等同人身”的國學觀念，天道不正是民主。
越俎代庖，意境由此寬泛無邊。
而隱士這個群體的存在，也迫使我們思考：難道在世俗視野之外，真的存在另一個“江湖”？在那裡，帝王只是僕從，隱士才是主角。《莊子》，您究竟是本玄幻小說，還是一部江湖秘笈！
