薑絲炒墨魚

薑絲炒墨魚

薑絲炒墨魚,具用補血通經及美容功效。對血虛閉經者有輔助治療作用。

基本信息

原料

生薑50~100克 墨魚(去骨)400克 油 鹽適量

製作

將姜切細絲,墨魚洗淨切片,放油、鹽同炒。

用法用量

每日2次,佐膳。

功效

補血通經益脾胃散風寒。適用於血虛閉經

中藥方劑之姜字類

方劑學,名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方,根據藥物的性能和相互關係,配伍而成,在同一張方劑中,藥物相同,配伍不同,所產生的方劑不同,故方劑學。

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