薑汁炒糯米

薑汁炒糯米

將炒鍋放在文火上倒入糯米、生薑汁同炒,炒到糯米爆破,研粉即成。

來源

民間方

原料

糯米250克 生薑汁3匙。

製作

將炒鍋放在文火上倒入糯米生薑汁同炒,炒到糯米爆破,研粉即成。

用法

每次1湯匙,每日2次,開水調服。一般5~7次有效。

功效

補中益氣。適用於脾胃虛弱所致的妊娠惡阻

宜忌

陰虛內熱者忌用。

相關資料

糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為溫補強壯品。

中藥方劑之姜字類

方劑學,名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方,根據藥物的性能和相互關係,配伍而成,在同一張方劑中,藥物相同,配伍不同,所產生的方劑不同,故方劑學。

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