胡桃五味子茶
【出處】《貴州草藥》
【組成】胡桃仁、五味子、蜂蜜適量。
【功用】補腎斂肺，生津潤燥。
【主治】肺腎兩虛，喘咳，動則加重，易於出汗，腰酸乏，大便偏乾，如老慢支伴發肺氣腫。
【製法】胡桃仁20～30克，分早晚兩次嚼咽，用五味子9克，蜂蜜1～2匙，用沸水沖泡，代茶過口。
【宜忌】肺腎不虛而熱邪蘊肺者，不宜飲用。
按語
喘咳日久不愈必兼虛證，肺虛傷津與腎虛不納（氣）常常同時存在，故治用肺腎兩顧之法。方中胡桃肉是補腎固精、溫肺定喘的要藥，主含脂肪油，其成分是亞油酸甘油酯、蛋白質、鈣磷鐵元素及維生素等，並有潤腸作用。因肺與大腸相表里，潤滑腸道正所以降肺。《本草綱目》說：“胡桃性熱，能入腎、肺，惟虛寒者宜之，而痰火積熱者，不宜多食耳。”五味子主治“肺虛喘咳，口乾作渴，自汗，盜汗，勞傷贏瘦。”《本草匯言》說：“凡氣虛喘急，咳逆勞損，精神不足，脈勢空虛，或勞傷陽氣，肢體贏瘦，或虛氣上乘，自汗頻來”，以五味子治之。《本草彙編》說：“五味治喘咳，須分南北。生津止渴，潤肺，補腎，勞嗽，宜用北（五味）者；風寒在肺，宜用南（五味）者。”慢性喘咳兼肺氣腫者，用本方補益肺腎，斂肺納氣，最為適宜。
