當歸煲牛

當歸煲牛，是由當歸五錢、黨參、北芪、首烏、牛各適量等材料製成的。

基本信息

• 中文名：當歸煲牛
• 主要食材：當歸，黨參，牛肉

當歸煲牛

材料

當歸五錢、黨參、北芪、首烏、牛各適量。

做法

先用大火煲，水滾後轉慢火煲2小時。