歷史沿革
建制歷史
• 新石器
據出土文物考證，湛江轄地遠在新石器時代晚期（約4000年前夏、商之間）便有了人煙。 遂溪縣鯉魚墩貝丘遺址是距今7000—8000年前新石器時代的人類居住遺址，是雷州半島最早有人類居住的地方。
• 先秦
先秦時期，湛江境內北面部分屬西甌，其餘屬南越。
• 秦期
公元前214年，秦平定嶺南，秦始皇將所奪取的嶺南地區，設“桂林、象、南海”3個郡，今廣東省的大部分地區屬南海郡。此外，湛江等地屬象郡，粵西有一部分屬桂林郡，湛江轄地歸屬象郡。
• 漢期
漢元鼎六年（公元前111年），南部徐聞、海康、遂溪三縣屬交趾部徐聞縣；北部吳川、廉江兩縣分屬交趾部高涼縣和合浦縣。以後，南部三縣先後屬交州、合州、南合州、東合州。
• 唐至清
至唐貞觀八年（634年），改東合州為雷州，直至清代，屬雷州府，北部兩縣先後屬廣州、羅州、化州，至明清屬高州府。
清光緒二十五年十月（1899年11月）法國脅迫中國政府簽訂《中法互訂廣州灣租界條約》，將雷州府的遂溪、高州府的吳川兩縣屬部分陸地、島嶼以及兩縣間的麻斜海灣劃為法國租界，統稱“廣州灣”，劃入法屬印度支那聯邦範圍，設廣州灣行政總公使署，受安南總督管轄。法國殖民當局又根據最早進入廣州灣的法軍軍艦“白瓦特”（Bayard，又譯“白雅特”）號，將廣州灣城命名為“白瓦特城”（Fort Bayard）。
• 民國
廣東湛江市城市印象 民國32年（1943年）2月，復為日本侵略軍占領，曾建立極為短暫的日偽政權。
1945年8月18日，中法簽訂《交收廣州灣租界地專約》，經曆法國和日本47年管理的廣州灣重新回歸中國。從這一年起，廣州灣正式改名為湛江市 。
1946年2月16日成立湛江市政府，隸屬廣東省第七區行政督察專員公署。
民國37年（1948年）3月改隸屬第八區行政督察專員公署。
民國38年（1949年）5月，改隸十四區行政督 察專員署。
市名由來
“廣州灣”租借地圖 1899年，晚清政府與法國簽署《廣州灣租借專條》，廣州灣，被強租法國。中國現代著名詩人、學者聞一多先生寫下了名篇《七子之歌》（澳門、香港、台灣、威海衛、 廣州灣、 九龍、 旅順大連等七處“失地”），其中第五章便是“廣州灣”湛江。
湛江市區歷史上屬遂溪、吳川兩縣。隋至唐初，郊區湖光鎮舊縣村曾先後為鐵耙縣、遂溪縣縣治；南宋景炎三年（1278年），宋帝昺即位於市區硇洲島，升硇洲為翔龍縣；明洪武年間至清雍正年間，曾先後在市郊舊縣村和東海島設定椹川巡檢司。
1899年，法國強租當時名曰“廣州灣”（今湛江市區），對外貿易盛極一時。
1943年，日軍侵略者從法國人手中接管“廣州灣”，到45年日本投降後，民國政府於當年9月21日光復廣州灣，以原範圍劃設市治，因史上曾屬椹川縣，境內東海島曾設椹川巡檢司，古“椹川”亦有稱為“湛川”，故定名“湛江”市。
行政區劃
區劃沿革
湛江市 1949年10月1日，中華人民共和國成立，中國人民解放軍陸續解放湛江全境。
1949年12月初，中共南路地委、廣東省南路專員公署在廉江成立，轄湛江市、北海市和欽縣、防城、合浦、靈山、海康、遂溪、廉江、化縣、吳川、梅茂、電白、茂名、信宜縣；同年12月19日，湛江解放，仍為省轄市，南路公署遷湛江市赤坎。
1950年4月1日，湛江市人民政府成立；同年8月，南路專員公署改為高雷專員公署，轄徐聞、海康、遂溪、廉江、化縣、茂名、信宜、電白、梅茂、吳川縣，劃出合浦、靈山、欽縣、防城4縣設合浦專區。
1951年4月，門市，中共高雷地委劃歸中共粵西區委領導。
1952年11月，中共粵西區委和粵西行政公署由江門遷至湛江市赤坎，轄湛江市和台山、開平、恩平、陽江、陽春、茂名、信宜、電白、化縣、吳川、廉江、遂溪、海康、徐聞、東海縣，中共高雷地委和高雷專署同時撤銷。
湛江市 1956年2月，中共粵西區委改為中共湛江地委、粵西行政公署改為湛江專員公署，轄湛江市和徐聞、海康、雷東、遂溪、廉江、化縣、吳川、電白、陽江、陽春、信宜、茂名縣。
1958年11月，中共湛江地委和合浦地委、湛江專署和合浦專署合併，改稱為中共湛江地委和湛江專員公署，轄湛江市、茂名市、北海市和合浦、浦北、靈山、欽縣、防城、東興各族自治縣、欽北壯族自治縣、徐聞、海康、遂溪、廉江、吳川、化縣、茂名、信宜、電白、陽江、陽春縣。
1965年6月，國務院決定將合浦、靈山、東興各族自治縣、欽州壯族自治縣和北海鎮從廣東省湛江專區劃出，設立欽州專區，歸廣西壯族自治區。
1983年9月，湛江地區建制撤銷，湛江市和茂名市改為省轄市，實行市領導縣新體制。原湛江地區所轄的吳川、徐聞、海康、遂溪、廉江縣劃入湛江市；電白、化州、高州、信宜縣劃入茂名市；陽江、陽春縣劃入江門市，後又劃出成立陽江市。
區劃詳情
轄區有：赤坎區、霞山區、麻章區、坡頭區，雷州市、廉江市、吳川市（三個縣級市），以及徐聞縣、遂溪縣（二縣），共有82個鎮、2個鄉、37個街道辦事處、307個居委會、1636個村委會。擁有國家級湛江經濟技術開發區（國家高新技術產業開發區），以及奮勇高新區、南三島濱海旅遊示範區、海東新區3個功能區。主要島嶼有東海島、南三島、硇洲島、特呈島、調順島、東頭山島、南屏島等。
全市土地總面積1.32萬平方公里，戶籍總人口838.94萬人。郵政編碼524000。
| 名稱 | 面積（平方公里） | 人口（萬人） | 郵政編碼 | 政府駐地 |
| 赤坎區 | 57 | 24.50 | 524033 | 南橋街道 |
| 霞山區 | 104 | 37.71 | 524002 | 東新街道 |
| 坡頭區 | 565 | 42.60 | 524057 | 南調街道 |
| 麻章區 | 476 | 30.12 | 524003 | 麻章鎮 |
| 吳川市 | 870 | 120.51 | 524500 | 梅菉街道 |
| 雷州市 | 3709 | 182.22 | 524200 | 雷城街道 |
| 廉江市 | 2867 | 182.78 | 524400 | 羅州街道 |
| 遂溪縣 | 2132 | 109.89 | 524300 | 遂城鎮 |
| 徐聞縣 | 1980 | 77.64 | 524100 | 徐城街道 |
地理環境
位置
湛江市全圖(點擊可查看大圖) 湛江市位於東經109°40'-110°58'、北緯20°13'-21°57'之間，包括雷州半島全部和半島以北一部分。
東瀕南海，南隔瓊州海峽與海南省相望，西臨北部灣，背靠大西南，東北與茂名市接壤。
市區位於雷州半島東北部，東經110°4'、北緯21°12'。
地貌
美麗的海濱城市=廣東省湛江市 湛江的陸地大部分由半島和島嶼組成，多為海拔100米以下的台階地。全市總面積中，平原占66.0%，丘陵占30.6%，山區占3.4%。
北部低丘陵區，地勢最高為廉江市北部、西北部，以海拔80-250米的低丘陵為主，有湛江最高點雙峰嶂（海拔380米）與數十座100-300米的峰嶺並排，形成一道屏障。其餘山地多呈扁饅頭形小山丘，溝谷較寬，丘陵疏矮，起伏不大，坡度8-15度，相對高度在30米以下，海拔高度在50-100米之間，少數達150米。丘陵漸靠河谷，亦漸為低矮。其中穿插的溝谷，切割明顯。
半島緩坡台地，三面臨海，台地略有起伏，無明顯峰谷，地勢較平緩，坡度3-5度。在大片緩坡地之間有水田、小溪或沖刷溝等切割。以火山噴發遺蹟的小山較高，地勢向四周逐漸變低。較高的山嶺有螺崗嶺（海拔223米）、仕禮嶺（海拔226米）、石卯嶺（海拔259米）、石板嶺（海拔245米）。螺崗嶺以南地勢平緩，東西部皆為台地，台頂平坦，周邊較陡。
沿海平原區，以河流沖積的濱海平原為主，部分為濱海台地，地勢平緩，起伏極微，坡度1-4度。濱海平原海拔0.8-3米。區內河流縱橫交錯。
湛江大陸海岸線長達1243.7公里，約占全省海岸線的30.2%和全國的6.9%，島岸線長度為779.9公里，海岸線總長2023.6公里，是全國海岸線最長的城市。
湛江東海島面積達289平方公里，為全省最大的島嶼，是全國第五大島嶼。
湛江南三島面積 164平方公里，為廣東省第二大島嶼，是全國第七大島嶼。
氣候
美麗的湛江霞山觀海長廊 湛江地處北回歸線以南的低緯地區，屬熱帶和亞熱帶季風氣候，終年受海洋氣候調節，冬無嚴寒，夏無酷暑。年平均氣溫23.4℃，年平均雨量1395.5-1723.1毫米，年平均日照時數1714.8-2038.2小時（1981-2010年氣候資料）。4-9月為多雨季節，8月雨量最多；10-3月雨量較少。低壓、熱帶風暴、颱風登入影響較為頻繁。據氣象局統計，從1960-2017年，登入或影響本市的熱帶氣鏇236個，每年平均4.07個。
自然資源
水文
湛江市風光 地表水資源較缺，全市多年平均地表徑流量89.85億立方米，客水徑流 量94.97億立方米，共184.82億立方米，人均2530立方米，耕地畝均2639立方米。
地下水資源豐富，雷州半島與海南島北部同屬雷瓊自流水盆地，匯水量大，以市區為主體的半島東北部，有熱流體儲量最大的低溫地熱田，儲集大量溫度在33-46℃之間的熱礦水，並發現52處一項或多項元素達到中國飲用礦泉水標準的熱礦水。麻章區月嶺泉、農場大泉，遂溪縣牛鼻泉、司馬塘大泉、東坡嶺大泉，雷州市湖仔大泉、英岩石大泉，徐聞縣軍湖龍泉、附城稀飯鍋大泉，廉江市竹寨溫泉等，是市內名泉。
土壤
湛江既有熱帶土壤基本類型，也有濱海地帶土壤分布，共有赤紅壤、磚紅壤、濱海沙土、濱海鹽漬沼澤土、濱海鹽土、潮沙泥土、沼澤土、火山灰土、菜園土、水稻土等10個土類，以紅壤居多，湛江因此有“紅土地”之稱。
其分布大體是北緯20°40′以南地區為磚紅壤，占土地總面積一半以上，是該市最主要的土壤類型；北緯20°40′以北地區為赤紅壤；沿海地區為海濱沙土、濱海鹽漬沼澤土和濱海鹽土；九洲江和鑒江沿岸兩側為潮沙泥土。
植物
湛江熱帶亞熱帶作物資源極其豐富，是中國重要的糖蔗、水果、蔬菜和最大的桉樹、劍麻等熱帶作物生產基地，著名的鳳梨、鳳梨蜜、荔枝、香蕉、芒果、紅橙、青棗、火龍果之鄉。
礦藏
境內已發現多類礦藏33種、礦產地155處，最有開發價值的是硅藻土、澎潤土、泥炭土、高嶺土等“四土”資源，瀕臨湛江的南海北部大陸架盆地是世界四大海洋油氣聚集中心之一。湛江還擁有全球兩個之一、中國唯一的瑪珥湖世界地質公園湖光岩和火山峽谷群，擁有中國面積最大的紅樹林國家級自然保護區、近海面積最大的珊瑚自然保護區和“海上國寶”——中華白海豚第二大種群區。
湛江雷州半島東北部有全國面積最大、熱流體儲量最大的低溫地熱田。
湛江是南中國海上石油（油氣）開發服務的重要基地，瀕臨湛江的南海是世界四大海洋油氣聚集中心之一。
湛江高嶺土礦床是我國最大型的高品位、大儲量的高嶺土礦床。
湛江廉江的銀礦儲量為676.15噸，為全省最大的銀礦。
人口民族
2013·湛江最新城建 據歷史資料記載，湛江轄境人口變化情況是：清光緒三十五年（1672年），100.69萬人；民國23年（1934年），114.60萬人；1949年，209.84萬人。新中國成立後，人口增長較快。1953年7月，第一次人口普查，229.48萬人；1964年7月，第二次人口普查，299.80萬人；1982年7月，第三次人口普查，456.61萬人；1990年7月，第四次人口普查，540.04萬人；2000年11月，第五次人口普查，607.29萬人；2010年11月，第六次人口普查，699.33萬人。
2017年末，湛江市戶籍總人口為838.94萬人，戶籍總戶數206.43萬戶，其中，城鎮人口310.16萬人；鄉村人口528.77萬人。全市常住人口730.50萬人，其中，城鎮人口307.47萬人，鄉村人口423.03萬人。
政治體制
五套班子
| 書記 | 鄭人豪 |
| 副書記 | 姜建軍、林惜文 |
| 常委 | 陳雲、曹興、關勛強、曹永中、鍾力、陳光祥、梁培、黃家忠 |
| 秘書長 | 羅建君 |
| 參考資料 |
| 主任 | 鄭人豪 |
| 常務副主任 | 鄧振新 |
| 副主任 | 何鑫、鄭德勝 、劉忠芳、伍文興、朱華雄 |
| 秘書長 | 詹建文 |
| 參考資料 | |
| 市長 | 姜建軍 |
| 常務副市長 | 曹興 |
| 副市長 | 黃勇武、歐先偉、王再華、陳偉傑、崔青、黃明忠 |
| 黨組成員 | 陳光祥 |
| 秘書長 | 陳才君 |
| 參考資料 | |
| 主席 | 許順 |
| 副主席 | 趙志輝、陳丹、劉耀輝、林家萍、孫省利、鍾勝保 |
| 秘書長 | 戚兆蓓 |
| 參考資料 | |
| 書記 | 關勛強 |
| 副書記 | 陳學、馮伯山、朱彬瑩 |
| 常委 | 李錦萍、張宗勝、謝林、黃忠、曹光富 |
| 參考資料 | |
政府機構
| 市政府辦公室 | 市人民政府地方志辦公室 | 市發展和改革局 | 市經濟和信息化局 |
| 市教育局 | 市科學技術局 | 市民族宗教事務局 | 市公安局 |
| 市民政局 | 市司法局 | 市財政局 | 市人民政府國有資產監督管理委員會 |
| 市人力資源和社會保障局 | 市國土資源局 | 市城市規劃局 | 市環境保護局 |
| 市住房和城鄉建設局 | 市交通運輸局 | 市水務局 | 市農業局 |
| 市林業局 | 市商務局（市口岸局） | 市文化廣電新聞出版局 | 市衛生和計畫生育局 |
| 市審計局 | 市外事僑務局 | 市體育局 | 市統計局 |
| 市海洋與漁業局 | 市安全生產監督管理局 | 市食品藥品監督管理局 | 市質量技術監督局 |
| 市地震局 | 市旅遊局 | 市法制局 | 市城市管理和綜合執法局 |
| 市工商行政管理局 | 市人民防空辦公室 | 市糧食局 | 市公路管理局 |
| 市人民政府行政服務中心 | 市經濟技術協作辦公室 | 市雷州青年運河管理局 | 市檔案局 |
| 市湖光岩風景區管理局 | 市住房公積金管理中心 | ||
| 參考資料 | |||
經濟概況
湛江深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神，深入學習貫徹習近平總書記對廣東工作重要批示精神和“四個走到全國前列”指示精神,堅決貫徹落實中央和省委部署要求,強力推進交通基礎設施建設、產業園區擴能增效、中心城區擴容提質“三大抓手”，大力實施重大工業產業項目達產增效計畫、傳統產業轉型升級計畫、現代服務業提速計畫、高新技術產業培育計畫、藍色海洋綜合開發計畫“五大產業發展計畫”,積極實施創新驅動發展戰略,著力推進供給側結構性改革, 推動經濟高質量發展，著力建設現代化經濟體系，形成全面開放新格局，呈現了“看好湛江、投資湛江,凝心聚力、加快發展”的喜人態勢。2017年全市實現地區生產總值2824.03億元，按可比價計算，比上年增長6.8%。其中，第一產業增加值525.30億元，增長4.5%，第二產業增加值1094.71億元，增長7.6%，第三產業增加值1204.03億元，增長7.2%。人均地區生產總值38744元，增長6.4%。全體居民人均可支配收入19631.6元，增長9.5%。其中，城鎮常住居民人均可支配收入27119.3元，增長9.0%，農村常住居民人均可支配收入14484.0元，增長8.6%。
發展規劃
2017年2月，國務院批覆《北部灣城市群發展規劃》，湛江被列為北部灣城市群“一核兩極”之一的中心城市，該《規劃》提出，湛江要充分發揮湛江南方大港優勢，加快構建區域性綜合交通樞紐、先進制造業基地和科教創新中心，建設全國海洋經濟創新發展示範城市、生態型海灣城市。
2017年12月，廣東省政府於發布了《廣東省沿海經濟帶綜合發展規劃（2017-2030年）》，提出在城鎮化方面，廣東要形成以珠三角世界級灣區城市群為引領、汕潮揭城市群和湛茂陽城市帶為支撐的世界級沿海都市帶。定位廣州和深圳為主中心城市，將珠海、汕頭、湛江打造成省域副中心城市。廣深兩個主中心再加上三個省域副中心，體現的思路就是要通過珠三角帶動東西兩翼發展，推進全省均衡發展。提出要對接國家“兩橫三縱”城鎮化布局，推進形成“一軸、多中心、集群式”城鎮空間結構：“一軸”即依託沿海高速公路、高快速鐵路，構建貫通粵東、珠三角、粵西的沿海發展主軸；“多中心”即以廣州、深圳為主中心，珠海、汕頭、湛江為副中心，佛山、惠州、東莞、中山、江門、汕尾、揭陽、潮州、陽江、茂名等為地區性中心，構建“雙核多心”功能等級體系。
《湛江市城市總體規劃(2011-2020)》：
城市性質：東南沿海重要的港口城市,北部灣中心城市,廣東省域副中心城市。
城市職能：我國重要的石化、鋼鐵產業基地，我國面向南海資源開發的重要服務基地，我國沿海主要港口和全國性綜合交通樞紐，廣東省面向東協合作的綜合試驗區，廣東省濱海旅遊示範區，多元文化交流中心和現代都市文化中心，區域創新龍頭城市，生態型海灣宜居城市。
發展規模：人口規模，規劃2020年中心城區城市人口規模125萬人,遠景達到300萬人口；用地規模，城市規劃區面積2216.92平方公里,中心城區面積225.79平方公里。規劃2020年中心城區城市建設用地面積為111.66平方公里,遠景達到300平方公里。
中心城區空間結構
“一灣兩岸、一核四軸、多組團”的城市空間結構。
●一灣:指環湛江灣城市核心功能區,沿灣布局行政辦公、商務、商業、文化、體育、教育和旅遊服務等市級公共服務設施,沿海灣打造連續的綠化休閒空間,體現湛江海灣城市特色。
●兩岸:以湛江灣為界,包括海灣西岸、海灣東岸。
●一核:環灣城市功能核心,包括商務中心、體育中心、文化中心、行政服務中心。
●四軸:東進城市發展軸、南拓產業發展軸、西優綜合發展軸和北聯同城化發展軸。
●多組團:圍繞湛江灣形成六個城市功能組團,包括海灣西岸的赤坎組團、霞山組團、麻章組團、臨港產業組團、海灣東岸的海東新區組團、坡頭組團。
第一產業
農業生產穩步增長，糧食、蔬菜、水果等作物產量和面積位居全省首位。創建湛江農墾、廉江、徐聞3個國家級現代農業示範區，雷州半島現代農業核心示範區入選首批廣東農業公園。。農業現代化進程加快，全市農機總動力及農機具擁有量位居全省地級市首位，擁有8家國家級、47家省級和126家市級龍頭企業，2573家農民專業合作社。現代漁業加快發展，湛江特色水海產業國家農業科技園獲得批准，建成國家級海產品質量監督檢驗中心。2017年，湛江實現農林牧漁業現價總產值834.30億元，糧食產量149.87萬噸，蔬菜產量405.88萬噸，水果產量313.69萬噸，水產品產量133.97萬噸。
第二產業
按照“大項目—產業鏈—產業集群—產業基地”的發展路徑，扶持好、服務好龍頭產業項目，充分發揮其帶動作用，延伸中下游產業鏈，著力打造世界一流的現代化大型臨海鋼鐵基地和綠色碳鋼生產基地，具有世界先進水平的特大型石化基地，國際一流、全國最大的現代化造紙產業基地。湛江鋼鐵2250熱軋產線自投產至今，累計產量突破1000萬噸，成為目前國內新建熱軋產線中最短時間突破1000萬噸的熱軋產線；全面實現“達產、達標、達耗、達效”的年度“四達”目標，創造了國內千萬噸級鋼鐵企業從投產到年度“四達”的最快紀錄，在世界冶金史上也屬領先水平。2017年，湛江規模以上工業企業實現總產值2685.50億元，增長10.5%，實現增加值835.79億元，增長8.5%。39個行業中，23個行業產值實現正增長，黑色金屬冶煉壓延加工業、電氣機械及器材製造業、水產品加工、造紙及紙製品業4個產值超百億元行業產值增速均超過20%。
近年來，湛江大力推動全市產業園區擴能增效，建成12個省級產業園（集聚地），發展成績顯著。湛江產業轉移工業園全省考核第一名。佛山順德（廉江）產業轉移工業園。2017年，湛江市產業園區實現規上工業總產值1876.4億元，增長30.44%，占全市規上工業總產值的69.9%；實現規上工業增加值540.7億元，比上年增長30.5%，占全市規上工業增加值65.7%。產業園區作為工業發展主戰場和產業轉移承接主要平台的地位和作用進一步提高。
第三產業
以商貿物流、濱海旅遊為重點的現代服務業快速發展。霞山水產品批發市場躍居“省重點培育進出口商品交易中心”第二位，北部灣農產品流通綜合示範園。跨境電商公共服務平台上線運作，跨境電商產業園一期和中國移動廣東（湛江）數據中心建成運營，電商企業超過3000家。引進光大、興業銀行等33家金融機構。建成南海明珠遊艇碼頭、霞山法式風情街、金沙灣花園酒店、喜來登酒店等一批項目。連續多年舉辦“中國海洋經濟博覽會”和 “湛江海洋周”，影響廣泛。榮獲“中國十大避寒旅遊名城”稱號，“五島一灣”濱海旅遊產業園被授予“廣東省濱海旅遊產業示範園區”稱號。徐聞縣被省確定為廣東省旅遊綜合改革示範縣，特呈島獲批為首批國家級海洋公園。2017年全市民航旅客吞吐量209萬人次，增長24.5%。旅遊接待人數4350萬人次、旅遊總收入420億元，分別增長15%和20%。榮獲全國旅遊廁所革命先進市稱號。2017年服務業完成增加值1204.03億元，增長7.2%。實現社會消費品零售總額1578.08億元，增長10.1%。全市港口貨物吞吐量2.82億噸，增長10.1%。貨櫃吞吐量90.3萬標箱，增長24.8%。全年商品房銷售面積589.40萬平方米，增長45.4%。2017年末，全市金融機構本外幣各項存款餘額3061.15億元，增長7.5；全市金融機構本外幣各項貸款餘額1869.22億元，增長14.4%。
社會事業
社會保障
湛江漁港公園海之戀廣場 2017年湛江實施積極就業政策，實現更高質量和更充分就業，城鎮新增就業7.98萬人，城鎮失業人員再就業3.5萬人，城鎮登記失業率控在2.41%以內；促進創業2795人，帶動就業6879人。強化就業創業公共服務，舉辦南海艦隊退伍兵就業招聘、精準扶貧精準脫貧就業招聘等現場招聘會45場；完成職業技能晉升補貼免費培訓2.8萬人、完成職業技能鑑定4.2萬人次。市技師學院、市二技校、市商業技校積極與企業開辦“校企合作”班，為全市重點項目、重點企業培訓在職員工1100多人次。實施高校畢業生就業促進計畫和創業引領計畫，接收“三支一扶”大學生200名，高校畢業生就業率達97.6%。深入推進“大眾創業萬眾創新”，新認定市級創業孵化基地5家，組織創業培訓2296人、評審創業計畫書1739份，2017年全市新增大學生創業市場主體1331戶，同比增長69.34%。
2017年，城鄉養老保險、分別達到99.9%，城鄉居民養老保險參保人數達259.4萬人。提高城鄉養老保險基礎養老金，每人每月標準由110元提高至120元。提高企業職工養老保險養老金，人均提高5.5%，企業退休人員基本養老金月人均增加128元。城鄉醫療保險參保率達到98.4%，城鄉醫療保險參保人數達到649.59萬人。調整社會保險費率，降低企業成本。實行失業保險單位繳費浮動費率，為企業減負3300多萬元；研究實行工傷保險浮動費率，落實失業保險穩崗補貼；企業職工基本養老保險單位繳費比例從15%下調至14%。推進“三醫聯動”，將門診診查費納入醫保報銷，實現跨省異地就醫直接結算。
教育
截止至2017年底，湛江有各級各類學校3153所，其中幼稚園1961所、國小802所、國中230所、普通高中78所、中職學校66所、特殊教育學校9所；在校生155.5萬人，其中幼稚園31.58萬人、國小60.25萬人、國中26.61萬人、普通高中16.75萬人、中職學校9.2萬人(不含輸送珠三角生源) 、特殊教育學校1129人，高等教育10.75萬人；教職工11.5萬人，其中幼稚園2.51萬人、國小3.57萬人、普通中學3.97萬人、中職學校5334人、特殊教育學校306人。全市9個縣（市、區）和湛江經濟技術開發區、121個鄉鎮（街道）全部建成省教育強縣、教育強鎮，2016年5月，湛江市被省政府認定為“廣東省教育強市”；縣（市、區）均通過國家義務教育發展基本均衡縣評估認定。2017年，湛江市以教育“創現”為抓手，辦學條件進一步改善。其中，霞山區、坡頭區獲評廣東省推進教育現代化先進區，麻章區、湛江開發區、徐聞縣接受了省督導驗收，赤坎區、遂溪縣正待省督導驗收，雷州市、·廉江市、吳川市也遞交了督導驗收申請，“創現”進度位居粵東西北地區前列。
2017年，湛江市有高校7所，其中，省管公辦普通高等學校3所：廣東海洋大學、廣東醫科大學、嶺南師範學院；民辦普通高校1所：廣東海洋大學寸金學院；民辦高職院校1所：廣東文理職業學院；市屬普通專科學校1所：湛江幼兒師範專科學校；市屬成人高等學校1所：湛江開放大學。2017年全日制高校在校學生11.54萬人，畢業生2.77萬人，是全省除廣州市以外高等學校最多的地級市。專業設定廣泛，包括理學、工學、農學、文學、法學、經濟學、管理學、教育學、醫學等學科。具有博士學位授予學校2所，即廣東海洋大學、廣東醫科大學；碩士學位授予學校2所，即廣東海洋大學、廣東醫科大學。
科技
2016年末全市縣及縣以上國有獨立研究與開發機構、科技情報和文獻機構共25個；全年投入市級科技三項經費0.7億元，比上年下降52.3%。
全年組織實施國家、省、市科技計畫項目347項；全年獲市級科學技術獎72項。全年申請專利量6726件，比上年增長107%。其中，發明專利672件，增長35.8%；專利授權量2564件，增長3.1%；全年共簽訂技術契約154項，技術契約成交金額4757萬元；全市共有省級以上高新技術企業79家，實現高新技術產品產值531億元，增長10.0%。
截至2016年底，全市擁有各類名牌產品稱號的企業74家，比上年增長1.4%；擁有廣東省名牌產品個數119個，比上年增長2.6%。
全市共有產品檢測實驗室60個，其中國家檢測中心1個。監督抽檢產品27種，產品抽查合格率92.4%，比上年提高9.2個百分點。法定計量技術機構6個，強制檢定計量器具12.43萬台件，比上年增長0.2%。全年完成產品認證企業307個，比上年增長65.1%。
全市擁有中國馳名商標15個，廣東省著名商標74個。
全市共建成地震台8個，地震遙測台網1個。
醫衛
美麗的湛江時代廣場 2017年，湛江市有各類衛生機構3400個(所)，其中醫院103所。全市衛生機構實有床位35091張,各類衛生技術人員38232人,衛生機構總診療人數3390.5萬人次。
2017年全面推進2項民生實事、3項民心工程、1個重點承諾事項和1個重點項目。圓滿完成了湛江中心人民醫院整體搬遷工程；建成51間中醫館，實現“現有中醫院、鎮有中醫館” 目標。醫改考核成績連續第二年位列全省前3位；公立醫院改革實現全覆蓋，全面取消藥品加成。
文化
湛江於我國大陸的最南端，歷史悠久,文化底蘊深厚,傳統文化資源十分豐富，素有“天南重地”之稱。在數千年的文化發展過程中，湛江雷州市、遂溪縣和徐聞縣以及湛江市區和廉江市、吳川市的部分地區，逐漸形成獨特的以閩語雷州話為通用語言的區域文化（即“雷州文化”）。雷州文化是廣東文化版圖中不可或缺並具有獨特魅力的重要文化區域，是嶺南文化的重要組成部分，是嶺南地區最古老、持續時間最長的文明之一。
湛江民間藝術資源豐富，各具特色。雷州半島以雷州方言、雷神雷祖、雷州換鼓、雷樂雷菜、雷歌雷劇、雷州石狗、醒獅、人龍舞、儺舞、飄色、泥塑等諸多文化內容為載體，構建了獨特的人文地理範圍。其中，最具代表性的有雷劇、雷州歌、石狗、儺舞、人龍舞、醒獅，被列為國家級非物質文化遺產。現有國家級非遺項目8個，省級41個，市級65個；國家級非遺代表性傳承人3人，省級50人，市級95人。吳川市梅菉鎮、雷州市先後被命名為“中國民間文化藝術之鄉”；遂溪縣被命名為“中國醒獅之鄉”，吳川市被命名為“粵劇之鄉”。
湛江擁有豐富的名勝古蹟，文物資源豐富。湛江市共登記不可移動文物2065處，包括古遺址257處，古墓葬205處，古建築881處，石窟寺及石刻46處，近現代重要史跡及代表性建築676處。其中全國重點文物保護單位4處，省級35處，湛江市級113處。國家級歷史文化名城和名鎮各1處。據史料記載，湛江市徐聞縣是中國海上絲綢之路的始發港之一，是海上絲綢之路文化遺產的重要組成部分，目前正在積極申報世界文化遺產。湛江共有博物館7家，其中國有6家，公立民營1家，收藏可移動文物13475件/套,實際數量45954件。其中珍貴文物2271件/套，一般文物4946件/套，未定級藏品6258件/套。藏品涵蓋陶器、瓷器、玉石器、古籍、書畫、碑刻、家具、竹木雕等多個門類。
體育
湛江有“中國跳水之鄉”的美譽，培養了勞麗詩、何沖2名奧運會跳水項目冠軍，為國家、省培養輸送了大量優秀跳水後備人才。
湛江體育有著輝煌的歷史。新中國成立以來，湛江市籍運動員共有14人次獲得39項世界（奧運會、世界盃、世錦賽）冠軍，其中奧運冠軍2人。1984年以來，每屆奧運會上都有湛江籍運動員的身影。奧運會歷史上，湛江籍運動員共獲2項冠軍（勞麗詩、何沖）、6項亞軍（張小冬、高紅、黃華東、勞麗詩、劉鷗、陳曉君）及3項季軍（劉鷗2項、何沖1項），在全國地級市中罕見。
2015年，湛江市成功舉辦廣東省第十四屆運動會，並取得團體總分排名第五的好成績。2016年，湛江市入選為首批“廣東省足球試點城市”，吳川市、雷州市入選為首批“廣東省足球試點縣區（市、鎮）”。2017年，湛江市成功舉辦了首屆北部灣城市運動會，為推動北部灣城市的合作交流發揮了積極作用。2017年，湛江市跳水教練鍾權生被評為“2017年全國體育事業突出貢獻獎”。目前，湛江擁有“國家高水平重點人才基地和國家高水平人才基地”2個、“省級單項後備人才重點訓練基地”9個。
在競技體育取得輝煌成績的同時，湛江全民健身蓬勃發展，每年組織開展各類全民健身活動、比賽200多場次，全民健身氛圍濃厚，是一座充滿活力的運動之城。2017年，湛江市體育局等8個單位被國家總局授予“2013-2016年度全國民眾體育先進單位”稱號，7人被授予“2013-2016年度全國民眾體育先進個人”稱號。
友好城市
澳大利亞凱恩斯市，俄羅斯謝爾普霍夫市，南非伊萊姆比市，美國大西洋城，澳大利亞傑爾頓市，[27]中國六盤水，鄂州，牡丹江，漯河，長沙，益陽，永州，貴陽，齊齊哈爾，撫順，銅川，成都，昆明，遵義，曲靖，海口，哈密，防城港，定西，營口，宜賓，赤峰等。
交通運輸
航空
湛江市 湛江機場位於市區西北部，距離市區大約5公里，為國家4D級機場，按4C 標準保障，可起降B737-800以下的機型。
湛江國際機場正在規劃建設，飛行等級4E，飛行跑道3200米，為廣東第三大幹線機場，預計2018年全面動工建設，2020年建成。
至2018年2月，湛江機場通航城市共30個，其中國際（地區）通航城市共3個，分別是：高棉金邊、泰國曼谷、香港；國內通航城市共27個，包括北京、上海、廣州、深圳、南京、長沙、武漢、揭陽（汕頭）、成都、重慶、鄭州、三亞、杭州、昆明、海口、南昌、廈門、西安、桂林、珠海、貴陽、福州、寧波、大連、瀋陽、石家莊、天津等地；合作運營的航空公司包括東上航、南航、國航、春秋航、天津航、華夏航、奧凱航、深圳航、祥鵬航、河北航、江西航等11家。
近年來，湛江機場發展迅猛，自2014年起，湛江機場年旅客吞吐量相繼突破100萬人次、120萬人次、150萬人次，2017年突破200萬人次，穩步跨進全國旅客吞吐量200萬人次機場行列。
鐵路
• 鐵路線路
黎湛鐵路、河茂鐵路、粵海鐵路、洛湛鐵路、深湛鐵路在湛江交匯，鐵路交通發達。有發往北京西、上海南、廣州、重慶、南寧、貴陽、昆明、武昌、鄭州、九江、徐州、金城江、海口、三亞、洛陽、襄陽的多地的列車。2018年6月，深湛鐵路將建成開通。規劃建設合湛高鐵、張海高鐵、湛海高鐵和廣湛客專。
• 鐵路車站
截至2018年9月，湛江市共有湛江站、湛江西站、遂溪站、廉江站、河唇站、雷州站、徐聞站7座鐵路車站。
公路
湛江標誌—湛江海灣大橋 207國道、228國道、325國道貫穿全境，廣（州）湛（江）、渝（重慶）湛（江）、湛（江）徐（聞）、汕（頭）湛（江）四條高速公路交匯境內，玉（林）湛（江）高速、東海島至雷州高速、湛徐高速徐聞港支線、汕湛高速吳川支線正在建設。
湛江市汽車客運站已開通了前往廣州、深圳、珠海、中山、東莞等省內城市和北海、海口、三亞等省外城市的客運班車。
湛江市內有100多條大小巴公交線路，通達市內各地，計程車數量達1500多輛，市區交通十分便利。
港口
南方大港--繁忙的湛江貨櫃碼頭 湛江港是新中國成立後第一個自行設計建造的深水海港，自1956年開港以來，經過60餘年的發展，已成為全國沿海25個主要港口之一、“一帶一路”支點港口、西南沿海港口群的主體港、中西部地區貨物進出口的主通道和中國南方能源、原材料等大宗散貨的主要流通中心。湛江港擁有30萬噸級航道，航道水深-21.9米，可滿載通航30萬噸級船舶，現正推進30萬噸級航道改擴建工程，建成後可通航40萬噸級散貨船，是華南沿海地區通航條件和原油、鐵礦石接卸條件最好的港口，已初步形成調順島港區、霞山港區、寶滿港區、坡頭港區、東海島港區以及廉江、遂溪、徐聞、雷州等縣市港區層次較為分明、功能相對完善的港口體系，構建了大型原油及礦石接卸、貨櫃和通用散雜貨運輸以及粵海客運為特色的多貨類運輸體系。
湛江港港區現有生產性泊位37個，其中擁有2個30萬噸級原油泊位，1個40萬噸級散貨泊位，1個25萬噸級鐵礦石泊位，1個15萬噸級煤炭泊位和2個15萬噸級貨櫃泊位。
2017年完成貨物吞吐量2.8億噸，同比增長10.2%。在西南沿海排名第1位，廣東省排名第2位，全國沿海排名第11位。
2017年湛江港集團完成貨物吞吐量1.45億噸，同比增長15%。其中，本部完成1.02億噸，同比增長7.4%，完成貨櫃吞吐量90萬TEU，同比增長24.2%。
民俗文化
一城一特
“舞鷹雄”入選廣東"一城一特"春節特色活動之一，這舞蹈由兩個造型像鷹和一個造型像熊的兩種動物同場嬉戲起舞，是廣東湛江市的民間舞蹈，流傳於廣東湛江市下轄的赤坎區、廉江市良侗、河堤、安鋪等鎮、遂溪縣、雷州市客路墟、企水鎮、唐家鎮等地，已有幾百年歷史。舞鷹雄結集舞蹈、武術、雜技於一體，頗具特色。其中廉江市良垌鎮竹園村的“舞鷹雄”，以其內容豐富，技巧高難度驚險著稱。
記者向原市群藝館館長、市非遺中心主任朱衛國了解到：“雄”是傳說中的動物，不是自然界中真實存在的動物，因此不能用自然中的動物的名字進行命名。傳說中鷹、雄還能驅邪鎮妖，給人們帶來如意吉祥，因而每逢新春佳節或喜慶節日，村村戶戶都渴望著能有鷹、雄的出現。“雄”像中國傳說中的龍、鳳凰、麒麟等一樣，都是寄託著人民民眾美好的願望，也是特有的民間文化。另外，“雄”這個字還體現出一種英雄氣概，具有很深沉的含義。
民間藝術
湛江民間歌曲主要有雷州歌、東海嫁、吳川山歌、吳川民間歌謠：出嫁姑娘梳頭歌、吳川水歌、鹹水歌、廉江歌、白話歌和吟詩歌。
湛江民間器樂有雷州音樂、安鋪八音、硇洲八音、瓦窯陶鼓、華琴和雷胡。雷州音樂是指雷州民間器樂曲，是廣東省五大民間音樂之一，也是我國40多個樂種之一。
湛江宗教音樂分為雷州佛教音樂和雷州道教音樂。
湛江民間曲藝有流傳廣泛的粵曲、南音、龍舟、木魚及相聲、快板、三句半、蓮花板、大實話、賣雞調等廣東曲種，而本地的民間曲種主要為：雷州的姑娘歌、廉江的木魚、吳川的木魚及白戲、黎戲、木偶的唱腔表演等，其鏇律優美悠揚，曲調琅琅上口，易學易唱。據不完全統計，湛江各縣區鄉鎮以粵曲演唱為主的私伙局和業餘曲藝社團200多個，另姑娘歌、歌、木魚的曲藝團隊也近幾十個。
湛江民間戲曲歷史悠久，經過不斷發展，現主要有民間木偶戲和地方戲曲兩大類。湛江民間木偶戲分為粵西白戲（原稱安鋪白戲，又叫白戲仔）、吳川木偶戲和黎戲。湛江地方戲曲只有雷劇和粵劇。
湛江民間曲種分為粵曲、歌謠、蓮花板、大實話、賣雞調、姑娘歌、吳川木魚、木魚。
湛江的宗教舞蹈分為屯分舞、散花舞和目蓮舞。
湛江的動物舞蹈分為蜈蚣舞、紫微降貔貅、舞鷹雄、獅舞和龍舞等。
湛江民俗舞蹈分為打盤茶（徐聞婚俗）和認同年。
“南方兵馬俑”-雷州石狗 湛江民間工藝美術歷史悠久，底蘊深厚，豐富多彩，獨具特色，在嶺南乃至全國都占有重要位置。 湛江的民間工藝主要有石刻、泥塑、麵塑、彩塑、彩扎、吳川飄色、草編花席、根雕、木刻、剪紙等。
湛江的石刻有石人、石像、石馬、石龜、石鼓、石狗、石獅、石碑、石浮雕、蟠龍石柱、石礎、石牌坊、石匾、石螺、石貓、石豬、石羊等。
吳川泥塑源於唐末宋初，由梅菉鎮瓦窯村民興起，現已形成民眾泥塑活動。2000年文化部命名吳川為“中國民間藝術之鄉”（泥塑）。
彩扎在民間有很多不同的稱謂，如稱扎作、彩糊、扎紙、貼紙等，所涉及的範圍較廣，包括彩釓靈棚、靈屋、各類戲曲人物、燈籠、飛禽、走獸等。本市彩扎主要有：鷹雄扎、醒獅扎、走馬（宮）燈彩扎、太平先鋒宮燈、梅菉花橋和雷州頭祿花燈。
湛江的民間武術，分拳術與器械兩大類，多以套路、散打、器械、對練形式出現。主要拳種是洪家拳和蔡家拳，李、莫、佛等流派亦有之。
湛江的民間絕技有穿令箭、翻刺床、踩火場、爬刀梯、噴玻璃、汽車過腹、翻鞦韆和穿刀洞過火圈。
雷州文化
雷州享有"中國民間文化藝術之鄉"、"中國書法之鄉"的美譽。
雷州文化既是廣東四大民系文化之一，也是湛江主要文化之一。
雷州文化是以雷州話方言為特徵的區域性文化，其分布範圍包括今雷州、遂溪、徐聞、麻章、東海島、霞山以及廉江一部分地區。
非文遺產
湛江遂溪醒獅 非物質文化遺產：湛江市非遺資源豐富，揚名海內外。近年來，湛江市逐步建成機構健全、資源豐富、特色鮮明、具有湛江特色的非物質文化遺產保護傳承體系，市非遺保護中心被評為省非遺保護工作先進單位。湛江市已有8個國家級名錄，41個省級名錄，74個市級名錄；有國家級項目代表性傳承人4人（現健在2人），省級項目代表性傳承人60人（現健在53人），市級項目代表性傳承人114人（現健在104人）；建立了10個省級傳承基地、2個省級生產性保護示範基地和1個省級文化生態保護實驗區。國家級、省級非遺保護項目數量位居全省前列。醒獅、人龍舞等非遺項目曾代表湛江市參加“2008奧運會開幕式”熱場表演、“2010上海世博‘廣東周’開幕式”展演、2017年中央電視台元宵晚會、“中國夢·祖國頌-2017央視國慶晚會”、央視“出彩中國人”、廣東省第十四屆運動會開閉幕式及暖場表演、廣東省第三屆嶺南民俗文化節等大型活動。今年，醒獅、人龍舞、飄色、舞鷹雄助演湛江市參加央視舉辦的《魅力中國城》節目，增進了全國人民對雷州文化的認識。湛江市非遺展演團隊多次赴日本、新加坡、法國、俄羅斯、美國、港澳等國家（地區）進行文化交流活動，2017年7月，醒獅、雷劇、舞鷹雄、雷州歌等非遺展演團隊應邀赴馬來西亞，參加古晉南市“第29屆城市日”慶典活動。
民俗風情
年例是粵西嶺南這一帶獨特的節日，它不比春節、中秋等全國性的節日範圍之廣，但它們又有相似之處，都是傳統的習俗。就像傣族的潑水節，年例是當地獨有的，具有濃厚的民族風情和鄉土氣息。至於慶祝的形式，也表現出了鄉村人的淳樸、厚道、熱情、樂觀的精神狀態。年例的獨特性也增強了當地人的一種鄉土優越感，擁有著獨一無二的節日，無疑是值得自豪的。年例中的爬刀梯、下火海、翻刺床、穿令箭、殷屋舞鷹雄等極具特色。
吳川元宵： 農曆正月十四至十七日，吳川元宵節熱鬧非凡，梅菉街道（鎮）區的大街小巷、張燈結彩，遊人如潮，好一派喜氣洋洋的景象。元宵活動內容豐富多彩，有栩栩如生的泥塑和電動彩塑，有竹木搭造高高聳立的五級牌樓和花塔，有五光十色的花橋，有浩浩蕩蕩的大遊行。遊行時鑼鼓喧天，舞火龍、舞獅子、舞貔貅、舞二真、舞六將、踩十番、吹長笛，玩陶鼓，有各式各樣的彩車、“地色”和精彩巧妙的“飄色”，還有多姿多彩的花簇隊、彩旗隊、儀仗隊和武術隊，全城沉浸在一片歡樂之中。
宗教信仰
當地佛教、道教、伊斯蘭教、基督教、天主教並存。民間多信仰媽祖（即天后）、雷首、海山公、關公等。在農村，初一十五、初二十六都要祭祖先敬神靈。
方言特徵
湛江是省內方言最為複雜的市。全市除流行國語外，粵、閩、客三大方言均有分布。
雷州方言詞典 湛江方言的來源和分布，與本地人口的來源有關。古時，湛江一帶土著民族為少數民族，操少數民族語言。唐、宋、元、明幾代，大批漢人從福建之莆田、漳州及浙江一帶遷至雷州半島，帶來了早已形成於福建一帶的閩語，後發展為本地人數最多的居民。由於人多勢眾，閩語成了雷州半島最通用的語言。幾乎在閩語傳入雷州半島的同時，早已形成於西江一帶的粵語亦開始傳入本市，較早傳入的有梅菉、吳川、廉江等地。而較遲傳入本市的方言是客家語，在明清時期（以明朝為主，特別是陳璘平定瑤亂時期 ），由福建汀州府及本省韶州府、潮州府、惠州府（後從潮州府分出嘉應州）的客家人（當時並未有客家一說）遷至廉江居住而帶來。閩、粵、客三大方言傳入本市後，由於遷民們缺少與原地區的交流，在漫長的歷史發展中，受到地方語言環境的影響，各方言均發生了一定的變化，形成了各自的特色。閩方言發展成雷州話（或稱作黎話、雷話），粵方言發展為湛江市白話、吳川話、廉江白話等，客家方言發展成啀話（或寫作涯話、哎話）。
湛江市轄5區5縣（市），赤坎、霞山兩老城區操粵語，周圍農村操雷州話；坡頭區操粵語為主，極少數操雷州話；麻章區大多數操雷州話，少數操粵語；吳川市絕大部分操吳川話，少數操雷州話；徐聞、海康兩縣絕大部分操雷州話，客家語及粵語零星分布；遂溪大部分操雷州話，小部分操粵語；廉江操粵語、客家語，極少數操雷州話。在本市三大方言中，說雷州話人數最多，粵語次之，說涯話的又次之。粵語方言是本市之主導方言。此外，一些方言交界處和商品經濟較發達的城鎮還成為雙語區和多語區，居民可以同時操幾種方言。
湛江人龍舞 該市之粵語較為複雜，各縣（市、區）以至各縣（市、區）不同區域都有較大差異。大體可分為兩類：一是湛江白話，二是吳川話。湛江白話又可分為市區白話、梅菉白話、廉江白話、遂溪白話、龍頭塘白話等。市區白話其聲母、韻母與廣州話基本相同，因而專家將其列入廣州話，其與廣州話之不同是聲調和腔調差異較大，開口可辨。梅菉、廉江、遂溪等地白話與廣州話聲、韻母大部分相同，其較明顯的特點是帶有高州、化州話的邊擦音聲母，且邊擦音聲母的字較多，因而有人將其列入“高（州）陽（江）話”。吳川話是粵語方言，其聲、韻、調均與廣州話有一定差異，吳州話習慣以吳州吳陽音為準。
雷州話各地亦有差異，大體以各縣（市、區）為片，分徐聞音、海康音、遂溪音、廉江音、郊區音等，這些差異主要表現在語調、腔調方面。如徐聞話略帶海南話腔調，只有吸氣塞音聲母。廉江的雷州話較之海康話“生硬”，音長不夠。各地雷州話亦存在一些常用詞不同音的現象，但各地之間均可通話。因雷州府歷來設於雷城鎮，故習慣上人們以雷城話為代表。
涯話（啀話）與粵東北一帶客家語的語言相差不大，主要差異是常用語方面帶本地特色，音調亦略有差異。湛江的涯話與同為粵西的陽江、茂名一帶的涯話亦較相近 。2012年出版的《中國語言地圖集（第2版）》把湛江的涯話歸入客家語粵西片 。湛江的涯話以廉江石角話為代表。
美食特產
• 地方菜式
湛江菜 湛江是中國著名的海洋大市，海域面積2萬多平方公里，幾乎世界上所有的海鮮品種都可以在這裡食到。湛江菜的原料新鮮，多以粗料烹製，講求原汁原味，做法和味道與傳統粵菜以及潮州菜、客家菜等廣東菜系相比，可謂自成體系，獨具濃郁的地方風味。湛江菜式的原料新鮮，多以粗料烹製，講求原汁原味，為了保持原料的原味，在烹飪上多以清焯、水煮、煎及白焯的方法為主，並少放調料務求帶出材料最原始的風味，有越清淡越滋味的返璞歸真感覺。
湛江菜代表菜式：湛江白切雞、白灼海蝦、清蒸花蟹、乾煎鯧魚、蒜蓉蒸鮑魚、蒜蓉蒸龍蝦、蒜蓉蒸沙蟲等。
• 特色小吃
特色小吃主要有：炭燒生蚝、爛鍋炒粉、沙蟲沙螺粥、炸蝦餅、腸粉、蛤蔞飯、田艾米籺等。
| 食品名稱 | 簡 介 | 圖示 |
| 蛤蔞飯 | 蛤蔞飯是廣東湛江地區的常見食品，這種飯油而不膩，並有一股特異的香氣。蛤蔞是湛江人耳熟能詳的食材。蛤蔞飯的原料叫蛤蔞葉，而蛤蔞葉，是一種野生低矮植物，分布於湛江各地，尤其是丘陵地勢明顯的灌木叢中。 蛤蔞有滋陰，於女性減少色斑、調節內分泌、產後補血氣等食用功效。 |  湛江市 |
| 田艾米籺 | 田艾米籺是廣東湛江地區常見的食品，當地一般逢年過節家家戶戶都會做田艾米籺。開春時節，萬物復甦，草長鶯飛，正是春耕的田野上田艾生長的全盛時期，田艾約10厘米高，葉子是粉綠色的，花朵白中間綠，全身長滿絨毛，給人毛絨絨的感覺。 據《食物本草》里記述，田艾具有祛濕、暖胃、清腸及避邪氣、驅寒毒等功效。 |  湛江市 |
• 特產
廣東“湛江八大名果”依次排列為：紅橙、鳳梨、鳳梨蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龍果和青棗。
湛江旅遊
湛江金沙灣海濱浴場猶如馬爾地夫景致 湛江，湛藍的海，湛藍的天，是一座激情浪漫的海灣城市，都市風情與古老文化交相輝映，享有黃金海岸、生態綠都、天南古邑、魅力港城的盛譽。當你徜徉其中，一定會不期而遇讓人怦然心動的風景。
湛江濱海游：“紅嘴鷗”湛江港灣游、金沙灣濱海休閒旅遊區、東海島中國第一長灘——龍海天沙灘、南三島濱海旅遊示範區、中國最大的火山島——硇洲島、特呈島度假村、吳川鼎龍吉兆灣國家海洋度假區、雷州烏石天成台度假村等。
湛江生態游：世界地質公園湖光岩風景區、三嶺山國家森林公園、鶴地銀湖國家水利風景區、南亞熱帶植物園、廉江紅橙基地、徐聞“鳳梨的海”等。
霞山東堤路殘存的廣州灣時期的法式騎樓 湛江人文游： 雷王故里（雷祖祠、雷州西湖公園、雷州三元塔公園、蘇公亭、十賢祠、高山寺、天寧寺、雷州市博物館、雷州石狗等）；霞山廣州灣法國風情街法式建築遺址（廣州灣法國公使署舊址、廣州灣法國警察署（法軍指揮部）舊址、維多爾天主教堂、基督教福音堂、法國東方匯里銀行舊址、廣州灣商會會館舊址、赤坎老街等）；赤坎古商埠民主路騎樓建築群（中山二路，九二一路，民生路、民族路，民權路，和平路，三和街，幸福路，廣州灣商會會館，南華大酒店，寶石大酒店，大中酒店，許愛周故居，建設旅店，古渡頭，赤坎古井，大通街，古老渡街）；遂溪孔子文化城、嶺北螺崗小鎮、雷州茂德公古城。
熱帶風情園林公園游：寸金橋公園、南橋公園、北橋公園、海田公園、濱湖公園、南國熱帶花園、觀海長廊、中澳友誼花園、綠塘河濕地公園、霞湖公園、霞山綠苑、海濱公園、漁港公園、瑞雲湖公園、銀帆公園、東菊公園等。
著名人物
湛江著名歷史人物 歷史著名人物：
陳文玉：雷州市人，唐代刺史。紀應炎：湛江市人，南宋進士。陳貞豫：遂溪縣人，明代官史。
馮彬：雷州市人，明嘉靖年間進土。陳璸：雷州市人，卓絕清官。王夢齡：雷州市人，漕運總督。
陳喬森：遂溪縣人，嶺南才子。陳昌齊：雷州市人，清代學者。洪泮洙：湛江市人，清世人龍。
林召棠：吳川市人，狀元及第。鄚玖：雷州市人，華僑首領。烏石二：雷州市人，一代梟雄。
李晉熙：雷州市人，國史孝友。陳蘭彬：吳川市人，駐美公使。黃學增：遂溪縣人，農運領袖。
李浴日：雷州市人，兵學奇才。李漢魂：吳川市人，民國廣東省政府主席。張炎：吳川市人，民國將領。
何犖：徐聞縣人，民國將領。許愛周：湛江市人，愛國商人 。吳華：雷州市人，原中國國務院僑務辦公室國外司司長
當代著名人物：
鄧海光：雷州市人，現任廣東省人民政府副省長、省防總總指揮、省社工委副主任。
陳武：雷州市人，現任廣東省人民檢察院黨組副書記、常務副檢察長、廣東省反貪局局長。
劉華秋：吳川市人，曾任外交部原部長、黨委委員。
陳堅：雷州市人，曾任廣東省人大常委會黨組副書記、第一副主任。
王兆林：雷州市人，曾任廣東省原人民政協副主席。
湛江著名當代人物 徐益明：雷州市人，曾任中國跳水隊總教練。
洪三泰：遂溪縣人，現任廣東省人民政府文史研究館館員，文學院院長、國家一級作家。
辛世文：雷州市人，全球“克隆植物基因之父”、中國工程院院士。
周海中：雷州市人，國際著名學者，“周氏猜測”與“網路語言學”的創立者。
李仁師：雷州市人，世界儀器公司執行長、現任美國生物醫學工程學會主席。
謝康來：雷州市人，國家一級書法師，現任中國書畫研究院副院長兼海南分院院長。
何沖：遂溪縣人：現為中國男子跳水隊運動員、曾榮獲“奧運冠軍”。
吳天勝：廉江市人：世界記憶大師，中國首位世界記憶冠軍，海歸。
勞麗詩：廉江市人：曾為中國女子跳水隊運動員、曾榮獲“奧運冠軍”。
城市榮譽
1959年3月7日，全國造林園林化現場會議在湛江召開。湛江獲得“花園城市”稱號。
湛江海濱公園主題雕塑 1991年時獲得 “綠化達標城市”榮譽。
1999年以來，先後獲得“廣東省衛生城市”、“廣東省文明城市”、“中國優秀旅遊城市”、“全國雙擁模範城市”、“全國綠化達標城市”、“國家園林城市”，“中國十大休閒城市”等榮譽稱號。
2004年世界第三區（亞澳）滑水錦標賽舉辦城市。
“湛江海上國際龍舟邀請賽”（2007年創辦至今，全國唯一殊榮）
2010年湛江市被正式授予為“中國海鮮美食之都”稱號，成為全國首個獲得這一殊榮的城市。
2010年7月3日，湛江榮獲“中國城鄉建設範例城市”。
2010年11月11日，榮獲“中國對蝦之都”。
2010年12月12日，榮獲“中國十佳綠色城市”。
2007 ~ 2010年連續榮獲兩屆“中國十大休閒城市”。（三年一屆）
2010年第37屆世界旅遊小姐（廣東湛江）全球總決賽。
2010年"廣東省首屆海洋經濟博覽會暨第一屆湛江海洋節"承辦城市
2011年9月7日，湛江榮獲“中國十佳低碳生態城市”。
2012年獲得中國特色魅力城市稱號。
2013年獲得第27屆香港國際旅遊展“中國十大環境最好旅遊城市”稱號。
2013年國內空氣品質達到優秀的城市，媒體評“中國最適合洗肺城市”，僅7座，湛江上榜。
2014年1月，湛江被確定為國家智慧財產權試點城市。
2014年首屆“中國國際海洋經濟博覽會”長久會址城市。
2015年3月24日，湛江市命名為“國家衛生城市”。
2015年第十四屆“廣東省運動會舉辦城市”。
2017年中國特色魅力城市200強。
2017年度中國最具投資潛力城市50強
城市特色
——資源豐富濱海城市。湛江三面環海，海岸線總長2023.6公里，大陸海岸線長1243.7公里，島岸線長度為779.9公里，是全國海岸線最長的城市。全市海域面積2萬平方公里，有140多個島嶼。湛江市區“一灣兩岸”，擁灣發展，海在城中，城在海中，是全國獨具特色的海灣城市。湛江是全國海洋經濟創新發展示範城市,擁有豐富的熱帶亞熱帶作物資源及海洋、地質資源, 是“中國海鮮美食之都”、“中國對蝦之都”，是全國最大的海水養殖珍珠基地，是中國重要的糖蔗、水果、蔬菜和最大的桉樹、劍麻等熱帶作物生產基地，是著名的鳳梨、荔枝、香蕉、芒果、青棗、火龍果、紅橙之鄉。我國面積最大的紅樹林國家級自然保護區、近海面積最大的珊瑚自然保護區和全球兩個、中國唯一的瑪珥湖世界地質公園湖光岩坐落於此。
——得天獨厚港口城市。湛江港是“一帶一路”的支點港,南中國最大的天然深水良港,其憑藉與國際原油、鐵礦石產區海運近的有利條件,形成獨具竟爭力的港口優勢，成為臨港產業布局的最佳選擇,具有30萬噸級深水航道、兩個30萬噸級陸岸油碼頭和20萬噸級鐵礦石碼頭,直接通航的國家和地區100多個,初步形成區域性國際航運、物流中心。2017年全市港口貨物吞吐量突破2.8億噸，重返全國沿海十大港口之列。
——交通發達樞紐城市。湛江是我國南大門,承東啟西,溝通南北,連線海內外,擁有海運、鐵路、公路、航空、管道等綜合運輸體系，是全國性綜合交通樞紐城市。全力推進4E幹線機場、5條高速鐵路、5條高速公路、管道等交通設施建設，形成大通道、大港口、大網路、大樞紐的交通格局。
——新興港囗工業城市。湛江秉承"工業立市、以港興市、生態建市”的發展戰略,著力發展工業,形成臨港重化、近海油氣開發、電力、造紙、農海產品加工、飼料、紡織、電器機械等支柱產業,特別是鋼鐵、石化、造紙等重化工業發展迅速,比重顯著上升,成為重要的經濟成長極。2018年寶鋼湛江鋼鐵項目一二期已建成投產,中科煉化項目正如火如茶建設中,配套建設80平方公里的鋼鐵和石化產業園區,湛江迎來了大工業時代。
——實力雄厚科教城市。湛江擁有廣東海洋大學、廣東醫科大學、嶺南師範學院等7所高等院校;有63家中等專業學校和職業技術學校,已建成兩個國家級林業、水產種子種苗基地,9個省級重點實驗室,13個省級工程中心和90多家企業技術研發機構,現有科研和專業技術人員13萬多人。
——環境優美生態城市。湛江是世界上少有的內海灣城市,海在城中、城在海上,有著良好的生態本底,綠地面積4000多公頃,綠地率約38%,綠化覆蓋率約42%,空氣清新,環境優美,空氣指數pm2.5常年達優,被譽為全國最佳洗肺城市之一,星羅棋布的公園和綠化,形成了“生態自然、植物多樣、節約高效、特色鮮明”的城市生態園林景觀,城市環境綜合質量連續排名全國環境保護重點城市前列。
湛江行政區劃百科(三）
| 湛江（Zhànjìāng），簡稱“湛”，舊稱“廣州灣（Kwangchouwan）”、別稱“港城”，是廣東省省轄市，中國首批對外開放的沿海港口城市之一。國家一類大市，全國綜合實力50強城市。 |
湛江市著名旅遊景點
廣東省縣級以上行政區劃
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