百科名片
河北學洋明膠蛋白廠始建於1985年，位於河北省衡水市阜城縣，曾多次獲得“明星企業”、“龍頭企業”等榮譽稱號。該廠是骨膠、果凍膠、工業明膠、食用明膠、藥用明膠、火柴專用膠、水解動物蛋白等產品專業生產加工的私營獨資企業，並於2009年獲得食品添加劑生產許可證，是中國明膠協會推薦的 “ 三膠 ” 出口實體基地。河北學洋明膠蛋白廠現為國內較大的明膠生產企業，也是國內最大的明膠、水解膠原蛋白生產基地之一，其明膠蛋白系列產品的國內市場占有率在50%以上。
主營產品
食用明膠
該產品為淡黃色至黃色細粒，100bloom-280bloom，正常為5目，可另加工為10-120目奶粉狀，其以鮮牛皮作為原料，含有18種胺基酸和90%的膠原蛋白，富有保健美容效果，具有良好的膠體保護性、表面活性、粘稠性、成膜性、懸乳性、緩衝性、浸潤性、穩定性和水易溶性，嚴格執行國家標準QB/T 4087-2010，被廣泛用於肉凍、罐頭、糖果、香腸、冬粉、速食麵、雪糕、麵包、酒類、奶製品等食品飲料行業。技術標準：
| 項目 | 單位 | | ||||
| 凍力 | (6.67%, 10°C) Bloom g ≥ | 220 | 180 | 160 | 120 | 100 |
| 粘度 | (15%, 40°C) E ≥ | 14 | 12 | 10 | 8 | 5 |
| (6.67% 60°C) mpa·s ≥ | 5.0 | 4.5 | 4.0 | 3.6 | 3.0 | |
| (6.67%, 60°C)mps ≥ | 47 | 43 | 38 | 35 | 30 | |
| 水分 | (105°C) % ≤ | 12 | 14 | 14 | 16 | 16 |
| 灰分 | (650°C) % ≤ | 1.0 | 1.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
| 透明度 | (5%, 40°C) mm ≥ | 300 | 200 | 160 | 120 | 100 |
| 酸鹼度PH | (1%, 35°C) | 5.5-6.5 | ||||
| 二氧化硫SO2 | ppm ≤ | 50 | 50 | 100 | 100 | 150 |
| 重金屬（鉛） | ppm ≤ | 30 | 30 | 50 | 50 | 50 |
| 砷 | ppm ≤ | 0.6 | 0.6 | 0.8 | 1 | 1 |
| 不溶物 | % ≤ | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| 細菌總數 | 個/g ≤ | 500 | 500 | 1000 | 1000 | 1000 |
| 大腸桿菌和沙門氏菌 | 0 | |||||
藥用明膠
該產品為100bloom-280bloom，是選用動物皮、骨經複雜的理化處理製得的無脂肪高蛋白並且易被人體吸收的高級膠品。具有黏度高、凍力高、易凝凍等物理特性。外觀為淡黃色至黃色細粒，貯存時應注意保持乾燥、潔淨、均勻、無雜物。正常產品為5目，可加工為20-80目細粉。此產品主要用於軟膠囊、硬膠囊、片劑糖衣的原材料，執行QB/T 1995-2005標準及衛生部《藥品衛生檢驗方法》。可訂製符合歐美藥典BP98和CP95、USP24標準。技術標準：
| 項目 | 單位 | | ||||
| 凍力 | (6.67%, 10°C) Bloom g ≥ | 280 | 240 | 220 | 200 | 160 |
| 粘度 | (15%, 40°C) E≥ | 18 | 16 | 14 | 12 | 10 |
| (6.67% 60°C) mpa·s ≥ | 5.6 | 5.3 | 5.0 | 4.5 | 4.0 | |
| (6.67%, 60°C)mps ≥ | 58 | 53 | 47 | 43 | 38 | |
| 粘度下降 | (6.67%, 37°C)% ≤ | 10 | 10 | 15 | 15 | 20 |
| 水分 | (105°C) % ≤ | 10 | 12 | 12 | 14 | 14 |
| 灰分 | (650°C) % ≤ | 0.8 | 0.8 | 1.0 | 1.0 | 1.5 |
| 透明度 | (5%, 40°C) mm ≥ | 300 | 260 | 220 | 200 | 180 |
| 酸鹼度PH | (1%, 35°C) | 4.0-6.5 | ||||
| 二氧化硫SO2 | ppm ≤ | 30 | 30 | 50 | 50 | 100 |
| 重金屬（鉛） | ppm ≤ | 20 | 20 | 30 | 30 | 50 |
| 砷 | ppm ≤ | 0.5 | 0.5 | 0.6 | 0.6 | 0.8 |
| 不溶物 | % ≤ | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 |
| 細菌總數 | 個/g ≤ | 400 | 400 | 500 | 500 | 1000 |
| 大腸桿菌和沙門氏菌 | 0 | |||||
工業明膠
該產品以豬皮、牛皮及其他雜皮為原料，80-280bloom，外觀呈淡黃色至黃色細粒，正常為5目，貯存應注意密封、乾燥、避光，此產品主要用於照相膠紙、票鈔塗質、化妝髮膠、電鍍液體、拋磨上光、砂布砂紙、工藝品貼上、火柴、木器家俱等行業，執行QB/T 1995-2005國家行業標準，品種齊全，並配有不同行業專用膠。技術標準：
| 項目 | 單位 | | |||
| 凍力 | (12.5%, 10°C) Bloom g ≥ | 420 | 380 | 300 | 180 |
| 粘度 | (15%, 40°C) E≥ | 10 | 7 | 5 | 3 |
| (12.5% 60°C) mpa·s ≥ | 17 | 14 | 11 | 8 | |
| (12.5%, 60°C)mps ≥ | 186 | 132 | 96 | 60 | |
| 水分 | % ≤ | 15 | 15 | 16 | 16 |
| 灰分 | % ≤ | 2.0 | 2.5 | 2.5 | 3.0 |
| 透明度 | (5%, 40°C) mm ≥ | 100 | 50 | 25 | - |
| PH值 | | 5.5-7 | |||
水解膠原蛋白
該產品分子量為2000-6000，含蛋白質85%以上，又有92%、94%、96%、98%等高蛋白含量水解動物蛋白產品，18種胺基酸含量高於85%，為低分子多肽。 水解膠原蛋白又稱水解明膠、水解動物蛋白、動物膠原蛋白，是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精製而成。此產品為純白色或淡黃色細粉，具有靚號的膠體保護性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩定性和易溶性，對酸或鹼等刺激具有緩衝能力。其含有的十八種胺基酸中有七種是人體必須的，它還含有人體所必須的部分金屬微量元素。水解動物蛋白營養價值高、性能優越，是良好的天然生理活性物質，不含膽固醇。故在食品、醫藥、日化和化工方面用途日益廣泛。水解動物蛋白是一種良好的蛋白源，含有人體必須的膠原蛋白，並具有和阿膠相似的胺基酸組分，因分子量合適，水溶性好，極易被人體吸收利用，故能促進細胞生長，改善人體多種功能，促進兒童生長發育，被成為“功能性食品”。已成為國內外食品、保健品生產廠家首選的蛋白源，廣泛套用於營養口服液、果奶、飲料、化妝品、健美減肥食品、調味品、麵包、速食麵、速溶胺基酸衝擊以及特殊配方的保健食品等。水解動物蛋白能軟化人體皮膚的角質層，能有效地為皮膚、毛髮吸收和利用，促進皮膚、毛髮新陳代謝，增進營養，護髮養發，滋潤細膩皮膚。被廣泛套用於各類護膚護髮品、保健清潔用品。如洗滌劑、髮乳、髮膠、洗髮護髮膏等。水解動物蛋白亦對肝炎、胃炎、消化道疾病有良好的療效，可供臨床治療和生產醫療保健食品，可作為藥劑的填充料、細菌培養基、血漿代用品、菌苗穩定劑等。技術標準：
| | 單位 | 水解動物蛋白 | |||
| 色澤 | | 白色 | |||
| 氣味 | | 水解動物蛋白的固有氣味，無異味 | |||
| 雜質 | | 無肉眼可見的雜質 | |||
| 灰分 | % | 1.2 | 1.5 | 2.0 | ≤2.0 |
| 蛋白質 | % | 92 | 94 | 96 | ≥92 |
| 粘度 | °E | 0.98 | 1.00 | 1.05 | ≤1.05 |
| 水分 | % | 1.8 | 2.3 | 3.0 | ≤3.0 |
| 酸鹼度PH | | 6.2 | 6.2 | 6.2 | 5-7 |
| 重金屬（鉛） | ppm | 2.1 | 3.0 | 5.0 | ≤5.0 |
| 細菌總算 | 個/g | 230 | 400 | 550 | ≤1000 |
| 大腸桿菌 | 個/100g | 0 | 0 | 0 | ≤30 |
| 沙門氏菌 | | 0 | 0 | 0 | 不得檢出 |
| 顆粒大小 | 目 | 150 | 120 | 120 | ≥100 |
骨膠
該廠生產特級骨膠（4度）、一級骨膠（3.4度）、二級骨膠（3度）。骨膠是最為廣泛的動物類粘結材料，具有粘結性好、強度高、水分少、乾燥快、粘結定型性好的特性，且價格低廉、使用方便，特別適合粘結和糊制精裝書封殼，可得到良好的效果。該產品可廣泛用於複印膠板、粘合劑、防雨漿、木材膠合料等工業；絲綢、棉紗、棉布、草帽、無紡布等輕紡工業的上漿；銅版紙、蠟光紙等造紙工業的上光；布輪拋光、研磨；禮品盒流水線膠粘劑等。技術標準：
| 項目 | 單位 | 特級 | 一級 |
| 凍力 | (10°C) Bloom g ≤ | 200 | 180 |
| 粘度 | (15%, 40°C)E ≥ | 4.0 | 3.4 |
| (12.5% 60°C) mpa·s ≥ | 5.0 | 4.5 | |
| 水分 | (105°C)%≤ | 16 | 16 |
| 灰分 | (650°C)%≤ | 2.5 | 3.0 |
| 酸鹼度 | (1%, 35°C) | 5.5-7.0 | 5.5-7.0 |
其他
熱熔膠、果凍膠、火柴專用膠企業文化
企業LOGO
XY GELATIN組成的LOGO。XY是學洋的拼音縮寫，GELATIN也是英文明膠的拼寫；白色與藍色：是天空，也是大海，純潔，廣闊，浩瀚，是學洋人精神和理想的象徵。將中文拼音與英文拼寫合為一體，是對中西方融合的體現，更凸顯了學洋人“放眼世界，胸懷天下”的雄心壯志。
企業展望
一、每年生產能力大幅提高，年產量達到3500噸以上，躋身國內一流水平二、產品生產水平提高到一個新的水平，從凍力100到凍力280及更高凍力的高標準明膠的生產已經實現產業化。產品的工藝先進性始終處於國內領先水平。
三、以最經濟的投入，實現資源效益的最大化。預算總額5000萬元人民幣的投資，其中1/3經費用於完善提高合資企業的產品研發和技術創新能力。
四、高薪聘請國內知名專家在廠里指導生產，確保每一批產品高質量生產。
五、 為確保各項計畫的順利實施，河北學洋明膠蛋白廠先後制定了《產業化指導綱要》、《計算機指導綱要》、《人力資源發展綱要》、《質量發展計畫》、《全面國產化計畫》。
六、產業化化發展：2009—2011年，每年投放一部分資金用於生產設備及廠房的更新與建設，實現優質明膠的產業化生產。
七、質量發展：向國際領先水平看齊，實施“精品名牌”工程。
八、國產化發展：發揮成本優勢，提高全球化經營的能力與水平。
九、信息化發展：2009—20011年，實施滾動發展計畫，實現網路銷售的全球化發展。 並攜手阿里巴巴中國站打造一流電子商務平台。
十、人力資源發展：體現“高素質、高要求、高待遇”，增強人才的歸宿感和成就感，充分滿足該廠新事業開拓的人才需求。
發展信條
――把握機遇，夯實生產能力，創新業務，不斷增強企業核心競爭能力――加快企業改革創新，全面提升企業管理水平
――積極拓展業務領域，全力服務國民經濟與社會信息化
――推動明膠行業產業化發展,建設具有絕對競爭力的中國明膠行業龍頭企業
——精心生產，誠信經營，用心服務，打造國內外知名品牌
2012年發生事件
