金堂廣柑

金堂廣柑

金堂廣柑是四川金堂縣特產品之一。廣柑枝梢和種子萌芽最低溫度13℃,枝梢生長的最適溫度範圍為23-31℃,37-38℃時停止生長。空氣相對濕度,是廣柑引種成敗的關鍵。

基本信息

簡介

金堂廣柑金堂廣柑

金堂盛產廣柑,近年又學得掛果待售的技術。金堂是四川柑桔的主要產地之一。金堂距成都45公里。沱江切斷龍泉山脈,全長約12公里。鱉靈峽,長約800米。特產有雲頂明參大紅袍海椒紅桔、廣柑、紅毛橙等。

形態特徵

金堂廣柑金堂廣柑

常綠小喬木,高2~3米樹冠中等大,圓頭形或半圓形。分枝多,無毛,小枝呈扁壓狀的稜角,無刺或稍廣柑有刺。葉退化呈單葉狀:葉柄長0.8~1.8厘米,葉翼窄,寬2~3毫米,和葉交結處有顯明的隔痕;葉片橢圓形,長6~12厘米,寬3~5.5厘米,先端漸尖,基部闊楔形,邊緣有不明顯的波狀鋸齒;革質。花萼杯狀,3~5裂,裂片卵圓形,先端窄尖;花瓣4~8,通常為5,長橢圓形,長達1.5厘米,寬0.7厘米;雄蕊多數,花絲常數簇癒合著生在花盤上;子房上位,10~13室,每室有胚珠4~8枚,子房近球形。花柱粗大,常早落。果大,徑長7~9厘米,圓形至長圓形,果皮淡黃、橙黃或淡血紅色,較韌滑。油泡平生微突,果肉橙黃色至血紅色,柔軟多汁、有香味。果皮與果肉不易分離。果心小而充實。種子多、少或無,因品種而異,卵形或長圓形,多胚,白色。染色體2n=18,也有三倍體、四倍體和六倍體。果實含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養價值較高,色、香、味俱佳,是鮮食用的優良果品。甜橙豐產穩產性強,在中國每公頃約產30-40噸。

營養成分

每100克含蛋白質O.6克,脂肪0.l克,碳水化合物12.2克,熱量52千卡,粗纖維0.6克,鈣58毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素O.11毫克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸54毫克,鉀182毫克,鈉0.9毫克,鎂10.8毫克,氯1.0毫克。

食用價值

非洲用本品種子提取物來治療瘧疾,可使增大的脾臟縮小,但可產生嚴重的呼吸抑制。

1.降低毛細血管脆性鮮橙果實中含有的橙皮甙,可降低毛細血管脆性,防止微血管出血。而豐富的維生素C、P及有機酸,對人體新陳代謝有明顯的調節和抑制作用,可增強機體抵抗力。

2.通乳汁廣柑具有疏肝理氣,促進乳汁通行的作用,為治療乳汁不通,乳房紅腫脹痛之食品。

3.對消化系統作用廣柑果皮煎劑具有抑制胃腸道(及子宮)平滑肌運動的作用,從而能止痛、止嘔、止瀉等;而其果皮中所含的果膠具有促進腸道蠕動,加速食物通過消化道的作用,使糞脂質及膽笛醇能更快地隨糞便排泄出去,並減少外源性膽笛醇的吸收,防止胃腸脹滿充氣,促進消化。

4.對呼吸系統作用橙皮具有寬胸降氣,止咳化痰的作用。實驗證明,橙皮含O.93%~1.95%的橙皮油,對慢性氣管炎有效,且易為患者接受。廣柑實所含那可汀,具有與可待因相似的鎮咳作用,且無中樞抑制現象,無成癌性。

5.解魚蟹毒,醒酒廣柑果肉及皮能解除魚、蟹中毒,對酒醉不醒者有良好的醒酒作用。

盤點四川特產

四川特產瓷胎竹編是以精細彩色或素色的竹絲,均勻地編貼於潔白的瓷上,有很高的觀賞價值和裝飾價值,曾榮獲1915年巴拿馬國際博覽會獎章。現代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹壓胎和無胎竹編問世,為深受大眾喜愛的實用工藝品。

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