鄉鎮概況
黃坦鎮黃坦鎮屬於亞熱帶海洋性季風氣候，境內四季分明，年平均氣溫16-19℃，年平均日照時數1600小時左右，年降雨量1560-1600mm，年平均相對濕度76%。黃坦鎮耕地面積1115公頃，山地14671公頃。黃坦鎮形成了以天篷公司、浙南現代化畜牧養殖示範園區為龍頭的毛豬養殖基地。黃坦鎮現有毛豬養殖專業戶100多戶，年存母豬5000多頭，年出欄仔豬10萬頭。西瓜、經濟林等效益農業基地面積達12000多畝。
鄉鎮特產
黃坦鎮西瓜黃坦鎮飼養毛豬具有悠久的歷史，現已漸漸形成規模。主要以三元豬為主，具有生長速度快，適應性強、瘦肉率高、抗病能力強、飼料報酬低等特點，因而深受廣大養殖戶和客商的青睞，在溫州地區享有一定知名度，產品還遠銷福建、江西等20多個市、縣。
二、西瓜
黃坦鎮雅梅在海拔320米左右，具有獨特的中山丘陵小氣候和土地資源優勢，很適宜沙地西瓜的生長。黃坦鎮西瓜品種主要有長豐3號、紅珍寶803，搭配台灣巨寶王、特抗福巨龍霸王等。黃坦沙地西瓜以其價廉物美深受廣大客商的歡迎。
三、蕃薯乾
蕃薯乾採用高山、特種、優質紅薯作為原料，利用傳統工藝，現代科學方法精製而成，是黃坦鎮風味傳統食品，天然物質不含有害激素，尤其對腸、胃有良好的抗癌作用。
基礎建設
黃坦鎮黃坦鎮基礎設施建設以社會主義新農村建設為契機，實現村村通水泥路，電視、電話、手機信號覆蓋黃坦鎮各村，網際網路走進尋常百姓家，人民民眾在向信息化時代邁進。黃坦鎮新農村建設如火如荼，集鎮建設以開發促發展，擴大規模，完善功能，把集鎮建設成為黃坦鎮政治、文化、經濟、商貿交流中心。文化、教育、科技、衛生事業全面發展。勤勞樸實的黃坦鎮人民正在以豪情滿懷的鬥志，昂首闊步向和諧文明的康莊大道大步邁進。
特色養殖
黃坦鎮土雞養殖土雞除了奉獻出自己鮮嫩的肉品外，還給果園當了義務施肥工，它們隨地大小便倒是均勻地給柑橘樹上了生態肥，而農民們安裝的殺蟲燈則為柑橘去除了昆蟲之害。加上海拔高，雞糞肥力優於化肥，黃坦鎮的柑橘較別處晚熟，大約20天后100多畝柑橘地里的一萬公斤柑橘將全面上市，柑橘入口便覺口齒生津、多汁香甜。黃坦土貨初長成，養在深山人未識。黃坦鎮政府正積極擴大宣傳推廣力度，扶持鄉鎮經濟的發展。
環境整治
黃坦鎮黃坦鎮委、鎮政府同鎮民們一起深入大街小巷開展環境衛生大清除。整治行動共拆除違章搭棚18處，亂停亂放現象50多處，清掃街道12條。黃坦鎮建立和實行長效管理機制，購置垃圾桶30個，聘任城管人員4人，落實清潔工人4人，購置垃圾運輸車4輛，落實門前三包等制度，徹底改變鎮容鎮貌差、亂、髒現象，切實轉變和鞏固全民環境衛生意識，為創建生態文明集鎮打下紮實基礎。
