香拌百合西芹

原料：

鮮百合150克，西芹300克，胡蘿蔔

配料：

精鹽、味素、香麻油各適量.

製法：

1、鮮百合去根分片；西芹改段切條；胡蘿蔔洗淨切花片。
2、上述材料分別焯水後裝入碗中。加精鹽、味素、麻油，拌勻裝盤即成。