釋義
醭 <名>醋或醬油等表面上長的白色霉
醭bú 1.酒﹑醬﹑醋等因敗壞而生的白黴。亦泛指一切東西受潮而表面出現霉斑。
相關條目
轐
醭醋或醬油等表面上長的白色霉
醭bú 1.酒﹑醬﹑醋等因敗壞而生的白黴。亦泛指一切東西受潮而表面出現霉斑。
醭相關詞條
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醭歙
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讀音 字義 -
菌醭
菌醭（pellicle），是一些好氧型細菌在液體培養基的液面上大量生長，形成有特徵性的、厚薄有差異的白黴。 ...
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醭苔
語出:清 曹寅 《方屋前竹》詩：“緑韻和酣夢，空窗無醭苔。”
解釋： -
東北醭酵母
東北醭酵母，屬於鏈孢霉目、鏈孢霉科真菌生物，拉丁名為Mycoderma mandshurica 。
東北醭酵母 -
膜醭畢赤酵母
膜醭畢赤酵母，屬盤菌目，盤菌科，拉丁名為Pichia membranaefaciens。
膜醭畢赤酵母 -
脫氫乙酸鈉
物理性質【外觀】白色或近白色結晶性粉末。【熔點】℃約295【溶解性能】易溶於水、甘油、丙二醇，微溶於乙醇和丙酮。【穩定性】穩定化...
性質 主要用途 製造方法 毒性和對環境影響 包裝、運輸和貯存 -
五橋噴雪
從山腳下抬頭仰望大圍山，只見綠翠橫空，滿山滿谷濃濃鬱郁的綠，亮亮的要流淌下來。上得山，幽靜的深林綠醭醭的，似有質感。溪水遠遠的從山林中奔來，若隱若現，若有若無，時而直脫脫地馳騁，時而舔著崖壁靜靜的淌，時而又急忙衝進...
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脫氧醋酸鈉
本品亦可，但發缸時間要長些。用本品後，在室溫20-25℃下，酸菜不長醭...於青方（臭豆腐）。 脫氧醋酸鈉套用 3、豆醬防腐 豆醬在夏季極易長醭發霉...，一般還可長醭，而味道很鹹，尤其是袋裝醬菜，2-5天即霉變，若加入脫氫醋酸...
名稱 物理特性 說明 套用
