酥嫩黃金豆腐包

酥嫩黃金豆腐包，是一道特色美食，由 雪菜，筍丁，肉末餡，等烹飪而成。

製作

材料：雪菜，筍丁，肉末餡，炒熟加鹽調味後放涼

酥嫩黃金豆腐包

步驟：
1.豆腐皮 切四段
2. 把餡放在豆腐皮中間
3.像春卷一樣捲起來
4.把豆腐輕輕放入油鍋，用鏟子波動，讓豆腐包在鍋中滾動
5.煎成黃金色，盛盤即可
注意事項：
豆腐皮薄，卷的要緊，不要破.開油鍋油一定要燒熱，

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